プレスリリース

〜火を使わない本格中華焼そばがシマダヤから新登場！10月1日(土)より発売開始、10月中旬にかけて順次店舗でのお取り扱いスタート！〜

シマダヤ株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：木下紀夫）は、2022年10月1日（土）より、電子レンジ調理専用の新ブランド「楽チン麺」中華焼そばを関東・甲信越のスーパーマーケットにて販売開始し、10月中旬にかけて順次店舗でのお取り扱いが開始します。
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新ブランド、「楽チン麺」の特徴

■「楽チン麺」とは？
もやしをのせてレンジで３分で食べられる、紙トレー付きで準備・片付けが楽チンな焼そばです。

■麺のこだわり
歯切れが良く、シャッキリとしたコシが特長のソース絡みの良い細麺です。チルド麺だからこそ再現できた新食感の麺ともやしの相性が抜群です。

■ソースのこだわり
オイスターの旨みをベースに刻み生姜やおろしにんにくの風味が利いたコク深い味わいの「オイスターソース味」と、ネギやにんにくといった香味野菜の香ばしさの中にピリッと黒胡椒のアクセントが効いた「ネギ塩味」の２種展開です。

■簡単３ステップ調理
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付属のトレーにめん・ソース・もやし（100ｇ）の順に入れる
ラップをかけてレンジで温める
よく混ぜ、かやくをかけてできあがり

火がなくたって、おいしい焼そばが作れちゃう！レンジで簡単＆片付け楽チンな中華焼そばをぜひお召しあがりください。

【調理方法 動画】https://youtu.be/EN6F72pwnAc
【公式ブランドページ】https://www.shimadaya.co.jp/products/rakuchin

「楽チン麺」商品概要

■「楽チン麺」中華焼そば　オイスターソース味　１食

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もやしをのせてレンジで３分※で食べられるコシのある細麺と、オイスターの旨味が特長のソースがセットになった１食入の焼そばです。お皿がいらない紙トレー付き。
希望本体価格：230円（税抜）
賞味期限：21日間
めん重量：135g


■「楽チン麺」中華焼そば　ネギ塩味　１食

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もやしをのせてレンジで３分※で食べられるコシのある細麺と、ネギの風味、黒胡椒の辛みが利いたソースがセットになった１食入の焼そばです。お皿がいらない紙トレー付き。
希望本体価格：230円（税抜）
賞味期限：21日間
めん重量：135g

※電子レンジ600Wで加熱した場合

チルドめんコーナーに、新たな簡便価値商品を

開発担当　商品企画課　千田

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「楽チン麺」は、シマダヤのロングセラー商品である「流水麺」に次ぐ新たな簡便価値商品として開発した電子レンジ調理特化型のチルド焼そばです。「流水麺」は昭和63年（1988）に発売してから今日に至るまで、お客様にご愛顧いただき続けているシマダヤを代表するブランドの１つです。家事や育児に、仕事に勉強に…と忙しい日々を送る方々は多くいらっしゃいます。できることなら調理に時間をかけたくない、火を使いたくない、水もお湯も使いたくない、お皿の準備も片付けもしたくない…でもやっぱり美味しいものが食べたい！という想いを誰もが一度は抱いたことがあるのではないでしょうか？こうした想いを叶えるべく誕生したのが、「楽チン麺」中華焼そばです。
開発の過程で、火も水も使わずに焼そばを作るならば、電子レンジを使用して調理するのが良いだろうという考えに至りましたが、めんの乾燥や熱通りのムラ等というようなクリアしなければならない品質面での課題も多く出てきました。しかし、これまで培ってきたシマダヤの技術や経験から、製造工程を試行錯誤することで課題を克服し、チルド麺の特性を活かした、レンジ調理向けのなめらかでシャッキリとしたコシのある新食感の細麺を完成させることができました。ソースにもこだわり、ベースとなるオイスターやネギ塩味に、にんにくや生姜、黒胡椒でアクセントを加えることで、あと引く美味しさを実現しています。
調理が楽チンなだけじゃない！シマダヤこだわりの中華焼そばを是非ご賞味ください。

ちょい足し具材で、自分好みの一杯に

「楽チン麺」はもやしがよく合う焼そばですが、その他にも様々なちょい足しメニューが楽しめます。そこで開発担当者がピックアップした、上からポンとのせるだけのおすすめ具材、上位４つをご紹介します！

＜おすすめ１.　チャーシュー＞
【画像挿入：焼豚】
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チャーシューをのせることで、焼そばに肉の旨みが広がり、より本格的で深みのある味わいになります。

＜おすすめ　２.半熟たまご＞
【画像挿入：半熟たまご】
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たまごのまろやかさがソースのコクを一層引き立て、より濃厚な味わいを楽しめます！

＜おすすめ３.　ネギ＞
【画像挿入：九条ネギ】
[画像8: https://prtimes.jp/i/1724/17/resize/d1724-17-146526-pixta_83749125-7.jpg ]

ネギの中でも特に甘みと爽やかな辛みのバランスが良い九条ネギは、味や風味、食感のアクセントになります。

＜おすすめ４.　塩こんぶ＞
【画像挿入：塩昆布】
[画像9: https://prtimes.jp/i/1724/17/resize/d1724-17-815867-pixta_8154644-8.jpg ]

こんぶの風味や旨みが焼そば全体に広がり、さらに深い味わいを楽しめます。特にネギ塩味との相性は抜群です！


＜番外編　こんなアレンジも！？＞
・パクチー
【画像挿入：コリアンダー】
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香味野菜のアクセントが効いたソースにパクチーのパンチが加わり、エスニックな風味が楽しめます！

・ジャバンのり（刻んだ韓国のり）
【画像挿入：ジャバンのり】
[画像11: https://prtimes.jp/i/1724/17/resize/d1724-17-583672-pixta_94158879-10.jpg ]

ごま油やオリーブ油で香ばしく炒めたジャバンのりの風味が、旨味を一層引き立てます。シャキシャキなめんとサクフワ食感ののりが絶妙にマッチします！


シマダヤ株式会社について

【会社概要】

[画像12: https://prtimes.jp/i/1724/17/resize/d1724-17-317d88723a4524181e76-11.jpg ]

社名：シマダヤ株式会社
本社所在地：東京都渋谷区恵比寿西1-33-11
代表取締役社長：木下　紀夫
事業内容： 麺類及び関連食料品の製造及び販売
設立： 1949年3月
HP：https://www.shimadaya.co.jp

【商品に関するお問い合わせ】
お客様相談室（フリーダイヤル）TEL：0120-014303
受付：9：00〜17：00（土日・祝日・年末年始を除く）

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