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大和企業株式会社

大阪うめだ・グランフロント大阪 に、“ 一汁六菜定食 ”で、“ セ・トレ・ボン ” なひとときをお届けするレストラン「おぼん食堂 16」が、2022年10月13日(木)にグランドオープン。

(PR TIMES) 2022年10月03日(月)11時45分配信 PR TIMES

おぼん食堂 16 〜グランフロント大阪 南館7F 〜

大阪を拠点に、多彩な新感覚の飲食店をプロデュースする大和企業(大阪市北区 https://daiwa-kigyo.jp)は、2022年10月13日(木)、大阪うめだ・グランフロント大阪 南館 7Fに、ランチやお仕事帰りのお食事、ティータイムにも便利なレストラン「おぼん食堂 16」をグランドオープンいたします。
[画像1: https://prtimes.jp/i/5396/19/resize/d5396-19-c8795e732e20ef4f228e-6.jpg ]


☆☆☆一汁六菜「おぼん食堂 16」とは?

[画像2: https://prtimes.jp/i/5396/19/resize/d5396-19-281300e062b30337e73d-1.jpg ]

古くから親しまれる和食の基本形 "一汁三菜"に 三菜を付け加えた「一汁六菜」を、カジュアルな定食でお楽しみいただけるレストラン。なんばダイニングメゾン「オンザスクエア」、阪神梅田本店「一六茶寮」の姉妹店です。


おぼん食堂16の「16」は、フランス語で1(un)と6(six)を意味する「アンシス」という読み名です。これは、「一汁六菜」の頭文字、16を示すとともに、「すばらしい人生には、おいしい食事が不可欠。忙しい毎日でも、食事を自分らしく楽しもう。」という、フランス流のメッセージも込めました。


[画像3: https://prtimes.jp/i/5396/19/resize/d5396-19-b1bfaae9280e24e4c519-7.jpg ]

丁寧に仕立てられたおかずを少量ずつ、ゆったりお召し上がりいただくことで、心地よく満ち足りた気分を味わっていただきたい。大切な方やお友だちと「おいしい幸せ」を分かち合っていただきたい。そんな想いを込めて、お昼も夜も終日「一汁六菜定食」をおぼんスタイルでお届けします。


☆☆☆バランスのとれた“一汁六菜”定食を、自分らしく楽しむ。


[画像4: https://prtimes.jp/i/5396/19/resize/d5396-19-7cc28d9c1fc8fedd0c9d-8.jpg ]

定食は、新鮮な野菜をそのままジュースにした食前メニュー「グリーンジュース」に、国産白味噌で熟成させた「西京味噌焼き」など、主菜と小鉢3種、十六穀米のご飯、豚汁が付き、さらに土鍋を使ってお席で炊き上げる「土鍋おぼろ豆ふ」か、素材の旨味を活かした「野菜せいろ蒸し」のどちらかをお選びいただけます。


食後には、様々なフレーバーをお楽しみいただける紅茶(ムレスナティー)に自家製プリンなど、身体が喜ぶメニューを揃えました。


[画像5: https://prtimes.jp/i/5396/19/resize/d5396-19-8253f83f25cd538ac59f-9.jpg ]

ドリンクは、人の手をなるべく加えず自然な製法で造られた「natural wine(ナチュールワイン)」をご用意。ランチタイムの一杯や、一汁六菜とのペアリング、夜はおばんざいと共に。身体をいたわりながらお酒を楽しみたい方、環境にやさしいものを選びたい方におすすめです。


☆☆☆お昼も夜も。ホッと一息つきたいお食事タイムに、明るく開放的な空間。

[画像6: https://prtimes.jp/i/5396/19/resize/d5396-19-01c487ea2ee8a28a3c6d-5.jpg ]


木の温もり漂う佇まいに、緑をあしらった、明るく解放的な空間で、あなたらしい「c'est très bon(セ・トレ・ボン/とても美味しい)」なひとときを、どうぞお楽しみください。


名称:おぼん食堂 16
開店日:2022年10月13日(木)
所在地:〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町 4-20 グランフロント大阪 南館7F
電話番号:06-6373-0005
営業時間:11:00-23:00(LO.22:00)
定休日:不定休(グランフロント大阪に準ずる)
ブランドサイト
https://onthesquare.jp/
Instagram
https://www.instagram.com/obonshokudo16/
facebook
https://www.facebook.com/obonshokudo16/


<プレスリリースに関するお問い合わせ>
■運営:大和企業株式会社
TEL:06-6136-6225 ※平日10:00〜18:00 / 土日祝を除く
FAX:06-6136-6299
MAIL:koho@daiwa-kigyo.jp

■設計:有限会社國重空間設計(http://kunikuukan.com/
■施工:高島屋スペースクリエイツ株式会社(https://www.ts-create.jp/



プレスリリース提供:PR TIMES

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