プレスリリース

軽井沢スイーツ散歩2023秋・冬 〜カナダ食材と信州食材の出会い〜　2023年10月14日(土)〜12月17日(日)

軽井沢町のホテルやレストラン、カフェなどのパティシエたちが趣向を凝らした創作スイーツを観光の合間に楽しみながら優雅に巡る「軽井沢スイーツ散歩」を開催いたします。第13回目となる今回のテーマは「カナダ食材×信州食材」。軽井沢町とウィスラー市(カナダ)が姉妹都市の提携を結び、来年2024年に25周年を迎えることを記念し、自然豊かなカナダと信州を代表する食材をコラボレーションさせたスイーツを軽井沢町のパティシエたちが創作します。

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アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢店・旧軽井沢店「巨峰とクランベリーのリコッタパイ」

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ウフフドーナチュ旧軽井沢「クランベリードーナツ・オールドファッションラズベリー」「ホットクランベリー」

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ホテル軽井沢エレガンス「Eugenie〜ウージェニ〜」

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旧軽井沢 ホテル音羽ノ森「メープルプリンパイ」

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ホテル 鹿島ノ森「信州産りんごのタルトタタン〜カナダ産メイプルを使用したクルミのキャラメリゼ〜」

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旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトン「アンパルフェ〜Imparfait〜」

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ロンギングハウス 旧軽井沢・諏訪ノ森「メープルクッキー 〜カボチャと豆乳チーズのクリーム〜」

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軽井沢プリンスホテル ウエスト ALL DAY DINING LOUNGE/BAR Primrose「アップルクランブルメープルシブースト」


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MAISON DE 15(メゾン・ド・イチゴ)「ゆうばえ」

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野菜がおいしいレストラン 軽井沢ホテルロンギングハウス「ロンギング風ナナイモバー」


名称：軽井沢スイーツ散歩2023秋・冬 〜カナダ食材と信州食材の出会い〜
期間：2023年10月14日(土)〜12月17日(日)
提供場所：参加店舗による店頭販売

参加店舗：10店舗
1.アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢店・旧軽井沢店
2.ウフフドーナチュ旧軽井沢
3.ホテル軽井沢エレガンス
4.旧軽井沢 ホテル音羽ノ森
5.ホテル 鹿島ノ森
6.旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトン
7.ロンギングハウス 旧軽井沢・諏訪ノ森
8.軽井沢プリンスホテル ウエスト
9.MAISON DE 15
10.野菜がおいしいレストラン軽井沢ホテルロンギングハウス

期間中は、スタンプラリーも開催予定。
参加店舗の全てのスタンプ集めてご応募いただくと、抽選で各店舗のオリジナル商品をプレゼント。

スイーツ・店舗の詳細はWebサイトでご確認ください。
https://alphamedix.co.jp/sweets-walk/

主催：軽井沢スイーツ散歩実行委員会
共催：(一社)軽井沢観光協会
後援：軽井沢町／軽井沢町商工会／軽井沢ウエディング協会／軽井沢ホテル旅館組合

プレスリリース提供：PR TIMES