プレスリリース

ナショナルデパートが展開するバターの新しい楽しみ方を提案するブランド「CANOBLE（カノーブル）」は、CBD（カンナビジオール）をバターに配合した「THE CBD BUTTER」を発売します。ECサイトで12月3日19:00から予約受付開始、東京工場直売所では12月17日から発売。
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CBDをおいしく体に取り入れる

日本初のバター専門ブランド「CANOBLE」（カノーブル）から、気軽においしくCBDを楽しむためのフレーバーバター『THE CBD BUTTER』が誕生しました。

近年、ウェルネスフードとして脚光を浴びるCBD（カンナビジオール）は、大麻草の成熟した茎や種子から抽出される成分で、アメリカやヨーロッパのみならず日本でも少しずつ浸透し、サプリや食用オイル、コスメやサプリ、フードなどで愛用者が増えています。

THE CBD BUTTERは、カノーブルが培ってきたバター加工技術によって、自然でなめらかなバターとして日常生活にも溶け込む新しいウェルネスフードのスタイルです。

バターを乳成分と乳脂肪に分離した後、高純度のCBDアイソレートを乳脂肪に溶解させ、再び乳成分と乳化させる独自の製法を用いて自社工場で製造しています。

CBDは脂溶性で水には溶けないため、食用オイルをベースにした製品や、クッキーやグミなどの嗜好品が一般的でしたが、本製品はそのまま食べるバターとして楽しんだり、パンに塗ったりと、日常の食卓でCBDをおいしく体に取り入れることが可能になります。

※CBDアイソレートとは、CBD含有量99%以上の高純度かつ高品質な素材です。


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■フレーバー

・キャラメル（写真左）
お砂糖をしっかりと焦がして時間をかけて仕込むキャラメルと、バターとクリームと煮込んで香ばしさを引き出したバターを発酵バターと合わせたフレーバーバターです。香ばしさと深いコクのカノーブル初のキャラメルフレーバー。

・塩バニラ（写真中）
根強い人気のマダガスカル産バニラを練り込んだバターに、ジブチ共和国（アフリカ）の塩湖で採取されるパール塩を合わせたフレーバーバターです。にがりを多く含んだ濃厚なパール塩がバニラの香りの中で弾けて複雑さやコクを味わえます。

・ストロベリー（写真右）
減圧浸透加工でシロップに漬け込んだ国産いちごのペースト、乳成分を強化したバター、そのまま食べてもパンに乗せてもおいしいフレーバーバターです。いちごのフレッシュ感とバターのミルク感を楽しめる、食べるバター王道フレーバー。


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商品名：『THE CBD BUTTER』
種類：キャラメル、塩バニラ、ストロベリー
内容：各45g（CBD100mg含有）
販売価格：各3,280円（税込・送料別）
保存方法：冷凍保存
アレルギー：乳

商品名 ：『THE CBD BUTTER GIFT』
種類：キャラメル、塩バニラ、ストロベリー
内容：3種セット（CBD計300mg）
販売価格：各9,840円（税込・送料別）
保存方法：冷凍保存
アレルギー：乳

販売場所：東京工場及びECサイト


ナショナルデパートR&D
工場・直売所：東京都目黒区八雲２−６−１１
TEL：03-6421-1861
担当者：秀島康右

ナショナルデパート株式会社
本社工場：岡山県岡山市北区天神町9-2

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