プレスリリース

- 2024年11月1日(金)より予約受付開始 -生キャラメルシフォンケーキ専門店「MERCER bis」


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世界のファッションと食の最先端でもあるNYをはじめとする海外のフードカルチャーやライフスタイルを発信し続け、東京の街に新しい食事のシーンを根付かせてきたMERCER OFFICE株式会社では、生キャラメルシフォンケーキの「MERCER bis」より、クリスマスを華やかに彩る期間限定シフォンケーキのご予約を2024年11月1日（金）に開始いたします。

MERCER bisが贈る、2024年のクリスマス限定シフォンケーキ。皆様の心に残る素敵なクリスマスになるよう願いを込めて、特別にアレンジした2種類のケーキをご用意いたしました。
ご家族や、恋人、ご友人など様々なシチュエーションを彩るMERCER bisのシフォンケーキと共に、年に一度の特別なひとときをお過ごしください。

- 生キャラメルXmasシフォンケーキ
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オープン以来、絶大な人気を誇り愛され続けているマーサービスの定番フレーバー“生キャラメルシフォンケーキ”。米粉を使用したシフォン生地は、ふわふわなだけではなく、しっかり水分を含んだもっちりとした口当たりで、甘さ控えめながらもコクのある濃厚な生クリームに包み込まれています。

たっぷりとかかった生キャラメルソースは、ゴールドのラメが散りばめられたクリスマス仕様にアレンジ。食感がアクセントとなる香ばしいアーモンドスライスを合わせました。
トップにはクリスマスリースをイメージして、甘酸っぱい苺やラズベリー、生クリームなどを飾り、年に一度の特別なデコレーションに仕上げています。

軽やかなふわもち食感の生地と、極上の口溶けの生クリーム、ほろ苦い生キャラメルソースが織りなす絶妙なハーモニーをご堪能ください。

- ストロベリーホワイトXmasシフォンケーキ
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自家製のラズベリージャムをたっぷりと使用したシフォン生地は、マーサービスならではのふわもち食感の中にもクランベリーの果肉が感じられる仕上がりに。ホワイトチョコレートを使用したコクのある濃厚なソースは、隠し味にコンデンスミルクを加えることでよりリッチで上品な味わいになり、ラズベリー生地の甘酸っぱさを包み込みます。

雪のように真っ白なソースとオリジナルブレンドの生クリームの上には、真っ赤な苺やラズベリー、赤すぐりを華やかに盛り付けました。味も見た目もラグジュアリーで煌びやかなシフォンケーキと共に、思い出に残るホリデーシーズンをお過ごしください。
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《商品概要》
●ご予約期間 2024年11月1日(金)〜12月15日(日)
●販売店舗 MERCER bis（恵比寿店/渋谷店/銀座店/池袋店）
　　　　　 MERCER BAKESHOP（新宿）
●ご予約方法 オンライン予約のみ（事前決済）
URL：https://www.tablecheck.com/ja/mercer-bis-ebisu/reserve/message
●商品受け渡し期間 2024年12月21日(土)〜12月25日(水)
●お渡し時間
-MERCER bis-
恵比寿店 12:00〜20:00
渋谷店 11:00〜21:00
銀座店 10:30〜20:30
池袋店 11:00〜21:00
-MERCER BAKESHOP-
11:00〜21:00
●当日販売期間 2024年12月21日(土)〜12月25日(水)
●値段
生キャラメルXmasシフォンケーキ 5,200円(税込)
ストロベリーホワイトXmasシフォンケーキ 6,800円(税込)

※恵比寿店では、「ストロベリーホワイトXmasシフォンケーキ」のみ24日・25日限定となります。
※お受け渡し時間と通常の営業時間は異なりますので、ご注意ください。
※商品の内容や、デコレーションデザインは一部変更になる場合がございます。
※事前予約は定数に達し次第、受付を終了いたします。
※当日販売は数に限りがございますので、予めご了承ください。
※宅急便などでの配送サービスはございません。予めご了承ください。


■SHOP情報
・MERCER bis恵比寿店 渋谷区恵比寿1-26-17
03-3441-5551
・MERCER bis渋谷店 渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ1F
03-6809-0682
・MERCER bis銀座店 中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F
03-6263-8020
・MERCER bis池袋店 豊島区南池袋1-28-2 池袋PARCO本館1F
03-6912-7377
・MERCER BAKESHOP JR新宿駅 B1階 改札内（西改札方面）EATo LUMINE
03-6273-1201

■HP
MERCER bis：https://mercer-bis.com/
MERCER OFFICE株式会社：http://www.merceroffice.com/

プレスリリース提供：PR TIMES