プレスリリース

株式会社鈴廣蒲鉾本店（神奈川県小田原市 社長：鈴木博晶 以下「鈴廣」）は、「金目鯛のあげたい」「ひょっこり焼き」「百年ちくわ」のパッケージを刷新して2022年3月18日(金)に新発売いたします。
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開発経緯

「百年ちくわ」は鈴廣が百年以上前から伝統の技を受け継ぎおつくりする商品、「金目鯛のあげたい」「ひょっこり焼き」は 2001年から発売するロングセラー商品です。化学的に合成された着色料や調味料、保存料は一切使用せず、天然素材のみで作る美味しさはそのままに、選ぶ・そろえる・贈る楽しさを追求したパッケージに一新いたしました。ちょっとした手土産に、日頃の感謝の気持ちに、カジュアルギフトとしてもお使いいただけます。

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商品特徴

「金目鯛のあげたい」「ひょっこり焼き」「百年ちくわ」は宿泊先でのおつまみとして、お車など移動中の軽食としても 食べやすいサイズのかまぼこです。個包装なので少しずつ、お好きなものを。古くから伝わる縁起物を取り入れて、さらにそれぞれ異なる食感も楽しめるようにおつくりしました。
https://kamaboko.com/events/product_2203/
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金目鯛のあげたい 6 個入 735 円（税別 680 円）柔らかくふっくらと、ジューシーな金目鯛。 食べ応えのあるほぐし身も一緒にさっくり合わせました。 鯛は昔からお祝い事など、良き日にいただくお魚です。 腕をあげたい、美味しさあげたい、ほめてあげたい・・・ 毎日の運気がもっとあがりますようにと願いを込めてパッケージには「あげたい」の名にかけた言葉をちりばめました。


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ひょっこり焼き 6 個入 735 円（税別 680 円）
昔から瓢箪は縁起物の植物です。瓢箪の”ひょう”の音を選んで、みっつそろえば三拍(瓢)子、むっつそろえば無病 (瓢)息災、広くデザインとして使われます。 ひと口で美味しい、ふた口でも美味しい、「ひょっこり」というかわいらしい音から連想して、ひょっこり焼きはプリっと、もちもちとしながらも、やわらかな食感を表現しました。お魚のすり身に豆乳を加えて練った柔らかな味わい、自信作です。


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百年ちくわ 4 本入 735 円（税別 680 円）
百年余りの昔から受け継がれる伝統技法で作られる、鈴廣のちくわ。この技が、素材のもつうまみと豊かな香ばしさ を引き出します。鈴廣のちくわの最大の特徴はなんといってもちくわの”皮”。シャキシャキとした食感は、噛めば噛む ほどに、魚のうまみを引き出してくれます。 ちくわも縁起のいい食べ物の一つ。穴が空いているので、「先を見通せる」、ちくわは竹輪と書き、竹は「破竹の勢い」とも言われ、縁起の良い食べ物として親しまれています。


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【取扱店舗】
・鈴廣かまぼこ各店舗
風祭店、江の浦店、小田原駅前店、石橋店、御殿場店、 日本橋高島屋 S.C.店、高島屋横浜店、立川高島屋 S.C.店、 大丸東京店、小田原ダイナシティ店、ラスカ小田原店、 ラスカ平塚店、ラスカ茅ヶ崎店、ラスカ熱海店
・その他土産店（詳しくはお問い合わせください）
・鈴廣かまぼこオンラインショップ
https://ec.kamaboko.com/shop/


会社概要

会社名 ： 株式会社鈴廣蒲鉾本店
代表者 ： 代表取締役社長 鈴木 博晶
所在地 ： 神奈川県小田原市風祭245
創立年月 ： 1951年3月（創業慶応元年 1865 年）
主な事業内容： かまぼこをはじめとする鈴廣ブランド商品の製造、販売、「かまぼこの里」各種レストランやかまぼこ博物館の運営。
URL ： https://www.kamaboko.com/

プレスリリース提供：PR TIMES