プレスリリース

「PRESS BUTTER SAND」のプレミアムライン「プレスバターサンドギャラリー」から新店舗がオープン

　株式会社 BAKE（本社:東京都港区、代表取締役社長 CEO:山田 純平）が運営する、バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」のプレミアムラインとなる「プレスバターサンドギャラリー」は、全国で3店舗目の常設店舗となる「プレスバターサンドギャラリー有楽町マルイ店」を、2023年12月22日（金）にオープンいたします。
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工房一体型の「プレスバターサンドギャラリー」が全国3店舗目をオープン！
根強いファンを持つ“焼きたてバターサンドシリーズ”や新店舗オープンを記念した限定セットも販売
　他にはない組み合わせを楽しんだり、感性を刺激する”お菓子の実験”を行うライン「プレスバターサンドギャラリー」が、全国3店舗目となる「プレスバターサンドギャラリー有楽町マルイ店」をオープン。今回の店舗はプレスバターサンドギャラリーのテーマである「ケミストリー」の世界観を表現すべく、店装には「チタン」素材を使用。店舗全面が通路に面する区画という特徴を利用し、商品を購入するだけでなく、お客様が訪れて楽しいと思っていただけるよう“購買体験”を意識した店舗に設計しました。店舗に工房を併設することでワクワク感を醸成。毎日店舗で焼き上げる“焼きたてバターサンドシリーズ”も展開します。
　また、オープンを記念して「バターサンドプレミアム2種セット〈ヘーゼルナッツショコラ〉10個入」と節目となるタイミングでのみ登場する「アニバーサリーバターサンド全種 6個入」のセット商品を販売。現在、福岡県内の店舗でのみ販売されている「焼きたてバターサンド 〈シナモンミックス〉」も販売いたします。
　国内外問わず幅広い年代のお客様が訪れる有楽町マルイにて、BAKEが掲げるミッション「しあわせに、BAKEる。」を体現し、お菓子を通して多くのお客様に幸せをお届けしてまいります。

店舗概要


HP：https://buttersand.com/news/yurakucho_open2023/

店舗名　　：プレスバターサンドギャラリー有楽町マルイ店
所在地　　：〒100-0006　東京都千代田区有楽町2-7-1 有楽町マルイ1階
営業時間　：11:00〜20:00
定休日　　：定休日無し（館に準ずる）
オープン日：2023年12月22日（金）
　　　　　　※準備などの都合により、開店時間が変更になる場合がございます。

期間限定販売商品


バターサンドプレミアム2種セット〈ヘーゼルナッツショコラ〉10個入
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/14043/117/14043-117-cb5d9c11b2b15fa3cbfbf5160cc8b9b6-1600x1080.jpg ]

「プレスバターサンドギャラリー有楽町マルイ店」限定の2種セットBOX。不動の大人気「バターサンド5個入」と、ショコラとナッツの奥深く甘い香りがあふれる「バターサンド〈ヘーゼルナッツショコラ〉5個入」がセットになった特別な商品です。キャンバスに絵具が飛び散ったようなデザインで、自由奔放で遊び心のあるアーティスティックなパッケージに仕上げています。

価格　　　 ：3,105円（税込）
販売期間 　：2023年12月22日（金）〜2024年1月31日（水）

アニバーサリーバターサンド全種 6個入
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/14043/117/14043-117-39a5150cbbf47d3e1a1641be935144cf-1155x777.png ]

通常はその地域でしか手に入らない限定フレーバー全種と、プレスバターサンドの定番を詰め合わせた記念商品。バタークリームとバターキャラメルの2層仕立ての定番バターサンド、北海道れん乳とうきび、栗、宇治抹茶、檸檬、あまおう苺の6種を一度に味わえる贅沢なセット。プレス機をイメージしたインダストリアルなパッケージからも、特別感を感じられます。

価格　　　 ：1,890円（税込）
販売期間 　：2023年12月22日（金）〜2023年12月28日（木）

焼きたてバターサンド 〈シナモンミックス〉
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/14043/117/14043-117-ff79de9336e79c58582b5c02a2b61b54-1600x1080.jpg ]

シナモン、クローブ、カルダモンなど6種類のスパイスをミックスしたバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルをサクサクのクッキーでサンドした、スペキュロス風味のバターサンドです。暖かさを感じるような甘さにスパイシーな香りが漂い、冬の訪れを感じていただける味わいです。

価格　　　 ：1個につき280円（税込）
販売期間 　：2023年12月22日（金）〜2024年1月31日（水）
　　　　　　 ※なくなり次第終了

焼きたてバターサンド Winterセット
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/14043/117/14043-117-96776912236e367ea0940675266b6e63-1600x1080.jpg ]

定番の「焼きたてバターサンド」と季節限定の「焼きたてバターサンド〈シナモンミックス〉」をホリデー仕様の箱に詰合せました。四角いコロンと可愛い形でプチギフトにぴったりです。ホリデーカードは赤と緑のリバーシブルになっており、お好きな色を表にして気分によって色をお楽しみいただけます。

価格　　　 ：1箱につき999円（税込）
販売期間 　：2023年12月22日（金）〜2024年1月31日（水）
　　　　　　 ※なくなり次第終了

プレスバターサンドギャラリーとは


プレスバターサンドギャラリーは、感性を刺激するお菓子を生み出すための実験・実践の場です。バターサンドの象徴的な形状である 45mm×45mm の正方形をキャンバスに見立て、その中で出来うる限りの表現に挑戦し、プレスバターサンドの新たな領域を探ります。ダイナミック、ユーモア、独創的。それぞれのバターサンドが持つ個性は違えど、通底しているのは自由な精神と、それを下支えする製菓の技術。
　「これとこれをかけ合わせたら美味しいはず」という直感的な見立てを具現化する緻密さをもって、ギャラリーのバターサンドは完成の時を迎えます。「これまでのバターサンドにはなかった素材をかけ合わせてみる」「常識的な配合量を一度逸脱してみる」、そんな遊び心も相まって生まれる芳醇な香りや贅沢な味わいは、まさに“UNKNOWN ”。バターサンドの既成概念の枠を超えた未知の感覚を伝えます。

会社概要


・名　称：株式会社BAKE（べイク）　英語表記：BAKE INC.
・創　業：2013年4月
・代表者：代表取締役社長 CEO　山田 純平
・所在地：〒108-0071 東京都港区白金台3-19-1 興和白金台ビル6F
・企業情報：https://bake-jp.com/
・事業内容：
　1）菓子の製造・販売
　2）ECサイト「BAKE the ONLINE」の運営
　3）WEBメディア「THE BAKE MAGAZINE」「CAKE.TOKYO」　の運営　　
・展開する7つの菓子ブランド
　1）焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」（https://cheesetart.com）
　2）シュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」（http://zakuzaku.co.jp）
　3）焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」（http://ringo-applepie.com）
　4）バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」（https://buttersand.com）
　5）ガトーショコラ専門店「Chocolaphil」 (https://bake-the-online.com/collections/chocolaphil）
　6）バター和菓子専門店「八 by PRESS BUTTER SAND」（https://hachi.buttersand.com）
　7）架空のパティスリー「しろいし洋菓子店」 (https://shiroishi-yougashiten.com/)　

プレスリリース提供：PR TIMES