プレスリリース

最大のターミナル駅・大宮に待望の出店！

株式会社エムピーキッチン（東京都渋谷区　代表取締役会長：村上竹彦）が運営する『つけ麺専門店 三田製麺所』が、5月30日（木）に大宮ラクーン1階107区画にオープン。
三田製麺所ファンの皆様待望の新店舗は、埼玉県最大の都市「大宮」の地にいよいよオープン！
埼玉県の交通、商業の中心都市である大宮のお客様に対し、三田製麺所のつけ麺を「もっと気軽に」「もっと沢山」「すべての人に、満腹と幸福を」をモットーとして運営して参ります。
白木造りの内装は高級感と安心感のある明るい店内を演出しており、老若男女様々なお客様が特別な空間を楽しんでいただけるようにデザインしております。是非ご期待くださいませ。
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■キャンペーン
大宮ラクーン店のオープンを祝して、5月30日（木）〜6月1日（土）の3日間、オープニング記念抽選会を開催いたします。
今回のオープンにあたりまして、三田製麺所オリジナルグッズの数々をご用意いたしました。
5月30日（木）〜6月1日（土）の期間中、当店でご飲食いただいたお客様を対象に、1等（三田製麺所オリジナル食器セット）から5等（特製ステッカー）まで、素敵なオリジナルグッズが当選する、抽選会を店頭で開催いたします。
※先着1,200名様限定となりますので、ご了承下さいませ。
※オリジナルグッズは無くなり次第終了する場合がございます。

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【景品】
1等：オリジナル丼セット
2等：三田製麺所オリジナル「喧嘩札」ストラップ
3等：専用卓上調味料セット
4等：三田製麺所オリジナル箸
5等：特製メンマ＆特製ステッカー
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■大宮ラクーン店 主な商品
１．特濃つけ麺
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言わずと知れた、三田製麺所の代名詞ともいえる特濃スープ！豚骨と魚介の旨味を極限まで引き出した、重厚な味わいの一杯。濃厚を超えた特濃スープは、口にした瞬間にガツンと来る味わいとクリーミーな舌触り。スープの中には角切りチャーシュー、極厚メンマ、ねぎ、海苔、魚粉、が入っており、完成度の高い商品となっております。刻み柚子のアクセントで、濃厚ながらも爽やかな口当たりを最後まで感じることができます。三田製麺所のスタンダードとして登場以来、愛されている商品です。

２．ざる中華
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従来の三田製麺所の「濃厚豚骨魚介」とは一線を画す、さっぱり甘酸っぱい清湯スープ。透き通ったスープにのど越しの良い特製ちぢれ麺をつけて食べる、昔懐かしくも新鮮な一杯。ざる中華に店仕込み＆手包みのワンタンを4つ添えたワンタンざる中華、味の染みたチャーシューをびっしりと敷き詰め、見た目・インパクトも抜群のチャーシューざる中華もございます。チャーシューはご注文を受けてから切りだすので、鮮度も抜群、しっとりとしたローストポークを思わせる味わいです。

３．たまごかけ麺（TKM）
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2023年末の発売以降予想を上回る大反響で、公式SNSでの当商品関連動画は累計100万回再生を突破。外部投稿者様を合わせると驚異の2,100万再生を突破！「美味しさ」「のど越し」「見栄え」3拍子揃った、三田製麺所のTKMは、沢山のお客様にTKMをもっと知ってもらいたい想いで開発いたしました。
泡立つほどにかき混ぜよりクリーミーにして食べるのが、三田流TKMの極意です！赤みの強い高級卵を贅沢に2つ使用した、”究極”のたまごかけ麺。黄身のトロッと濃厚な舌触りが特徴的。鯛・鰹節・昆布・椎茸から出汁を抽出した専用特製タレに、お好みで別添えのトリュフオイルをおかけ下さい。
※使用卵は仕入れ状況により変わる場合がありますが、いずれも高品質なものを使用します。

■店舗概要
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店舗名 　　：つけ麺専門店　三田製麺所　大宮ラクーン店
住所 　　 ：埼玉県さいたま市大宮区宮町1-60
大宮ラクーン1階107区画
アクセス ：JR『大宮駅』東口から徒歩1分
営業時間 ：11：00〜23：00（L.O22：30）
座席数 　　：13席
TEL 　　：048-788-1730

■つけ麺専門店 三田製麺所について
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三田製麺所は2008年に東京港区の三田に1店舗目をオープン。2023年4月現在、全国41店舗を展開している“つけ麺専門店”です。つけ麺普及の伝道師として王道の『濃厚豚骨魚介つけ麺』の他、数多くの季節限定つけ麺を提供。また、サイドメニューも充実しており名物の『唐揚げ』は第11回からあげグランプリ東日本しょうゆダレ部門で金賞を受賞。
その他、通販事業やYouTubeでの動画投稿、デリバリー専門店『出前三田製麺所』の立ち上げなど、つけ麺をより身近に感じて頂くため、様々な取り組みに挑戦中です。

【公式サイト・SNS】
三田製麺所公式サイト： https://mita-seimen.com/
通販サイト　 　　　： https://ec-mpkitchen.shop/
公式Twitter　　 　 ： https://twitter.com/mitaseimen
公式Instagram　　　：https://www.instagram.com/mita.seimen_official/
公式YouTube 　　　 ：https://onl.bz/8GpUSa4
公式TikTok 　　　 ：https://www.tiktok.com/@mita.seimen_official

■会社概要
商号　　　 ： 株式会社エムピーキッチン
設立　　　　 ： 1992年3月
本社所在地 ： 150-0021東京都渋谷区恵比寿西2-6-11 川上ビル2Ｆ
従業員数　 ： 1,500名(正社員20０名、パートナー1,300名)　※2023年12月時点
代表 　　　　： 代表取締役　村上　竹彦
事業内容 ： 飲食店の総合開発及び運営
URL　　　 ： http://www.mpkitchen.co.jp/
Tel　　　　　　 ： 03‐3770-0077

プレスリリース提供：PR TIMES