プレスリリース

「食」に関する総合的な知識と技術で社会に貢献できる人材を養成

日本女子大学（東京都文京区、学長：篠原聡子）は、2025年４月に「食科学部 通信教育課程 食科学科（仮称）」を開設予定です。
これは、同じく2025年4月に開設を予定している通学課程「食科学部（仮称）」の立ち上げに合わせた構想であり、新たな通信教育課程の学部開設は1950年4月の通信教育部（児童学科・食物学科・生活芸術科）の認可以来75年ぶりとなります。
　食科学は「食」に関する領域を科学する複合分野です。科学的知識を基礎として、食品、調理、栄養について総合的な知識と技術を修得し、生活者の視点に立って社会における様々な問題点を発見し、解決できる多くの人材を育成することを目的としています。通信教育課程では、テキストまたはオンラインで履修可能な科目が多数開講され、パソコンとインターネット環境があればどこからでも学習でき、学士の学位取得が可能です（教育職員免許状やフードスペシャリスト等の資格取得を目指す場合、所定科目を本学目白キャンパスで受講する必要があります）。
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■食科学部 通信教育課程 食科学科が養成する人材像
　「食」が有する多様性を理解し、食品、調理、栄養に関する専門的知識を用いて、教育の現場や社会における問題を発見し、様々な人と協働して解決に向かうことができる能力を養います。

■取得可能な資格
・中学校・高等学校教諭一種（家庭）※教職関連科目の履修および教育実習が必要となります
・フードスペシャリスト／専門フードスペシャリスト ※受験資格の取得が可能

■食科学部 通信教育課程 食科学科（仮称）の構想
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※家政学部 通信教育課程 食物学科は2025年度より募集停止

■今後の予定
　「食科学部 通信教育課程 食科学科（仮称）」の情報につきましては、詳細が決まり次第本学　ホームページ等で発信してまいります。

■日本女子大学 通信教育課程について
　日本女子大学通信教育課程は、日本で最もい歴史を有する通信制大学のひとつです。
　創立者成瀬仁蔵は、女子には高等教育は必要ないといわれていた時代に、女子教育の必要性を 訴えて日本初の女子大学を設立しました。その後大学教育をキャンパス内だけでなく、広く社会 に普及するという「大学拡張（ユニバーシティ・エクステンション）」を唱え、1909 年に　『女子大学講義』を発刊し、日本初の女子高等教育の通信教育を開始したことが起点となっています。
　社会が危機的状況に直面する現代にあっても、多様な環境にある多様な女性たちに質の高い大 学教育を届け、またそうした社会を支える女性リーダーを育成するために、日本女子大学通信教 育課程は今こそ真価を発揮してまいります。

日本女子大学通信教育課程ホームページ：
https://www.jwu.ac.jp/ccde/　

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プレスリリース提供：PR TIMES