プレスリリース

〜 動物性原材料は配合せず、野菜と豆でできたパスタソース 〜

カゴメ株式会社（代表取締役社長：山口聡、本社：愛知県名古屋市）は、動物性原材料を配合せず、野菜と豆でできたパスタソース「赤ワイン香る 大豆ミートのボロネーゼ」「黒コショウ香る 豆乳カルボナーラ」「ガーリック香る トマトのソース」を、２０２４年３月２６日(火）より、発売いたします。
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当社はプラントベースフードへのニーズの高まりを受けて、２０１９年より動物性原材料は配合せず、野菜と豆でできた商品を業務用チャネルを中心に販売を開始。２０２１年秋からは家庭用チャネル向け商品として販売をスタートしました。今回は新たに３品発売し、シリーズのラインナップを強化いたします。

新たに発売した３品は、野菜と豆でできた、プラントベース（植物由来）のパスタソースです。
「赤ワイン香る 大豆ミートのボロネーゼ」は、赤ワインや香味野菜のコク・香りを生かし、肉のような風合いを感じながら品の良いボロネーゼに仕上げました。
「黒コショウ香る 豆乳カルボナーラ」は、黒コショウと燻香でカルボナーラの風味を設計。豆乳のコク、野菜のうまみを活かして満足感のある味わいです。
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「ガーリック香る トマトのソース」は、ニンニクを焙焼して香りを立たせ、大豆ミートとズッキーニ、ナスの具材感も加える事で満足感のある設計にしました。

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３品とも、常温でストックできる１食使い切りタイプで、温めるだけでお召し上がりいただけるので、在宅時の昼食などにもおすすめです。


【ヴィーガン認証マークについて】
本品は、「特定非営利活動法人ベジプロジェクトジャパン」が定めるヴィーガンの認定基準をクリアしており、パッケージに「ヴィーガン認証マーク」を入れています。
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概要


[表: https://prtimes.jp/data/corp/99065/table/152_1_7b09c122a99ffb4919f5d3e46858155e.jpg ]


特長（３品共通）


◇　動物性原材料は配合せず、野菜と豆を使用
◇　大豆ミート使用
◇　１食使い切りの個食タイプ
◇　ヴィーガン及びベジタリアンの方にもおすすめ
◇　「特定非営利活動法人ベジプロジェクトジャパン」によるヴィーガン認定商品
◇　同一製造ラインにおいて、動物性原材料を含む商品を製造しています

プラントベースフード商品その他ラインナップ


今回の新商品を含め、全８品でシリーズを展開いたします。
○ 商品ブランドサイト：https://www.kagome.co.jp/products/brand/plantbased/
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発売日


２０２４年３月２６日（火）　

カゴメお客様相談センター


０１２０-４０１-８３１ 　（土日祝日・年末年始を除く）

プレスリリース提供：PR TIMES