プレスリリース

〜進化系プリン！ぷりんをエクレアに仕立てました〜

　挙式・披露宴の企画・運営を主たる事業として展開する株式会社エスクリ（本社:東京都港区、代表取締役社長CEO: 渋谷守浩、東証一部:証券コード 2196 以下、エスクリ）は、2022年2月から１か月間限定で『M Dojima（えむ　どうじま）』のシグネチャーアイテム『ぷりん』をエクレアに仕立て１日限定10個販売いたします。
[画像1: https://prtimes.jp/i/25398/147/resize/d25398-147-08facfd9e84bbb6dc9ee-1.jpg ]

　2011年に開業した「ラグナヴェールOSAKA」は今年で11年目を迎え、これまで数多くの結婚式を手掛けてまいりました。『M Dojima』は、ラグナヴェールOSAKAの魅力を、スイーツを通して知っていただき、もっと身近に感じていただきたいという想いから、エスクリ初のスイーツ＆ワインの専門店として昨年末にオープンいたしました。

『ぷりん』の新しいカタチを提案したいと『M Dojima』のシェフパティシエが自信を持ってお届けするのは、シグネチャーアイテム、手で食べられるぷりん「ぷりんサンド」のぷりんとバタークリームを融合させクッキーシューに挟んだ『ぷりんエクレア / Éclair au Pudding』。上品なぷりんを引き立てるバタークリームがクッキーシューと重なり、一体感を織りなす食感は口どけもよく、フォトジェニックな逸品。バレンタインデーのギフトとして、自分へのご褒美として、皆で集まる場に彩を添えるスイーツとして、皆さまの心に甘い問いかけをしたいと考えています。ティータイムはもちろん、運営するワインショップ「WINELIST」が揃えるこだわりのシャンパンやワインとのマリアージュもおすすめです。


[表: https://prtimes.jp/data/corp/25398/table/147_1_dce1b2debbb239304b937ab9864bc29b.jpg ]




ぷりんエクレア / Éclair au Pudding 〜ぷりんの新しいカタチ〜 ４本セット 1,500円（税込）


[画像2: https://prtimes.jp/i/25398/147/resize/d25398-147-31c26ae1d0b3ffd9e783-4.jpg ]

『濃厚』『なめらか』『調和』を求めた極上ぷりん ぷりん×バタークリームで仕立てた【ぷりんエクレア】
４フレーバー　缶入り
　・ ビターショコラぷりん × オレンジバタークリーム
　・ 抹茶ぷりん　×　マンゴーバタークリーム
　・ ルビーショコラぷりん × ピスタチオバタークリーム
　・ 龍の卵＆和三盆ぷりん × 塩キャラメルバタークリーム

■M Dojima　ワインコレクション
〜日本初入荷の希少ワインをスイーツと共に〜
『みなさんにお気に入りのワインはありますか？』
M Dojimaではエスクリが運営するワインショップ「WINELIST」が取り扱う厳選した、日本ではまだ輸入量が少ない隠れた銘醸地「西オーストラリア」の希少ワインと　シャンパーニュを取り揃えております。
スイーツとワインのマリアージュを是非お楽しみください。

[画像3: https://prtimes.jp/i/25398/147/resize/d25398-147-e6e5f091fc1abbb373d2-5.jpg ]

＜Bella Ridge＞
KYOHO NV / KYOHO 2010 / KYOHO RED
＜Jarrah Ridge＞
ZIN GOLDEN ERA BOTRYTIS / Moscato/ Sparkling
＜Pimpenel＞
HILLROAD PN / PN ONE / PN TWO
＜Skigh＞
CODA SB / CH / RL / CS / PN / PET NAT
＜Billecart-Salmon＞
BRUT RESERVE / BRUT ROSE
＜Deutz＞
BRUT CLASSIC

※WINELIST　　URL：https://winelist.jp/


[画像4: https://prtimes.jp/i/25398/147/resize/d25398-147-337f7e821582912abe20-3.png ]

【店舗概要】
店舗名：M Dojima（エム ドウジマ）
営業時間：12:00〜20:00
定休日：土日祝
住所： 大阪府大阪市北区堂島浜１丁目３−２３
お問合せ・ご予約：080-9774-5717
駐車場：なし
インスタグラム：
https://www.instagram.com/m_dojima/?hl=ja
フェイスブック：
https://www.facebook.com/sweets.mdojima


会社概要

社名 ： 株式会社エスクリ
設立 ： 2003年6月
資本金 ： 5,000万円(2021年3月31日現在)
所在地 ： 東京都港区西新橋2-14-1　興和西新橋ビルB棟
上場市場 ： 東京証券取引所市場第一部　(証券コード　2196)
従業員数 ： 1,068名（2021年3月末現在、グループ全体）
年商 ： 連結129億円(2021年3月期)
代表者 ： 代表取締役社長CEO　渋谷 守浩
事業内容 ： 挙式・披露宴の企画・運営を行うブライダル事業
URL ： https://www.escrit.jp/

【グループ会社】
株式会社渋谷(本社：奈良県桜井市)
SHIBUTANI　エステート・パートナーズ株式会社（奈良県橿原市）
ESCRIT HAWAII INC．（ハワイ州ホノルル市）
ESCRIT Taiwan INC.（台北市）

【直営店】
■関東
ロザンジュイア広尾迎賓館、ラグナヴェールTOKYO、ザ マグナスTOKYO、シャルマンシーナ TOKYO
アンジェリオン オ プラザ TOKYO、アルマリアンTOKYO、ルミヴェールTOKYO、南青山サンタキアラ教会
パラッツォドゥカーレ麻布、ラグナスイート ホテル＆ウエディング新横浜、ラグナヴェール SkyTerrace
ラグナヴェール アトリエ、ラ・ポルト、ザ・ライヴラリー、L2126
■東海
ラグナスイート ホテル＆ウエディング名古屋、ラグナヴェールNAGOYA
■関西
ア・ラ・モード・パレ&ザ リゾート、ラグナヴェールPREMIER、ラグナヴェールOSAKA、ラヴィマーナ神戸
■中国
ラグナヴェール広島
■四国
渭水苑／祥雲閣
■九州
アルマリアン FUKUOKA、ラフィネ・マリアージュ迎賓館、
■東北
ラグナヴェールSENDAI
■北陸
ラグナヴェールKANAZAWA、ラ・ブランシュ富山、クイーンズコート・グランシャリオ
シャルム・ド・ナチュール、セントミッシェル　ガーデンウエディング、アヴェールブランシェ
■沖縄
セントレジェンダOKINAWA

【運営サービス】
ルクリアモーレ、得ナビウエディング、フォトウエディング スマクリ、パーティハンター、WINELIST

【運営受託・コンサルティング】
Fish Bank TOKYO、神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ

プレスリリース提供：PR TIMES