プレスリリース
京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や「京ばあむ」などを製造・販売する株式会社美十(本社:京都府京都市、代表取締役社長CEO:酒井宏彰、以下「美十」)が京都市右京区にて展開する「おたべ嵐山店」は、国際的に権威のある「iF DESIGN AWARD 2024」を受賞しました。
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ハノーバー(ドイツ)を本拠地とするiF International Forum Designは、世界で最も長い歴史を持つ独立したデザイン団体として、毎年優れたデザインを選出し「iF DESIGN AWARD」を授与しています。今回は、132名のデザイン専門家が72か国/地域から集まった11,000件にのぼる応募デザインを厳正に審査した結果、「インテリア・内装」部門にて、美十の「おたべ嵐山店」が受賞にいたりました。
■おたべ嵐山店デザインコンセプト
京都を代表するお土産「八ッ橋」の専門店として、京都銘菓「おたべ」の原料へのこだわりを空間デザインで表現。
・売り場の壁と床は「にっき」を練り込んだ左官仕上げ
・日本の伝統的な格天井を「おたべ」の形である三角形にアレンジ。LED照明と組み合わせた現代的なデザイン
・カウンターの格子等随所に使用している金属は、小豆を煮込むときに使う銅釜からイメージした銅を採用
・店舗奥に設置した「おたべ手作り体験」を実施する部屋は、現代の茶室に見立て、あえて天井を低く設計
・石を使ったオリジナルデザインのつくばいを、坪庭に設置
建築デザイン:UNC STUDIO(京都市) Photo : Takumi Ota
おたべ嵐山店店舗情報
・所在地 :京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町37ー14
・営業時間:10時〜17時
・定休日 :不定休
iF DESIGN AWARDとは
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iF DESIGN AWARDは、1954年以来、国際的に権威のあるデザインアワードのひとつとして、またiFロゴは優れたデザインの証として広く認知されています。この賞は、「プロダクト」「パッケージ」「コミュニケーション」「サービスデザイン」「建築」「インテリア・内装」「プロフェッショナルコンセプト」、「UX(ユーザーエクスペリエンス)」「UI(ユーザーインターフェース)」の9つの分野で構成されています。
すべての受賞デザインは、ifdesign.comで公開されています。
株式会社美十
株式会社美十は、「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や「京ばあむ」をはじめとした観光みやげ事業に加え、“食”のフィールドにおいても幅広い事業展開を目指し、新たな挑戦を続けています。会 社 名:株式会社 美十
本社所在地:京都市南区西九条高畠町35-2
設 立 :1965年(創業1938年)
URL :https://www.bijuu.co.jp/
事業内容 :観光みやげ事業/テーマパーク事業/OEM事業/ 洋菓子ブランド事業/海外事業
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株式会社美十 主な展開ブランド
プレスリリース提供:PR TIMES