プレスリリース

11月・12月は2か月連続受講で特典あり！

ケンコーマヨネーズ株式会社（東京本社：東京都杉並区、代表取締役社長：島本 国一）は、当社で運営する一般のお客様向けの料理教室「キッチンスペース831」にて、11・12月レッスンの募集を開始しました。
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ご好評につき2か月連続フルコースレッスンを開催します。昨年もキャンセル待ちが出た人気の2か月連続フルコースレッスンの内容を一新しました。食材をグレードアップし、さらに調理工程も様々あり、様々な調理法を学べる、より豪華になったレッスンです。「対面」と「オンライン」にて開催します。
11月はボジョレーヌーボーの解禁に合わせたワインにも合う大人向けのおしゃれなフルコースメニューです。12月はクリスマスにぴったりの大皿料理のフルコースです。クリスマスだけでなく、おもてなしメニューとしてもおすすめです。
11・12月の2か月連続で受講していただいた方には1月以降のレッスンで利用できる割引クーポンをプレゼントします。

料理教室「キッチンスペース831」では今後も、当社が培ってきたプロのニーズに応える調理の技術やアイディアをお届けしてまいります。

〈11月レッスン〉自慢の料理でおもてなし 大人おしゃれフルコース


■お申込はこちら■
https://www.street-academy.com/myclass/115218

〈対面〉
■日時：11月25日（土）10:30〜12:30
　　　 11月26日（日）10:30〜12:30
　　　　11月29日（水）10:30〜12:30
■定員：各回5名
■参加費：6,500円（税込）
■開催場所：ケンコーマヨネーズ株式会社東京本社　2F Cooking Lab（東京都杉並区高井戸東3丁目8番13号）
■持ち物：エプロン、お手拭き用タオル、筆記用具　※保冷バッグ・凍らせた保冷剤（お持ち帰りご希望の方）、
　　　　　お持ち帰り用の手提げ袋（大きめのバッグがおすすめです）
■レッスン内容：
調理実演＆実習3品　
１.秋鮭と旬食材のごちそうパエリア〜手作りアイオリ風ソース〜
２.マッシュルームフライ〜手作りアボカドタルタルソース〜
３.柿と蕪 カマンベールのマリネ


調理実演（講師によるデモンストレーションのみ）　
◆スペイン風にんにくオニオンスープ
◆パリパリした★チョコバナナアイス


〈オンライン〉
■日時：11月26日（日）15:00〜16:00
　　　　11月29日（水）15:00〜16:00
■定員：各回10名
■参加費：1,800円（税込）
■開催場所：ビデオ通話システム「Zoom」を用いたオンライン形式
■持ち物：エプロン、お手拭き用タオル、筆記用具　※保冷バッグ・凍らせた保冷剤（お持ち帰りご希望の方）、
　　　　　お持ち帰り用の手提げ袋（大きめのバッグがおすすめです）
■レッスン内容：
調理実演＆実習3品　
１.秋鮭と旬食材のごちそうパエリア〜手作りアイオリ風ソース〜
２.マッシュルームフライ〜手作りアボカドタルタルソース〜
３.柿と蕪 カマンベールのマリネ
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/115470/51/115470-51-f2fc24328087688624ebd7bb3a2601bb-3900x2600.jpg ]


〈12月レッスン〉シェアして楽しいクリスマス！ LET's ホームパーティー！


■お申込はこちら■
https://www.street-academy.com/myclass/72125

〈対面〉
■日時：12月10日（日）10:30〜12:30
　　　　12月20日（水）10:30〜12:30
　　　　12月23日（土）10:30〜12:30　
■定員：各回5名
■参加費：7,000円（税込）
■開催場所：ケンコーマヨネーズ株式会社東京本社　2F Cooking Lab（東京都杉並区高井戸東3丁目8番13号）
■持ち物：エプロン、お手拭き用タオル、筆記用具　※保冷バッグ・凍らせた保冷剤（お持ち帰りご希望の方）、
　　　　　お持ち帰り用の手提げ袋（大きめのバッグがおすすめです）
■レッスン内容：
調理実演＆実習４品　
１.紫キャベツとりんごのマリネサラダ
２.チューリップチキン〜お野菜ソース〜
３.根菜たっぷりミートソースのラザニア
４.苺とチーズホイップの生ハム巻き

調理実演（講師によるデモンストレーションのみ）　
◆ブロッコリーのポタージュ
◆きらめきカッサータ

〈オンライン〉
■日時：12月20日（水）15:00〜16:00
　　　　12月23日（土）15:00〜16:00
■定員：各回10名
■参加費：1,800円（税込）
■開催場所：ビデオ通話システム「Zoom」を用いたオンライン形式
■持ち物：エプロン、お手拭き用タオル、筆記用具　※保冷バッグ・凍らせた保冷剤（お持ち帰りご希望の方）、
　　　　　お持ち帰り用の手提げ袋（大きめのバッグがおすすめです）
■レッスン内容：
調理実演＆実習3品
１.チューリップチキン〜お野菜ソース〜
２.根菜たっぷりミートソースのラザニア
３.きらめきカッサータ
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/115470/51/115470-51-4d4cd9af4499932f06d92a423cae0ab8-1650x1100.png ]


「キッチンスペース831」とは？
当社でメニュー開発を担当する社員が講師をつとめる、一般のお客様を対象とした料理教室です。アットホームな雰囲気で会話を楽しみながらレッスンを受けていただけます。食品メーカーならではの家庭で活用できるプロの技、調理時間短縮のテクニック、アレンジ方法、魅せる盛り付けなどをお伝えします。
公式Instagraｍでは、各レッスンのお知らせやメニュー写真などをご紹介しています！
『キッチンスペース831』：https://www.kenkomayo.com/pro/pages/feature_831.aspx
『ストアカ』教室ページ：https://www.street-academy.com/organizers/kitchenspace831

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