プレスリリース

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株式会社 IL LUPINO JAPAN（代表取締役：橋本忠則、本社：東京都港区）は、世界的に有名なステーキハウスオーナーであるウルフギャング・ズウィナー氏が手掛けるハワイ発の本格イタリアン「IL LUPINO PRIME」（イル・ルピーノ・プライム）の夏季のアフタヌーンティーを2023年6月15日（木）より開始いたします。
「マンゴー&トロピカルフルーツ・アフタヌーンティー」はジューシーなマンゴータルトや、パイナップルのシュークリーム、パッションフルーツとライムのケーキなど真夏の果実をたっぷり使ったスイーツ6種と自家製スコーンがラインナップ。セイボリーは、イル・ルピーノ・プライムが誇るUSDAプライムビーフ※のチーズバーガーや、レモンとキャビアの冷製カッペリーニ、サマートリュフのアランチーニ（ライスコロッケ）などの定番メニューと新作を含めた6種をご用意いたしました。
ドリンクはドイツ生まれの最高級品質の「ロンネフェルト」の紅茶とコーヒー各種からお選びいただけます。またフレッシュなパッションフルーツやマンゴーを使ったモヒートやマティーニのカクテル・モクテルも登場し、トロピカルな気分で涼やかなアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。
※USDAプライムビーフとは：米国農務省（USDA）が認めた、米国内で流通している肉の2%以下に相当する最上級品質の希少なプライムグレードの牛肉です。

マンゴー&トロピカルフルーツ・アフタヌーンティー（全13種）


お一人様 平日6,800円 / 土日祝7,800円（税サ込）
カクテル1杯セット 平日8,600円 / 土日祝9,600円（税サ込）*シャンパン、モクテル可
14:00〜16:00（最終入店）
120分制（お飲み物は90分 L.O.）
期間：6月15日（木）〜8月末（予定）
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（上段：中央→最上部から時計回り）
・ラズベリーの焼き菓子
・マンゴーとココナッツパンナコッタ
・ガトーバスク
・パッションフルーツとライムのケーキ
・マンゴータルト
・パイナップルシュー


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（下段：中央→最上部から時計回り）
・イタリア直送モッツアレラを使ったカプレーゼ
・フレッシュ野菜スティック ランチドレッシング
・USDA PRIME BEEFのミニハンバーガー
・レモンとキャビアの冷製カッペリーニ
・サーモンとアボカド&ハムチーズ ツインサンドイッチ
・サマートリュフのアランチーニ

・専属パティシエの自家製スコーン

※90分間のフリーフロー
ロンネフェルトの紅茶各種、アイスコーヒー、カプチーノ等
（シャンパン、カクテル、モクテルは別料金となります）
※テラス席ではペットご同伴での利用が可能です

ー ご予約に関して ー
1名様より、お電話（03-6804-5661）もしくは以下TableCheckよりご予約いただけます。
前日17時までにご予約をお願いいたします。
https://www.tablecheck.com/shops/il-lupino-prime/reserve

メニュー詳細（一部抜粋）


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マンゴータルト
クランキーな食感のタルトの中にマンゴーソースと生クリームを組み合わせました。フレッシュマンゴーが贅沢に飾られたタルトです。



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パッションフルーツとライムのケーキ
生地をパッションフルーツのシロップにつけ込みホワイトチョコレートでコーティング。トッピングのライムのガナッシュモンテとパッションフルーツソースで甘酸っぱく爽やかなケーキです。


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マンゴーとココナッツパンナコッタ
人気メニューのパンナコッタを、ココナッツ風味にアレンジ。フレッシュマンゴーのソースを乗せアフタヌーンティー限定に仕上げました。



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レモンとキャビアの冷製カッペリーニ
爽やかなレモンに濃厚なサワークリームを組み合わせ、アクセントにキャビアをトッピングした夏らしいカッペリーニです。


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USDA PRIME BEEFのミニハンバーガー
ランチメニューで人気のチーズバーガーがミニサイズで登場。イル・ルピーノ・プライム自慢のUSDAプライムビーフを使用したジューシーなパテが絶品です。



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ブルーハワイ（モクテルのみ）（左）
フレッシュマンゴーモヒート（右）
カクテル1,800円/モクテル1,500円
※税込・サ別




イル・ルピーノ・プライム


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「イル・ルピーノ・プライム」は、ウルフギャング・ズウィナー氏が、息子のピーター・ズウィナー氏と手がける本格イタリアントラットリア&バーです。ウルフギャングブランドの持つ信頼性や品質を受け継ぎ、ブランドの厳格な基準をクリアし、ウルフギャング氏が実際に認めた食材のみを使用。全ての肉はアメリカより冷凍せずチルドで空輸し、米国農務省（USDA）が認めた、米国内で流通している肉の2%以下に相当する最上級品質の希少なプライムグレードの牛肉のTボーンステーキ等を提供いたします。
ハンドメイドのピザやパスタ、シェフ厳選のフレッシュな食材を使用した本格イタリアンを始め、フレッシュベルーガキャビア、トリュフ等の高級食材もお楽しみいただけます。バーテンダーによるオリジナルカクテルや豊富なレンジのワインもご用意しています。
ペット同伴可のテラス席は四季折々の自然あふれる緑地を眺めながら、優雅な時間をお楽しみいただけます。ランチからディナーまで終日営業をしており、様々なシーンでご利用いただけます。

プレスリリース提供：PR TIMES