プレスリリース

北海道発のペンギンベーカリーが全国に38店舗目を出店

全国で北海道発の焼きたてベーカリーを展開する株式会社ペンギン（本社：北海道札幌市、代表：高山 英之）は、2023年11月1日（水）、ペンギンベーカリーの新ブランド店「ペンギンベーカリーCoco（ココ）」を「名駅地下街サンロード（愛知県名古屋市）」にオープンします。
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新ブランドコンセプト


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ココで出会う。毎日の小さな幸せ。
　『ペンギンベーカリー』は、これまで郊外型のベーカリーを主に展開してまいりましたが「もっと沢山のお客様に北海道産小麦のおいしいパンを食べてほしい」という想いから工房を飛び出して、もっと身軽に、柔軟に、様々な場所で展開する、販売に特化したサテライトブランドを立ち上げます。
　ココに来たら、きっとお気に入りのパンが見つかる。この場所が、沢山のお客様とおいしいパンとの幸せな出会いの場となる事を願い、ブランド名を『ペンギンベーカリーCoco（ココ）』といたしました。
　また、北海道の方言で、愛らしい動物の子どもの事を「コッコ」と言います。まだまだ、よちよち歩きのペンギンですが、小さな１歩をひとつずつ積み重ね、日本全国に北海道産小麦のおいしいパンを広げてまいります。


新ブランドの1号店は「名駅地下街サンロード」に出店



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　日本最古の本格的地下街として1957年（昭和32年）に開業した「名駅地下街サンロード」は、名古屋駅周辺の主要なビルに囲まれた地下一帯に広がる地下街。80以上の店舗が軒を連ね、ショッピングからグルメまでを楽しむことができるサンロードは、駅利用者だけでなく地元の人たちに親しまれています。
　ペンギンベーカリーCocoの第一号店は、そんな名古屋市民から愛され、にぎわう場所にオープン！多くの人々が行き交うこの場所で、お客様と北海道産小麦のおいしいパンとの幸せな出会いの場をつくってまいります。ぜひ、名古屋駅へお越しの際はお立ち寄りください。

■ペンギンベーカリーCoco　名駅サンロード店　店舗情報
【住　　所】〒450-0002 　愛知県名古屋市中村区名駅4丁目25号先　名駅地下街サンロード内
【営業時間】11月1日（水）〜5日（日）は、10:00-19:00。11月６日（月）からは、８:00-19:00
（※いずれも当日分のパンが無くなり次第、終了いたします。）


ペンギンベーカリーCocoのこだわり



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北海道産小麦へのこだわり
　「もっと沢山のお客様に北海道産小麦のおいしいパンを食べてほしい」という想いから生まれたペンギンベーカリーCoco。北海道産小麦「ゆめちから」を100％使用した看板商品『とべない食パン』をはじめ、北海道産の小麦をつかって様々な種類のパンをおつくりしています。また、小さなお子様からお年寄りまで、より沢山のお客様に召し上がっていただけるよう、できるだけお求めやすい価格で販売しております。


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毎日通いたくなるワクワクする品揃え
　お店には毎日、バラエティにこだわった約50種類のパンが並びます。新しいパンとの出会いも楽しんでほしいから新商品も続々ラインナップ。定番の菓子パンから変わり種の総菜パンはもちろんの事、北海道名物『ザンギ串』や『峠のあげいも』といった、北海道らしいサイドメニューも充実。パンと一緒に北海道のご当地メニューもお楽しみいただけます。


ペンギンベーカリーCoco名駅サンロード店のおすすめ商品はこちら


北海道産小麦「ゆめちから」を100％使用！
「とべない食パン」でつくった名駅サンロード店の限定サンド！
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商品名：エビエビサンド
■販売価格
2個入　税込950円
■商品特徴：
ボリューム満点！プリプリッな海老のフライにとんかつソースをかけ、手作りマヨネーズで味付けたキャベツと、やわらかな口どけのスクランブルエッグを、ペンギン特製バターマヨネーズを塗った食パンでサンドしました。


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商品名：野菜たっぷりサンド
■販売価格
1個　税込500円
■商品特徴
ベジタリアンさんにおすすめ！野菜をこれでもかと、たっぷり詰め込んだボリュームサンド。キャベツやトマト、キャロットサラダ等6種類の野菜をギュッと挟み込みました。食パンに塗ったペンギン特製バターマヨネーズとの相性もバッチリ♪


ペンギンベーカリーについて


　ペンギンベーカリーは、「北海道の大地で育った小麦をつかい、子どもからお年寄りまで毎日食べていただけるパン」をコンセプトに全国展開する北海道のパン屋さん。北海道産小麦を使った美味しいパンはもちろん、リーズナブルな価格にもこだわっています。
　店名は、愛らしい動物の「ペンギン」にあやかり、みなさまに親しみをもって、いつでも気軽に立ち寄っていただけるベーカリーを目指す。そんな想いから誕生しました。また、「ペンギン」の決して後ろに進まない、ヨチヨチでも前に向かって歩く姿のように「常に前に進もう」という姿勢も込められています。

■会社概要

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[本社所在地]　〒004-0866北海道札幌市清田区北野６条５丁目6-30
ペンギンビル２階
[代表]　　　　高山　英之
[電話番号]　　0113757774
[お問い合わせ先]　 info@penguinbakery.com　
WEB　　 https://www.penguinbakery.com/
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