プレスリリース

数に限りがございますため、予定数になり次第、販売を終了させていただきます。

チーズを知り尽くしたプロフェッショナル達が監修したチーズ菓子専門店「NEWYORK PERFECT CHEESE（ニューヨーク パーフェクト チーズ）」は、2022年12月7日（水）から12月22日（木）まで、ジェイアール京都伊勢丹に出店いたします。
[画像1: https://prtimes.jp/i/45030/21/resize/d45030-21-bf1f77f4212b39c1fbd4-0.jpg ]

ニューヨークパーフェクトチーズは、世界で活躍する元ホワイトハウス ペイストリーシェフ、世界一の日本人フロマジェ、フランス最高峰 MOFチーズ職人、以上3人のチーズを知り尽くしたプロフェッショナル達が監修した、新しいニューヨークスタイルのチーズ菓子専門店です。
世界中から集めたチーズを吟味し、味・香り・食感にこだわり抜いたチーズ菓子をお届けいております。

各スイーツは、世界中のあらゆるチーズから、コク・味・なめらかさを吟味し、最適な温度・湿度・焼き方で作り上げています。このうえないチーズの豊かな味わい、香りと風味の余韻をお楽しみいただけます。



期間限定ショップ概要

出店場所：ジェイアール京都伊勢丹 B1階イベントスペース（京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町）
出店期間：2022年12月7日（水）〜2022年12月22日（木）
営業時間：午前10時〜午後8時（※ジェイアール京都伊勢丹に準じます）

※数に限りがございますため、予定数になり次第、販売を終了させていただきます。



ジェイアール京都伊勢丹 販売予定商品

東京・横浜でしか出会うことのできない特別なスイーツを、この機会にぜひお楽しみください。


NEWYORK PERFECT CHEESE
ニューヨークパーフェクトチーズ

[画像2: https://prtimes.jp/i/45030/21/resize/d45030-21-cf225cab4f7a6e82de23-6.jpg ]

ゴーダチーズがほんのり香るチュイールに、ミルククリームとチーズ味のスティックチョコレートをはさみました。
5個入 832円 ／ 8個入 1,167円 ／ 12個入 1,750円 ／ 15個入 2,187円 ／ 18個入 2,625円　（全て税込み）


MAPLE CHEESE
メープルチーズ

[画像3: https://prtimes.jp/i/45030/21/resize/d45030-21-176ebcdb29f2c6fe59cf-4.jpg ]

マーブル模様にしっとりと焼きあげたチーズケーキにメープルクリームを合わせました。
北海道マスカルポーネとクリームチーズでつくりあげたチーズケーキを食べ進むと、とろけるメープルが姿を見せ、渾然一体の味を生み出します。
5個入 775円 ／ 8個入 1,080円　（全て税込み）


CHEESE ESCARGOT
チーズエスカルゴ

[画像4: https://prtimes.jp/i/45030/21/resize/d45030-21-a9d72e9b7339438bb6ad-5.jpg ]

チェダーチーズの香りを生かしたふわふわの生地で、ラムとバニラの香るクリームを柔らかく巻きました。上品で優雅な大人の味わいのお菓子です。
4個入 878円 ／ 6個入 1,166円　（全て税込み）

プレスリリース提供：PR TIMES