プレスリリース
プリッと新鮮。マルッと果実感。生ブルーベリーの旬のおいしさ、そのまま瓶詰め!
株式会社デルタインターナショナル(本社:東京都品川区 代表取締役:鳥海 敬)は、同社が販売する「オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て」の簡単な食べ方やアレンジメニューをInstagramで投稿する「クッキングモニター」50名様を募集いたします。
「オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て」は一年を通して生のブルーベリーのおいしさを味わって欲しいという想いから生まれました。
オレゴンの自然豊かな土地で栽培され収穫したブルーベリーを3日以内に瓶詰め。
レモンを加えた透明なライトシロップに漬け込まれたブルーベリーは「摘みたてのおいしさ」を保つため果肉のおいしさを丸ごと瓶に詰め低温殺菌します。その際、シロップにブルーベリーのエキスがたっぷり溶け込んで美しい紫色になります。ブルーベリーのおいしさを詰め込んだ瓶は船に積まれて日本へ運ばれます。
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フレッシュでスッキリとした味わいで、まるで畑で食べているようなみずみずしいブルーベリーのおいしさが楽しめる「オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て」は保存料不使用。ヨーグルトやグラノーラ、パンケーキのトッピング、ゼリーにしたり、ドリンクにちょい足ししてもオススメです。
プリプリとした食感のよいブルーベリーの栽培には、十分な日照と、夜間に気温が下がる激しい寒暖差が決め手といわれています。また、オレゴン州は水はけが良い土壌と潤沢な地下水、バレー(盆地の中の平野)と呼ばれる地形など、糖度と風味の高いブルーベリーが生まれる環境に恵まれています。
◆開発ストーリー
味のプロが認めたブルーベリーと日本仕様の甘さ控えめシロップの融合。
商品を開発し、製造を手掛けているのが、アメリカのパシフィックフレーバーインターナショナル。元シェフでもあるCEOのトニー・カサァード氏は、20年間シロップづくりに携わる味のプロフェッショナルです。彼はオレゴン州のブルーベリーのおいしさに惚れこみ、その商品化を模索していたところ、ビジネスで知り合った日本人を通し、日本人向けのレシピを完成させました。彼のモットーはていねいに、細心の注意を払い製品をつくること。毎年オレゴンベリーパッキング農園で収穫したてのフレッシュブルーベリーだけを使用し、収穫から3日以内に製造を始めています。使用するシロップは日本人の味覚に合わせ、適度な砂糖とレモンを加えただけのフレッシュで甘さ控えめ、スッキリとした味わいです。ジャムの糖度が55度に対し、ブルーベリーシロップ仕立ての糖度はわずか15.5度。炭酸水で割ってもおいしくいただけます。…トニー・カサァード氏、彼なくしてブルーベリーシロップ仕立ては誕生していなかったのです。
ブルーベリーシロップ仕立て開発者
パシフィックフレーバーインターナショナル
社長トニー・カサァード氏
[画像2: https://prtimes.jp/i/31384/25/resize/d31384-25-e754e6cb58c6b8d9ae0c-1.jpg ]
【キャンペーン情報】
『オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て』クッキングモニタープレゼントキャンペーン!
商品の簡単な食べ方やアレンジメニューをInstagramで投稿する「クッキングモニター」50名様を募集いたします。
[画像3: https://prtimes.jp/i/31384/25/resize/d31384-25-099b8b15f751694ac02d-2.jpg ]
応募条件:「オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て」の食べ方アイディアをInstagramに投稿してくれる方。
応募期間:2021年12月1日(水)〜 12月19日(日)23:59
募集人数:50名様(抽選)
応募方法:デルタインターナショナルのInstagramアカウントをフォロー&キャンペーン投稿にコメント「クッキングモニターに応募します」し、ご参加ください。
当選発表:キャンペーン終了後、当選者様にInstagramのDMにてご連絡いたします。
キャンペーンページURL:https://www.instagram.com/p/CW7DZJRBvbr/
◆商品について
オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て(680g)
参考価格1,080円 (税込)
https://delta-i.co.jp/oregonblueberry/
【オンラインショップ nutsberry楽天市場店】
https://item.rakuten.co.jp/nutsberry/c/0000000318/
【デルタインターナショナルについて】
会社名:株式会社デルタインターナショナル
代表者:代表取締役 鳥海 敬
設立:1992年
事業内容:ナッツ・ドライフルーツ他食品 卸売・輸出入、企画開発、販売
所在地:東京都品川区北品川4-7-35 御殿山トラストタワー11F
TEL:0120-68-1122
HP:https://www.delta-i.co.jp/
Instagram:@delta_international_japan
https://www.instagram.com/delta_international_japan/
プレスリリース提供:PR TIMES