プレスリリース

2023年10月1日（日）より販売開始

　株式会社BAKE（本社：東京都港区、代表取締役社長CEO：山田 純平）が運営する、バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」は、2023年のお歳暮コレクションとして「バターサンド3種詰合せ〈栗・宇治抹茶〉」「バターサンド・キャラメルコレクション」「バターサンド・ショコラコレクション」「バターサンド・サブレ詰合せ」の4種を、2023年10月1日（日）より販売いたします。
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冬に恋しくなる“濃厚”をより実感できる商品を厳選した、特別なお歳暮コレクションが登場
この時期にしか食べられない特別な組み合わせにもご注目！
　冬になると不思議と恋しくなる濃厚さ。2023年のお歳暮コレクションでは、プレスバターサンドの商品の中でもより濃厚な商品を厳選。「バターサンド3種詰合せ〈栗・宇治抹茶〉」「バターサンド・キャラメルコレクション」「バターサンド・ショコラコレクション」「バターサンド・サブレ詰合せ」の4種を販売いたします。
　「バターサンド3種詰合せ〈栗・宇治抹茶〉」に含まれる「バターサンド〈宇治抹茶〉」は、「PRESS BUTTER SAND」関西エリアとECサイト限定の商品。この時期にしか食べられない、特別な組み合わせをぜひお楽しみください。

【商品概要】https://buttersand.com/news/winter_gifts_2023/



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バターサンド3種詰合せ〈栗・宇治抹茶〉
価格：14個入　3,240円（税込） / 22個入　5,400円（税込）
販売場所 　：PRESS BUTTER SAND国内常設店舗
　　　　　　 PRESS BUTTER SAND催事店舗
　　　　　　 公式オンラインショップ「BAKE the ONLINE」
　　　　　　 各百貨店カタログ等
販売期間 　：2023年10月1日（日）〜2024年2月29日（木）

2層仕立ての定番「バターサンド」、栗バタークリームにイタリア産の栗から作ったマロングラッセを加え濃厚な栗の風味に仕上げた「バターサンド〈栗〉」、コクのあるバターとの相性を考え、すっきりとした苦味と、香りの良い宇治抹茶を使った緑鮮やかな「バターサンド〈宇治抹茶〉」の詰合せ。それぞれ異なる風味の奥深さをお楽しみいただけます。

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バターサンド・キャラメルコレクション
価格：13個入　3,240円（税込） / 20個入　5,400円（税込）
販売場所 　：PRESS BUTTER SAND国内常設店舗
　　　　　　 PRESS BUTTER SAND催事店舗
　　　　　　 公式オンラインショップ「BAKE the ONLINE」
　　　　　　 各百貨店カタログ等
販売期間 　：2023年10月1日（日）〜2024年1月14日（日）

2層仕立ての定番「バターサンド」、バターをたっぷり使ったサブレ生地の中に焦がしキャラメルを入れた「バターサブレ」、余韻にオレンジが香る濃厚なキャラメルとバターで作られた芳醇な香りを漂わせるタルト生地の「バターフロランタン」の詰合せ。バターとキャラメルの濃厚なコクをご堪能いただけます。

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バターサンド・ショコラコレクション
価格：12個入　3,240円（税込） / 20個入　5,400円（税込）
販売場所 　：PRESS BUTTER SAND国内常設店舗
　　　　　　 PRESS BUTTER SAND催事店舗
　　　　　　 公式オンラインショップ「BAKE the ONLINE」
　　　　　　 各百貨店カタログ等
販売期間 　：2023年10月1日（日）〜2024年1月14日（日）


2層仕立ての「定番バターサンド」、カカオ分70%のクーベルチュールから作られたショコラバタークリームにあまおう苺のバターキャラメルをサンドした「バターサンド〈苺ショコラ〉」、ネグリタラムで香りを付けた2種のチョコレートをブレンドしたバターキャラメルを使った「バターサンド〈黒〉」の詰合せ。プレスバターサンドこだわりのショコラシリーズを存分に味わっていただけます。

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バターサンド・サブレ詰合せ
価格：12個入　2,700円（税込）
販売場所 　：PRESS BUTTER SAND国内常設店舗
　　　　　　 PRESS BUTTER SAND催事店舗
　　　　　　 公式オンラインショップ「BAKE the ONLINE」
　　　　　　 各百貨店カタログ等
販売期間 　：通年販売


2層仕立ての「定番バターサンド」と、バターをたっぷり使ったサブレ生地の中に焦がしキャラメルを入れた「バターサブレ」が入った、奥深い香ばしさとバターの濃厚なコクが堪能できる詰合せです。

PRESS BUTTER SANDとは



[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/14043/107/14043-107-57f7b19d8d7c02bbc137e61c92722520-152x266.jpg ]

「はさみ焼き製法」で味と食感を両立
油分が適度に抜けて食感がよくなる「はさみ焼き製法」を採用。オリジナルブレンドの小麦と、フレッシュバターをたっぷり使用し、豊かな風味を楽しめるクッキーに仕上げました。


「バタークリーム×バターキャラメル」の2層構造
フレッシュバターを使ったなめらかなバタークリームとトロリとしたバターキャラメルの2層を挟み込みました。バター本来の風味が、ほかにはない美味しさで広がります。


「食べやすさ」を追求した設計
クッキーをボックス型にし、挟んだときに柔らかいフィリングがはみ出さないように閉じ込めました。
クッキーの表面には筋を入れ、食べやすく割れるように設計しています。

会社概要


・名　称：株式会社BAKE（べイク）　英語表記：BAKE INC.
・創　業：2013年4月
・代表者：代表取締役社長 CEO　山田 純平
・所在地：〒108-0071 東京都港区白金台3-19-1 興和白金台ビル6F
・事業内容：菓子の製造・販売、ECサイト「BAKE the ONLINE」運営、WEBメディア運営
・展開する5つの菓子ブランド
　1）焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」 （https://cheesetart.com）
　2）焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」　 （http://ringo-applepie.com）
　3）バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」 　　　（https://buttersand.com）
　4）ガトーショコラ専門店「Chocolaphil」 　　　　　　　 （https://chocolaphil.com）
　5）バター和菓子専門店「八 by PRESS BUTTER SAND」 （https://hachi.buttersand.com）

プレスリリース提供：PR TIMES