プレスリリース

いちごのチーズモンブランやティラミスパフェなど大粒＆ジューシーな「茨城県筑西市ブランドいちご」を使用したスイーツが登場　場所：ルミネエスト新宿　期間：2月1日（火）〜2月28日（月）

株式会社ルミネ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：高橋 眞）が運営する「ルミネエスト新宿」（東京都新宿区新宿3丁目38番1号）は、茨城県筑西市とコラボしたレストランフェア「Sweetいちごフェア」を2022年2月1日（火）〜2月28日（月）に開催します。
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「Sweetいちごフェア」は、産地直送の甘くて完熟な筑西ブランドいちごを新鮮なうちにふんだんに使った企画で、期間中はルミネエスト新宿でしか味わえない限定メニュー15種類を含む17メニューが登場します。
「ザ ステーショングリル」では大人気の「ストロベリークレープ」が2月限定いちご倍増で登場し、「ABCキャンティーン」では、ボリュームたっぷり「ABCスペシャル ストロベリーボルケーノ」が登場します。真っ赤な果肉と甘酸っぱい「筑西市のいちご」を自慢のファンネルケーキを使用したパフェスタイルでご堪能ください。
その他ショップでも定番メニューの特別版や期間限定新メニューが登場します。この機会に甘酸っぱくて新鮮ないちごを思う存分お楽しみください。

◆開催概要
[期間]2022年2月1日（火）〜2月28日（月）
[場所]ルミネエスト新宿 7F・8F 「7&8DINNER」
[開催内容]
茨城県筑西市産の「完熟いちご」を使ったレストランフェア。ルミネエスト新宿7F・8Fフロアの計17ショップで開催。ハウスの中で、たっぷりとお日様を浴びた真っ赤な完熟いちごを、筑西市から産地直送。口に含んだ瞬間フワッと甘い香りが広がり、ひとかじりすると果汁がじゅわーっと溢れ出す、そんな贅沢ないちごをたっぷりと堪能いただけます。

[使用いちご]※すべて茨城県筑西市産
■とちおとめ：一般的に、粒が大きめで形がよく、鮮やかな赤色をしています。糖度が高く、適度な酸味を持っており、果汁もたっぷりでジューシーな味わいです。果肉が詰まっているのでしっかりとした歯ごたえがあるのが魅力といわれています。
■やよいひめ：他のいちごにはない上品な橙赤色と、大粒でしっかりとした果肉、甘さと酸味のバランスに優れた食味が特徴です。
■かおり野：育成に18年という長い年月を費やして開発された、三重県オリジナル 極早生の育成品種です。酸味が少なく、爽やかな甘さと上品な香りが特徴です。

[参加ショップ]※17ショップ17種類
■7F：ABCキャンティーン/Kamakura pasta Fresca/パエリアン ピーシーズ/馬馬虎虎/ザ ステーショングリル/甜點菜楼/めん、色いろ。いつでも、おやつ。/オリジナルパンケーキハウス/ザ スマイル/チーズ＆ドリア.スイーツ
■8F：こななプラストーキョーパスタ/ナナズグリーンティー/ビタースイーツ・ビュッフェ/モクオラディキシーダイナー/パークバザー/パシフィックドライブイン・ベーカリー/カフェドパリ

[ルミネエスト新宿HP]
https://www.lumine.ne.jp/est/

◆「Sweetいちごフェア」限定メニュー例
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★ルミネエスト新宿限定
「ABCスペシャルストロベリーボルケーノ」1,200円（税込）

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ABCキャンティーン／7F
しっかりとした真っ赤な果肉とバランスの良い甘酸っぱさが特徴の「筑西市のいちご」をABC canteen自慢のファンネルケーキを使用したパフェスタイルでご堪能ください。

★ルミネエスト新宿限定
「苺のチーズモンブラン」990円（税込）
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チーズ＆ドリア. スイーツ／7F
いちごクリームとチーズクリームを混ぜ込んだ濃厚チーズモンブランです。お客さまのお席でモンブランクリームを絞って完成させる特別なモンブラン♪ルミネエスト新宿店限定のモンブランを是非ご賞味くださいませ。

★ルミネエスト新宿限定
「ベリーベリーショコラフレンチトースト」990円（税込）
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Kamakura Pasta Fresca／7F
オーブンでじっくり焼き上げた人気のフレンチトーストにショコラケーキ、チョコレートソースをトッピング。フレッシュいちごの酸味とのバランスもバッチリ！ソフトクリーム付きです！！

