プレスリリース

ジャン＝ポール・エヴァンは、世界最大級のショコラの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2024 （以下SDC）」に出展します。今シーズンのコレクションテーマ＜PARIS FOR EVER（パリ フォーエバー）＞のもと、パリのモニュメントに包まれた限定コレクションを発売します。※東京会場はPART3／2024年2月5日（月）から14日（水）まで。
サロン・デュ・ショコラ限定のボンボン ショコラは、フランス語で感謝を表す「ルメルスィマン」。その名の通り、ジャン＝ポール・エヴァン自身が感謝を込めてお届けする「サロン・デュ・ショコラ 2024」限定コレクションをお愉しみください。

『私のショコラを通じて、お客様それぞれの、尊いお気持ちが、お相手に優しく、甘く伝わりますように。』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャン＝ポール・エヴァン
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「サロン・デュ・ショコラ 2024 」限定 ボンボン ショコラ


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■ルメルスィマン
サロン・デュ・ショコラ限定ボンボン ショコラ。フランス語で「ルメルスィマン（感謝）」を込めて。スパイス（シナモン）香るはちみつ風味のガナッシュをビターチョコレートでコーティング。

商品紹介


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■ボンボン ショコラ 4個 SDC
SDC限定ショコラ「ルメルスィマン」と期間限定のショコラを含む、ボンボン ショコラ4個詰合せ。
【価格】2,214円（税込）





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■ボンボン ショコラ 9個 パリ クール
SDC限定ショコラ「ルメルスィマン」と期間限定のショコラを含む、ボンボン ショコラ9個詰合せとブーシェ クールの詰合せ。
【価格】9,180円（税込）




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■ボンボン ショコラ 9個 エッフェル
SDC限定ショコラ「ルメルスィマン」と期間限定のショコラを含む、ボンボン ショコラ9個詰合せ。
【価格】4,668円（税込）





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■ボンボン ショコラ 12個 エッフェル
SDC限定ショコラ「ルメルスィマン」と期間限定のショコラを含む、12個詰合せ。
【価格】6,372円（税込）





商品紹介（イートイン）


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■サントノレ グラッセ
サクサクのフィユタージュとヴァニラ風味のパルフェ、キャラメルがけしたシュー生地を組合せました。ヴァニラとキャラメルの甘いランデヴーをお愉しみください。
【価格】1,320円（税込）
※2/5〜2/8までの期間限定販売




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■グラス オ サブレ ショコラ （右）
バターの香り豊かなショコラ風味のサブレに、ミルクチョコレートのアイスクリームをサンドしました。エッフェル塔のシルエットをデコールしています。
■グラス オ サブレ プラリネ （左）
バターの香り豊かなショコラ風味のサブレに、プラリネ風味のアイスクリームをサンドしました。凱旋門のシルエットをデコールしています。
【価格】各820円（税込）
※2/9〜2/14までの期間限定販売
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■ポルト ドレ
ピスタチオ風味のクルスティアン、チョコレートとアーモンドのビスキュイ、ヴェネズエラ産カカオのムースを重ね、マロンクリームで仕上げました。
【価格】913円（税込）
※テイクアウトの場合897円（税込）




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■ゲランド
ヘーゼルナッツ風味のクルスティアン、ヴァニラ風味のクレーム ブリュレ、ムースショコラを重ねたガトー。アーモンドのヌガティーヌがアクセント。
【価格】880円（税込）
※テイクアウトの場合864円（税込）




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■ムニュ SDC
SDC限定含むボンボン ショコラ3個（ルメルスィマン、クール レ、エッフェル）とドリンクのセット。
【価格】1,760円（税込）






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■ムニュ ポルト ドレ
ガトー「ポルト ドレ」とドリンクのセットメニュー。
【価格】1,650円（税込）







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■ムニュ ゲランド
ガトー「ゲランド」とドリンクのセットメニュー。
【価格】1,650円（税込）







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