プレスリリース

神戸三宮にて1979年に創業した老舗かつ丼吉兵衛を運営する株式会社吉兵衛(本社：神戸市中央区 代表取締役：上林 守)は、3月1日〜4月30日の期間限定商品として「ちらしかつ丼」を販売いたします。
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◆色鮮やかな吉兵衛の春かつ丼
錦糸卵の黄色、お肉の茶色、紅しょうがの赤色、葱の緑色と色鮮やかな吉兵衛の春かつ丼の季節がやってまいりました。そぼろとカツ、２種類の食感が楽しめる「ちらしかつ丼」です。
ご飯はだし酢と合わせ、さっぱりと。さらに紅しょうがを散らして酸味をプラス。甘辛く仕上げた豚そぼろとカツの脂の甘みと酸味がよく合い、とても美味しいです。
見た目も味も華やかな吉兵衛の春かつ丼。
お好みで特製出汁をかけて、お召し上がりください。
トッピングで温玉を追加するのもおすすめです。そぼろの甘辛な味の濃厚な黄身の温玉がよく合います。
かつ丼吉兵衛の公式アプリでは毎月お得なクーポンを発行しております。
その中には温玉追加無料サービスもございますので、ぜひご利用下さい。

店内飲食はもちろん、テイクアウトやデリバリーサービスでも承ります。
テイクアウトの際は特製出汁を別容器にてお渡しさせていただきます。
お好みの量をかけてお召し上がりください。

「ちらしかつ丼」
【肩ロース】並盛 750円、てんこ盛 850円(税込)
【背ロース】並盛 850円、てんこ盛 950円(税込)
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◆期間限定商品 概要
【ちらしかつ丼】
価格：750円(税込)〜　※デリバリーサービスは商品価格が異なります。
販売方法：店内・お持ち帰り・各デリバリーサービス
販売店：
●兵庫県神戸市
・かつ丼吉兵衛 三宮本店
・かつ丼吉兵衛 旭通店
・かつ丼吉兵衛 プロメナ神戸店
・かつ丼吉兵衛 元町店
・かつ丼吉兵衛 小野柄通店
●兵庫県西宮市
・かつ丼吉兵衛 今津港町店
●兵庫県尼崎市
・かつ丼吉兵衛 尼崎市役所前店
●大阪府大阪市
・かつ丼吉兵衛 東梅田店
・かつ丼吉兵衛 なんば道具屋筋店

オンラインデリバリー限定店舗ではお取り扱いございません。
（各店舗の営業時間などはホームページをご確認ください。https://www.yoshibei.co.jp/）
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◆新型コロナウィルス感染予防対策への取り組みについて
かつ丼吉兵衛では昨今の新型コロナウィルスの感染拡大に伴い、お客様の安心・安全のため、下記感染症予防対策を実施して営業いたしております。
アルコール消毒液の設置、客席のパーテーション設置、店舗内の定期的な消毒、従業員の健康管理・マスクの着用・衛生的な手洗いの徹底

お客様及び弊社スタッフの新型コロナウィルス感染拡大リスクを減少させることを目的に、店内が一時的に混雑する場合は入店を制限させていただく場合がございます。
また、飲食時を除きマスクを着用していただきますよう、ご協力お願い申し上げます。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力をお願いいたします。
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◆かつ丼 吉兵衛について
1979年、神戸・三宮市場にて「かつ丼 吉兵衛」を創業。カウンター6席1坪弱の店舗からスタートし、2010年、株式会社吉兵衛を設立。現在は直営店8店舗、FC店1店舗、VR FC（バーチャルレストラン フランチャイズ）店9店舗(合計18店舗)展開。

1979年より試行錯誤を繰り返し、やっとたどり着いた飽きの来ないあっさり味の玉子とじかつ丼。
とんかつは創業当時から使用している、肉肉しい味わいの肩ロースとあっさり肉質柔らかな背ロースの2種類から
肉の部位を選んでいただき、サクサク感を大切にしたパン粉をまぶし、油でカラッと揚げる。
テンポよくカットしたとんかつを、門外不出の出汁に入れ、タイミングを見計らい卵をかける。
ネギをのせて、ご飯に盛ったら出来上がりです。
吉兵衛のかつ丼は豚肉・米・ダシ・パン粉・油、5つのこだわりを大切にし、「かつ丼で、活力を」を合言葉に神戸活丼をお届けできるよう作り続けています。

プレスリリース提供：PR TIMES