プレスリリース

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株式会社 IL LUPINO JAPAN（代表取締役：橋本忠則、本社：東京都港区）は、世界的に有名なステーキハウスオーナーであるウルフギャング・ズウィナー氏が手掛けるハワイ発の本格イタリアン「IL LUPINO PRIME」（イル・ルピーノ・プライム）にて、クリスマス・アフタヌーンティーを2023年11月15日（水）よりスタートします 。

　イル・ルピーノ・プライムでは、季節に合わせて装いを変える多彩なアフタヌーンティーをこれまでもお届けしてきました。今回はホリデーシーズンにあわせて期間限定で、クリスマスツリーを彩るオーナメントやリース、トナカイをイメージしたかわいいスイーツが勢揃いする“クリスマス・アフタヌーンティー”を提供します。

　スイーツは、クリスマスリースをイメージしたピスタチオのパリブレストや、チョコレートムースのトナカイ、鮮やかなオーナメントに見立てたラズベリームースなどが登場。セイボリーは、不動の人気を誇るジューシーなUSDAプライムビーフ※が味わえるチーズバーガーや、USDAプライムビーフとウニ、キャビアを使って贅沢に仕上げたオープンサンド、ロブスターのマリネを組み合わせたパイなども堪能いただけます。アフタヌーンティーと楽しめるクリスマス限定カクテルにはイチゴやラズベリーを使った華やかなカクテルも登場し、大切な人と過ごすホリデーシーズンに優雅なアフタヌーンティータイムをお届けします。
※USDAプライムビーフとは：米国農務省（USDA）が認めた、米国内で流通している肉の2%以下に相当する最上級品質の希少なプライムグレードの牛肉です。
クリスマス・アフタヌーンティー（全13種）


料金：お一人様　平日6,800円 / 土日祝7,800円（税サ込）
カクテル1杯セット　平日8,600円 / 土日祝9,600円（税サ込）*シャンパン、モクテル可
時間：14:00〜16:00（最終入店）　120分制（お飲み物は90分 L.O.）
※1日10名限定
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（上段：中央→最上部から時計回り）
・ピスタチオのパリブレストリース
・ミニグラスの1口ショートケーキ
・ガトーショコラ
・チョコレートムースのトナカイ
・ラズベリームースのオーナメント
・洋梨ムースのクリスマスツリー
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（下段：中央→最上部から時計回り）
・イタリア直送モッツァレラを使ったカプレーゼ
・ロブスターのマリネ パイ包み
・USDA PRIME BEEFのミニハンバーガー
・サーモンとアボカドのタルタル
・サマートリュフのアランチーニ
・USDA PRIME BEEFとウニ、キャビアのオープンサンド


・専属パティシエの自家製スコーン

※90分間のフリーフロー
ロンネフェルトの紅茶各種、アイスコーヒー、カプチーノ等（シャンパン、カクテル、モクテルは別料金となります）
※テラス席ではペットご同伴での利用が可能です

ー ご予約に関して ー
1名様より、お電話（03-6804-5661）もしくは以下TableCheckよりご予約可能。前日17時までに要予約。
https://www.tablecheck.com/shops/il-lupino-prime/reserve
メニュー詳細（一部抜粋）


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ピスタチオのパリブレストリース
ピスタチオのカスタードクリームにはしっかりとバターを加えて、濃厚に仕上げました。フレッシュないちごとデコレーションを組み合わせて、クリスマスリースをイメージしたパリブレストです。
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チョコレートムースのトナカイ
軽い口溶けのチョコレートムースの中には、赤ワインでコンポートしたチェリーが隠れています。仕上げにカカオ生地のパウダーと、クッキーでつくられたトナカイの角をトッピングしています。
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ラズベリームースのオーナメント
クリスマスツリーのオーナメントに見立てた鮮やかなラズベリームース。ムースの中にひそんだ甘酸っぱいラズベリーのジュレがアクセントになっています。
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洋梨ムースのクリスマスツリー
ベースのタルトにはフレッシュな洋梨、そしてその上に洋梨とキャラメルの2層のムースと、ムースの中に濃厚なキャラメルソースを忍ばせています。
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ロブスターのマリネ パイ包み
サクッと焼き上げたパイに、ロブスターの身とセロリ、エシャロットをマヨネーズとジンジャードレッシングで和えて組み合わせました。
USDA PRIME BEEFのミニハンバーガー
ランチメニューで人気のチーズバーガーがミニサイズで登場。イル・ルピーノ・プライム自慢のUSDAプライムビーフを使用したジューシーなパテが絶品です。

ドリンク（すべて税込・サ別）


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（左から）
ペアーズロック
ウインタームーン（モクテル）
シャンパーニュ

カクテル／シャンパーニュ　1,900円
モクテル　1,500円　　　　

イル・ルピーノ・プライム


「イル・ルピーノ・プライム」は、ウルフギャング・ズウィナー氏が、息子のピーター・ズウィナー氏と手がける本格イタリアントラットリア&バーです。ウルフギャングブランドの持つ信頼性や品質を受け継ぎ、ブランドの厳格な基準をクリアし、ウルフギャング氏が実際に認めた食材のみを使用。全ての肉はアメリカより冷凍せずチルドで空輸し、米国農務省（USDA）が認めた、米国内で流通している肉の2%以下に相当する最上級品質の希少なプライムグレードの牛肉のTボーンステーキ等を提供いたします。
ハンドメイドのピザやパスタ、シェフ厳選のフレッシュな食材を使用した本格イタリアンを始め、フレッシュベルーガキャビア、トリュフ等の高級食材もお楽しみいただけます。バーテンダーによるオリジナルカクテルや豊富なレンジのワインもご用意しています。
ペット同伴可のテラス席は四季折々の自然あふれる緑地を眺めながら、優雅な時間をお楽しみいただけます。ランチからディナーまで終日営業をしており、様々なシーンでご利用いただけます。

プレスリリース提供：PR TIMES