★ルミネエスト新宿限定
「苺のティラミスパフェ」968円（税込）
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こななプラストーキョーパスタ／8F
マスカルポーネクリームや豆乳アイスの優しい甘さといちごやミックスベリーの甘酸っぱさが好相性。ゼリーやクリーム、いちごの色合いも可愛い華やかなパフェ。

★ルミネエスト新宿限定
「苺のチョコブラウニーパフェ」1,200円（税込）
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ナナズグリーンティー／8F
筑西産のいちごを使用し、チョコレートブラウニーを組み合わせた甘酸っぱいパフェデザート。

★ルミネエスト新宿限定
「ベリーワッフル」770円（税込）
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パエリアン ピーシーズ／7F
いちごアイスとフレッシュないちごミックスベリーをトッピング。仕上げにいちごソースをたっぷりかけて。いちご好きにはたまらない一品です。

★ルミネエスト新宿限定
「いばらきいちごのゼリーソーダ」600円（税込）
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カフェドパリ／8F
今が旬(ハート)あまずっぱーい大きないちごといちごゼリーを使ったいちごづくしの炭酸ドリンク！あまいのがお好きな方！いちごがお好きな方にはぴったりのドリンク！ここでしか飲めない贅沢ないちごソーダをぜひお試しください(ハート)

★ルミネエスト新宿限定
「いちごミルククレープ」バイキングの金額に準ずる
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ビタースイーツ・ビュッフェ／8F
いちごの甘み、香りを引き立てる相性のよい練乳とストロベリーソースで仕上げた焼きたてクレープ。アイスと一緒にお召し上がりください。

★ルミネエスト新宿限定
「たっぷりいちごと濃厚練乳ホイップのパンケーキ」1,200円（税込）
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モクオラディキシーダイナー／8F
濃厚練乳ホイップに完熟いちご。いちごアイス。いちごソースといちごを盛りだくさんに使ったルミネエスト新宿限定パンケーキです。

★ルミネエスト新宿限定
「レッドベリー」1,380円（税込）
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パークバザー／8F
みんな大好きいちごづくしのデザートワッフル。ホイップといちごソースをたっぷり絡めて召し上がれ。

★ルミネエスト新宿限定
「ストロベリーのバターミルクワッフルwith ハーシーズチョコレートソース」1,595円（税込）
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ザ スマイル／7F
1枚1枚焼き上げたバターミルクワッフルに筑西ブランドのストロベリーをふんだんに使用。上にはストロベリーソースとハーシーズのチョコレートソースをたっぷりかけています。

★ルミネエスト新宿限定
「苺のショートケーキパフェ」1,056円（税込）
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めん、色いろ。いつでも、おやつ。／7F
みんな大好き！いちごのショートケーキをパフェ仕立てに。スポンジ、クリーム、いちごのシンプルで一番おいしい幸せ。

★ルミネエスト新宿限定
「苺とタピオカのチャイナパフェ」660円（税込）
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馬馬虎虎［マーマーフーフー］／7F
生クリームをたっぷり使用して濃厚な杏仁豆腐と新鮮ないちごの中華風パフェです。甘さと酸味をバランス良く仕上げました。

★ルミネエスト新宿限定
「キャラメルナッツストロベリーパンケーキ」1,540円（税込）
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パシフィックドライブイン・ベーカリー／8F
ヘーゼルナッツクリームとフレッシュいちごをふんだんに使用したパンケーキ。オートミールとナッツのキャラメリゼがアクセント。

★ルミネエスト新宿限定
「イチゴのショートケーキ・マチェドニア」バイキングの金額に準ずる
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甜點菜楼［テンテンサイロウ］／7F
旬ないちごを使用した王道ないちごのショートケーキと様々なフルーツを一度に楽しめる
マチェドニア。みずみずしいいちごをご賞味ください。

「いちごとマスカルポーネムースのダッチベイビー」2,035円（税込）
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オリジナルパンケーキハウス／7F
当店の看板商品「ダッチベイビー」を使用しており、なめらかでコクのある手作りのマスカルポーネチーズが、茨城県筑西市のいちごとベストマッチ！！！

「ストロベリーのクレープ-チョコレートとストロベリーの2種ソース-」680円（税込）
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ザ ステーション グリル／7F
今がチャンス、大人気のストロベリークレープがなんと2月限定倍増！産地直送摘み立ていちご倍増。いちごの品種は3種類。どの品種に当たるかは当日のお楽しみ。

＜新型コロナウイルス感染拡大防止のためのお願い＞
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2．ご入店前の手指の消毒にご協力ください。
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プレスリリース提供：PR TIMES