プレスリリース
夏のごちそう！南三陸で人気の海鮮丼シリーズ「キラキラうに丼」販売開始
(PR TIMES) 2022年05月09日(月)11時45分配信
〜5月〜8月限定「贅沢にウニがのった海鮮丼」の販売を開始します〜
宮城県南三陸町では、地域の飲食店9店舗にて2022年5月1日（日）より期間限定で【キラキラうに丼】の販売を開始しました。
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三陸の食材で、港町ならではの海鮮丼「キラキラうに丼」を提供！
「地産地消」というコンセプトのもと、人気の旬の食材を海鮮丼として開発された【キラキラ丼】
年間を通して時季に合わせた提供をしているので、どの季節に来ても南三陸の旬の食材を楽しんでいただけます。特に、5月〜8月のキラキラうに丼は人気となっています。
贅沢にうにがのったキラキラうに丼は、地域で提供するのは9店舗。
◆販売開始：2022年5月1日（日）
◆販売店舗：季節料理志のや、食事処松原、創菜旬魚はしもと、鮨処えんどう、弁慶鮨、食楽しお彩、かいせんどころ梁、山内鮮魚店、オーイング菓子工房Ryo
◆詳細情報：https://www.m-kankou.jp/bowl/kirakira-uni-bowl/
※仕入れ状況により、提供ができない場合また提供内容が変更になる場合がございます。
※各店により営業時間が異なります。
外気が暖かくになるにつれ、三陸産のうには甘みを増し、ぷりぷりに身が大きくなり、夏には最高の旨みとなります。地元産のムラサキウニを使用している店舗が多く、採れたての濃厚な味わいが楽しめます。
＜季節料理 志のや＞
販売価格：3000円 （税込み)
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＜食事処 松原＞
販売価格：3500円（税込み）
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＜創菜旬魚はしもと＞
販売価格：3520円
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＜鮨処 えんどう＞
販売価格：2900円（税込み）
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＜弁慶鮨＞
販売価格：3500円（税込み）
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＜食楽 しお彩＞
販売価格：3500円（税込み）
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＜かいせんどころ梁＞
販売価格：3520円（税込み）
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＜山内鮮魚店＞
販売価格：2800円（税込み）
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＜オーイング菓子工房Ryo＞
パティシエがキラキラ丼を再現！見た目は他の丼と凄く似ていますがスイーツです。
販売価格：2200円（税込み）
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