プレスリリース

久原本家グループ(福岡県糟屋郡久山町 社主:河邉哲司)は、あご(トビウオ)のだしのうまみを生かした調味料を販売する株式会社久原醤油から、2023年9月1日にくばら「あごだし鍋」シリーズの新商品「あごだしごま鍋」を新発売いたします。また、従来の「あごだし鍋」シリーズも、さらに味をブラッシュアップしてリニューアル。「だしがうまい鍋」をテーマに、素材の味わいを引き立てる6種の鍋をお楽しみください。
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＜新発売商品 「あごだしごま鍋」＞


だしと醤油がきいた、豊かなごまの風味が味わえるごま鍋つゆです。昆布・煮干し・鶏の旨みに焼きあごだしを合わせました。さらに、ねりごま、すりごまを合わせることで、コクやごまの風味豊かな味わいに。隠し味に味噌を入れることで、コクをプラス。スープまで飲んでしまうような程よいだし感と、ごまの風味がお楽しみいただけます。
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＜リニューアル商品＞


・あごだし博多とんこつ鍋：よりとんこつ感、濃厚感がアップ。〆のラーメンがさらに美味しくなります。
・あごだし博多水炊き　　：3種類の鶏がらスープをブレンドし、より博多の水炊きらしい濃厚な味わいに。
・あごだし寄せ鍋　　　　：鰹節の風味をさらに加え、味のバランスを調整し、よりだし感がアップしました。
・あごだし旨辛鍋　　　　：魚介の旨みやコク、辛さをアップ。辛いながらも、旨みのあるクセになる味わいに。

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【商品概要】
●あごだしごま鍋/あごだし博多とんこつ鍋
/あごだし博多水炊き/あごだし寄せ鍋/あごだし旨辛鍋/あごだし豆乳鍋
●発売地区：全国(スーパー等)
●希望小売価格：各378円(税込)
●容量：800ｇ
●発売日：2023年9月1日(金)

【久原本家グループ】
明治26年創業の醤油蔵を起源にもつ、総合食品メーカーです。博多らしい味作りを大切にしたブランド『椒房庵』、化学調味料・保存料無添加の調味料・食品ブランド『茅乃舎』、麹のチカラで美味しさと健康を提案する『茅乃舎 麹蔵』、あご(トビウオ)のだしのうまみを生かしたあごだしシリーズやうまたれシリーズの『くばら』、北海道の食材、食文化を発信する『北海道アイ』などのブランドを展開しています。
詳細は、久原本家グループのWEBサイトをご参照ください。　http://www.kubarahonke.com/
(ニュースリリースに記載された情報は、発表日現在のものです。最新の情報と異なる場合がございますので、あらかじめご了承願います。)

プレスリリース提供：PR TIMES