プレスリリース

〜久しぶりにみんなで集う、特別な お正月のこだわりおせち〜


チムニー株式会社(本社：東京都墨田区両国、代表取締役社長：茨田篤司)は、自社が運営するオンラインストア「チムニーマーケット (https://chimney.raku-uru.jp/)」と全国の212店舗において2024年お正月用「はなの舞総料理長監修　オリジナルおせち」を1,500食限定で10月1日(日)より予約受付いたします。
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【はなの舞総料理長監修 オリジナルおせち2024 詳細】https://chimney-brand.com/lp/osechi2024.html

１０年以上店舗のお客様を中心にご愛顧いただいている「はなの舞総料理長監修オリジナルおせち」。
ご好評につき今年度より増産を決定。これまでの店頭でのお申込みはもちろん、オンラインストアでの販売も実施いたします。一人でも多くのお客様にお楽しみいただけるよう、オンラインストアからのお申込み限定で最大4,000円お得な割引特典もご用意。

はなの舞総料理長監修　おせち2024　華　（三段重）
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伝統的な和風おせち料理に、洋風アレンジのオードブルを組み合わせました。
海鮮居酒屋はなの舞ならではの、海鮮食材を使用した豊富なバリエーションが魅力です。お子様からご年配の方まで幅広い世代が集まるお正月にふさわしい三段重です。

【壱の重】11品
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【弐の重】12品
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【参の重】14品
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はなの舞総料理長監修　おせち2024　雅　（二段重）


食材の良さを最大限に引き出し、素材が生きた2段重です。
鮑(あわび)やいくらなどの海鮮食材を含む、定番の「和」から洋風メニューまで厳選したお料理をご家庭でお楽しみいただけます。

【壱の重】16品
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【弐の重】17品
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美味しさへのこだわり



【鮑旨煮】海の贈り物、あわびの芳醇な味をお楽しみください。
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【海老の旨煮】生きたまま調理した、ぷりぷりとした食感が特徴の祝海老です。
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【黒豆煮】丹波種原料を使用し、黒豆本来の味を引き立たせるよう薄味で仕上げました。
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【味付数の子】子孫繁栄を願った縁起物です。白醤油を効かした上品な味付けです。
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【いくらもみじ漬】サーモントラウトの塩麹漬けと特製の調味料で漬け込んだ鱒いくら。
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【冷凍へのこだわり】
はなの舞のおせちは製造時に食材の旨みを閉じ込め、彩りを鮮やかに保つ急速冷凍を行います。
そのため保存料や塩分を必要以上に使用することなく、素材そのものが持つ自然なおいしさや食感をお楽しみいただけます。
冷凍しても美味しい食材を厳選することもこだわりのひとつ。
食材ごとに最適な温度を使い分けた上、短時間で急速冷却をすることにより食品の細胞を壊すことなく作り立ての美味しさを保ちます。
冷凍のおせちを美味しく召し上がっていただくために冷蔵庫で約24時間かけてじっくり解凍していただくことをおすすめしています。室内での解凍と比べて冷蔵庫は温度が安定しているので水分が出ずに作り立てのおいしさが再現されます。

価格・割引特典


＜はなの舞総料理長監修おせち2024　華＞　定価18,000円（税込19,440円）
＜はなの舞総料理長監修おせち2024　雅＞　定価12,000円（税込12,960円）

オンラインストアでの早期ご購入で最大4000円の割引特典が適用されます。

【オンラインストア限定早割】
2023年11月30日（木）までにチムニーグループ オンラインストア「チムニーマーケット」からご購入いただきますと最大4,000円割引いたします。
https://chimney-brand.com/qr/2024osechi.html?utm_source=flyer&utm_medium=2024cp
※オンラインストア限定の早割です。店舗にてご購入される場合は通常早割の適用となります。

＜はなの舞総料理長監修おせち2024　華＞　4,000円割引。
定価18,000円（税込19,440円）→早割適用後14,000円（税込15,120円）
＜はなの舞総料理長監修おせち2024　雅＞　2,000円引割引。
定価12,000円（税込12,960円）→早割適用後10,000円（税込10,800円）

【早割】
2023年11月30日（木）までに店舗にてご購入いただきますと最大で2,000円割引いたします。
＜はなの舞総料理長監修おせち2024　華＞　2,000円引割引。
定価18,000円（税込19,440円）→早割適用後16,000円（税込17,280円）
＜はなの舞総料理長監修おせち2024　雅＞　1,000円割引。
定価12,000円（税込12,960円）→早割適用後11,000円（税込11,880円）

ご注文受付開始


2023年10月1日（日）
チムニーグループオンラインストア「チムニーマーケット」にて予約販売。
ご注文締切日


2023年12月15日（金）
※予定数量に達し次第販売を終了させていただきます。
お届け日


2023年12月28日（木）・29日（金）・30日（土）
オンラインストアよりお受け取り可能な日時をご指定ください。
https://chimney.raku-uru.jp/item-detail/1465609

※商品は冷凍にてお届けいたします。
※日本国内のみの販売です。
※離島へのお届けはできません。
※配達日はできるだけご在宅いただけますようお願いします。
※お届け希望日のご指定がない場合は12月３０日にお届け致します。
※ご注文内容（数量）の変更・お届け日時等の変更、キャンセルは出荷の関係上12月16日以降は一切承ることができません。
※ご入力いただきました個人情報は法令などにより開示を求められた場合を除き、原則として第三者に開示することはありません。
※気象状況の変化や天災・交通状況等により、遅着する場合もございますので、ご了承いただきますようお願いいたします。
※商品の盛り付けが多少異なる場合がございます。

販売サイト


チムニー株式会社公式オンラインストア
＜チムニーマーケット＞
https://chimney.raku-uru.jp/
＜10月1日以降ご購入ページ＞
https://chimney-brand.com/qr/2024osechi.html?utm_source=flyer&utm_medium=2024cp

おせち専用お問い合わせ窓口
TEL:050-2018-8354（平日9:00〜18：00）

＜WEBサイト＞
チムニー株式会：https://www.chimney.co.jp
（公式Twitter：https://twitter.com/chimney_Corp）
（公式 Instagram：https://www.instagram.com/chimney_corp.official/）

会社概要


社名：チムニー株式会社(証券コード 3178東証スタンダード市場)
本社所在地：〒130-0026 東京都墨田区両国3丁目22-6 雷電ビル
代表者：代表取締役社長　茨田 篤司
事業内容： 「はなの舞」「さかなや道場」等、直営店及び、フランチャイズチェーン展開
設立： 1984年2月
HP：https://www.chimney.co.jp/

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