プレスリリース
キムチソムリエの自信作“年に1度の特別な味”を数量限定で再入荷
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1960年創業から代々伝わる伝統製法で作り続けているキムチ専門店 株式会社第一物産【本社:東京都台東区 代表:キムチソムリエ 姜恵蘭(かん へらん)】は、キムチの王様「ポッサムキムチ」を2024年12月23日(月)より、上野本店とオンラインショップにて再入荷いたしました!
ポッサムキムチって?
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ポッサムキムチは厳選した魚介類を白菜の塩漬けで包んだキムチです。
“ポッサム”とは韓国語で“包む”という意味です。
塩漬けした白菜で具材を包むという意味と、
幸せ・福を包むという意味が込められた韓国伝統のキムチです。
魚介類をたくさん包んだ贅沢なキムチは「キムチの王様」とも言われる豪華な逸品です。
第一物産のポッサムキムチは具材一つひとつをそれぞれ手仕込みでヤンニョムに漬け、
塩漬け白菜に丁寧に包んでいます。
白菜で包むことで発酵がゆっくりと進み
他のキムチでは味わえない旨味を感じることができます。
器に盛りつけ、包んだ塩漬け白菜を広げて中身をお召し上がりください。
銀杏や松の実もお召し上がりいただけます。
ポッサムキムチ概要
商品名:ポッサムキムチ
内容量:500g
販売単価:1,630円
アレルゲン:えび、乳、いか、ごま、りんご
賞味期限:製造日より11日
保存方法:冷蔵(5℃以下)
【URL】https://shop.d1b.jp/view/item/000000000551
キムチソムリエ 姜恵蘭(かん へらん)
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姜 恵蘭1974年生まれ 在日3世
高校をアメリカで過ごし、23歳の時に渡英し
留学を経てホテルのフロントで勤務。
2005年に株式会社第一物産の
代表取締役社長に就任。
経営の他に韓国食文化を広める
キムチ教室などを企画し活動している。
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キムチ専門店「第一物産」新セット商品
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[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/144831/21/144831-21-3edb6c60ac8d5eb349c782335771ccbf-1080x1080.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
『ケジャン&牡蠣セット』
販売単価:3820→3600円
【URL】https://shop.d1b.jp/view/item/000000000702
『豪華 海鮮3種セット』
販売単価:5020円→4800円
【URL】https://shop.d1b.jp/view/item/000000000701
〇牡蠣キムチ
内容量:200g
賞味期限:製造日より180日
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
アレルゲン:えび・小麦・ごま・大豆・もも・りんご
厳選した広島県産生牡蠣の素材や旨味をそのままに、秘伝のヤンニョムで漬けこんだ冬季大人気キムチ!毎年発売を多くの方に待ち遠しくしていただいている、ファンが多い商品です♪
〇ケジャン
内容量:380g
賞味期限:製造日より1年
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
アレルゲン:かに・小麦・ごま・大豆
今年から通年商品になりました!韓国直送になったことで、鮮度アップし更に美味しく!“渡り蟹”のとろける旨味とヤンニョムの辛味が特徴の一品です。
〇帆立キムチ
内容量:200g
賞味期限:製造日より180日
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
アレルゲン:えび・小麦・ごま・大豆・もも・りんご
日テレZIP!「水卜あさみと一緒に朝ごはん」で紹介されました! 旨みたっぷりの新鮮な帆立を秘伝の薬念で漬けたキムチ♪
メディア掲載情報
●2024年11月 日本テレビ系列「ZIP!」【紹介商品:帆立キムチ】
●2024年11月 日本テレビ系列「ニノさん」
【紹介商品:梅ぼしキムチ、干し鱈キムチ、カレーニンニクキムチ】
●2024年11月 宝島社出版「大人のおしゃれ手帖」【紹介商品:水キムチ】
●2024年7月「オモニの食卓海鮮スンドゥブチゲセット1人前」
ジャパンフードセレクション グランプリ受賞
japan-foodselection.com/prize/yd8m2hg6kib8
●2023年度「水キムチ」おもてなしセレクション受賞
https://omotenashinippon.jp/selection/prize/2300-01-096/
●株式会社ハースト婦人画報社出版 エル・グルメ 2024年7月号 No.41
【紹介商品:ペチュキムチ、梅ぼしキムチ、セロリキムチ】
●2023年9月 テレビ朝日系列「じゅん散歩」
【紹介商品:ペチュキムチ、梅ぼしキムチ、つぶ貝キムチ】
https://www.tv-asahi.co.jp/junsanpo2023/backnumber2/0711/index.html
●2022年9月 日本テレビ「ヒルナンデス」
【紹介商品:ペチュキムチ、オリーブキムチ、梅ぼしキムチ】
●2022年9月 フジテレビ「めざましテレビ」 【紹介商品:チャンジャ】
株式会社第一物産について
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【会社概要】社名:株式会社第一物産
本社所在地:東京都台東区東上野2-10-12
オクヤビル4F
代表取締役:姜恵蘭
設立: 1978年(1960年創業)
主な事業:
・キムチ、ナムル類、調味料・タレ類、冷凍食品を中心とした製品の製造販売
・PB 製品の開発販売および韓国唐辛子、香辛料をはじめとする韓国食材の輸入販売
・百貨店、およびスーパーでの催事の企画運営 自社工場での手仕込み製造
・コミュニティ「恵蘭ヘラン’s Kitchen」の企画運営
・キムチ・韓国料理教室・イベントの運営
・オンラインショップの運営
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第一物産 上野本店
【直営店:上野本店】住所:東京都台東区東上野2-15-5
営業時間:平日9:00~19:00
土日祝9:00~18:00(元日定休)
※常時20種類以上のキムチを販売しております。
【上野本店に関するお問い合わせ先】
03-3831-1323
【本商品に関するお問い合わせ先】
hanbaikikaku@d1b.jp
担当者:販売企画部
●HP
https://www.d1b.jp/
●公式オンラインショップ
https://shop.d1b.jp/
●公式メルカリショップス
https://mercari-shops.com/shops/ArbY53GMy7fyZTQA5Y7eAg
●公式Instagram
https://www.instagram.com/d1b1960/?hl=ja
●公式LINE
https://page.line.me/492biqxn?openQrModal=true
●公式X
https://x.com/daiichibussan
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