プレスリリース

　山梨県（知事：長崎幸太郎）では、本県の豊かな食材を活用した新たな食ブランドの確立と、「食」を目的とした本県への誘客促進と観光産業の収益向上を図るため、令和４年度「ワイン県やまなし」美酒・美食推進事業を実施します。本事業では、水源に恵まれ、作物に適した自然環境の中で育まれる、ワイン、日本酒、ウイスキー、地ビールなどの県産酒と県産食材のペアリングにより、「山梨県では美酒や美食の数だけ自分に合った楽しみ方ができる」をより多くの方に実感いただくため、秋冬プロモーション「お酒の数だけ、美味しい旅がある。やまなし」を実施いたします。趣味嗜好が異なる様々な層の方にも山梨県の美酒美食を楽しんでいただけるような、多角的プロモーションを県内全域で展開して参ります。
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※ポスタービジュアルは現在 制作中のため、デザインは変更になることがあります。


【「美酒美食・秋冬プロモーション」実施概要】


「やまなし美食ウィーク」（観光客・県民向け）　

「やまなし美酒美食セット巡り」をテーマに、県産食材を使用した料理と県産酒のペアリングを楽しむことができる県内全域開催のイベントです。詳細は決定次第発表いたします。
　　時期：令和５年１月の約３週間
　　場所：山梨県内のレストランおよび宿泊施設（参加店舗を後日募集します）
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「やまなし美酒めぐりデジタルスタンプラリー」（観光客・県民向け）

広く山梨県や「美酒」に興味関心をお持ちの県外観光客や県民向けに、バラエティ豊かな県産酒を知ってもらうきっかけ作りの美酒めぐりを目的とした「やまなし美酒めぐりデジタルスタンプラリー」を行います。詳細は決定次第発表いたします。
　　時期：令和４年１１月上旬から令和５年１月末（予定）
　　場所：県内ワイナリーおよび酒蔵等


「やまなし美食セミナー」および「意見交換会」（県内事業者向け、本日開催）

美酒・美食推進事業として県内事業者向けに、有識者によるセミナーと参加者をグループ分けする意見交換会を行います。県内事業者の士気を高め、観光誘客の活性化を狙います。意見交換会は、美酒・美食事業推進組織である「やまなし美食コンソーシアム」メンバー（令和２年１１月発足）がファシリテーターとして進行役を務めます。
□参加対象者：約５０名
　（１）美食コンソーシアムメンバー
　（２）美食コンソーシアムメンバーが紹介するシェフ等
　（３）生産者
　（４）美食コンソーシアム県内協力団体
　○１部「やまなし美食セミナー」
　　日時：令和４年１０月６日（木）午後２時００分〜午後３時４５分
　　場所：ホテル談露館　２Ｆクリスタル（甲府市丸の内１-１９-１６）
　　講師：宮川俊二氏（元ＮＨＫアナウンサー）
　　内容：「食の情報発信〜今、何故、ローカルガストロノミーなのか〜」
○２部「意見交換会」
　　日時：令和４年１０月６日（木）午後４時００分〜午後５時００分
　　場所：同上
　　テーマ：「やまなしの「食」を目的とした誘客のためには何が必要か」


「やまなし美酒美食イベント」（県内外メディア・食関係者向け）

山梨県内２圏域にて、県内外から食関係のメディアや食関係者をお招きし、「やまなし美食コンソーシアム」メンバーシェフと県内シェフがコラボレーションし、料理とペアリングを振る舞う招待制貸し切りイベントです。詳細が決定次第、取材のご案内を差し上げます。
　　時期：令和４年１１月下旬
　　場所：八ヶ岳エリアおよび富士北麓エリア


【本リリースに関する一般からのお問い合わせ先】
山梨県 観光文化部 観光振興課
TEL：055-223-8876

プレスリリース提供：PR TIMES