プレスリリース

入賞2点：「絹のくちどけスイートポテト」「レンジde肉ピザ（ポーク）」


株式会社いちやまマート（本社：山梨県中央市　代表取締役：三科雅嗣）は、株式会社ロコガイド主催「第2回おいしいもの総選挙」において、グロサリー部門で特別賞受賞、スイーツ部門、生鮮・日配部門で入賞いたしました。
「第2回おいしいもの総選挙」では、グロサリー部門、スイーツ部門、生鮮・日配部門、デリカ部門の4つの部門において、一般消費者が総計126,313票を投票し、金賞、銀賞、銅賞、入賞、特別賞が選出されました。
いちやまマートからは、「美味安心　焙煎したてのうまいコーヒー　粉・豆　360ｇ」がグロサリー部門で特別賞【専門店レベル賞】を受賞。スイーツ部門「絹のくちどけスイートポテト」、生鮮・日配部門「レンジde肉ピザ（ポーク）」が入賞しました。いちやまマートとしては、2年連続の受賞となります。

グロサリー部門　専門店レベル賞　「美味安心　焙煎したてのうまいコーヒー　粉・豆」
[画像1: https://prtimes.jp/i/116581/15/resize/d116581-15-af48bfe9b97604695981-5.png ]

[動画1: https://www.youtube.com/watch?v=HMDbdw6hCmw ]

コーヒーは鮮度が命！老舗の焙煎所と協力し、工場から直接自社に運ぶことで、他では真似できない「焙煎当日出荷」を実現し、"煎りたて"という極上の美味しさをお客様に届けています。
コーヒーから発生する炭酸ガス（香味）で袋がパンパンに膨らみ、開けた瞬間に香りが部屋中に広がります。
パッケージ正面に焙煎日が表示されているのが鮮度の証。2週間ごとに数量限定で入荷します。
おうちでコーヒーを淹れると、コーヒーの粉がパンパンに膨らむ！そんな驚きを、ぜひ体験ください。

《担当者より一言》
グロサリー部　バイヤー　島田　真彰
『この度はこのような栄えある賞を受賞させていただきまして、まことに光栄です。
「焙煎したて」という他ではなかなか見られないところにこだわりを持ち、本当においしいコーヒーをお客様に届けたいという思いでメーカー様と協力し、開発・販売をしておりましたが、今回、多くの方に商品の価値を認めていただいたということで、大変うれしく思います。
今後も、こだわりのある美味安心商品がまだまだ多くございますので、より多くのお客様に知っていただき
広めていけるよう努めていきたいと思います。
この度は本当にありがとうございました。』

■商品概要
商品名：美味安心　焙煎したてのうまいコーヒー　粉・豆
本体価格：701円(税込)
容量：360ｇ
※2週間に1度入荷、数量限定販売。

美味安心　焙煎したてのうまいコーヒー　粉
https://shop.ichiyamamart.com/products/%E7%BE%8E%E5%91%B3%E5%AE%89%E5%BF%83-%E7%84%99%E7%85%8E%E3%81%97%E3%81%9F%E3%81%A6%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC-%E4%B8%AD%E6%8C%BD%E3%81%8D%E7%B2%89-360%EF%BD%87

美味安心　焙煎したてのうまいコーヒー　豆
https://shop.ichiyamamart.com/products/%E7%BE%8E%E5%91%B3%E5%AE%89%E5%BF%83-%E7%84%99%E7%85%8E%E3%81%97%E3%81%9F%E3%81%A6%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC-%E8%B1%86-360%EF%BD%87

美味安心　焙煎したてのうまいコーヒー＜ドリップバッグ＞　8ｇ×8袋
https://shop.ichiyamamart.com/products/%E7%BE%8E%E5%91%B3%E5%AE%89%E5%BF%83-%E7%84%99%E7%85%8E%E3%81%97%E3%81%9F%E3%81%A6%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC-%E3%83%89%E3%83%AA%E3%83%83%E3%83%97%E3%83%90%E3%83%83%E3%82%B0-8%EF%BD%87-8%E8%A2%8B

スイーツ部門　入賞　「絹のくちどけスイートポテト」
[画像2: https://prtimes.jp/i/116581/15/resize/d116581-15-72c6e1ee73f85d65c6f8-3.png ]

[動画2: https://www.youtube.com/watch?v=sOBfLmj_8os ]

店内でひとつひとつ手作り！朝焼き上げた熱々の焼き芋の皮をむき、マッシャーでつぶすところから作っています。生クリームを贅沢に加え、高級ホテル級の一品に仕上げています。
大人気の店内製造の焼き芋にヒントを得て、試行錯誤を繰り返しながら2年の歳月をかけて完成した自信作です。さつまいもの品種は「シルクスイート」ブランド芋にこだわり、なめらかな舌触りと上品な甘みを実現しました。

《担当者より一言》
ベーカリー部　スーパーバイザー　池上　由美
『スィーツ部門入賞、ありがとうございます。手作りにこだわり、味と品質にこだわった1品です。
この入賞を励みに、今後もお客様に喜んでいただける商品開発に、精進して行きたいと思います。ありがとうございました。』

■商品概要
商品名：絹のくちどけスイートポテト
本体価格：432円(税込)
※塩部店、湯村店、山梨店、塩山店を除きます。
※土曜、日曜の14時から数量限定販売。


生鮮・日配部門　入賞　「レンジde肉ピザ（ポーク）」
[画像3: https://prtimes.jp/i/116581/15/resize/d116581-15-292276db03b4cedf1381-3.png ]

[画像4: https://prtimes.jp/i/116581/15/resize/d116581-15-e36669d11046addbb891-5.jpg ]

SNSで話題の、ピザ生地の代わりにお肉を生地にした「肉ピザ」。これをレンジでチンするだけで食べられるよう商品化できないかと考え、開発しました。
輸入ブランド豚「ハイライフポーク」の上にピザ用野菜とミックスチーズを山盛りトッピング。レンジでチンしただけとは思えないボリュームたっぷりの肉ピザが楽しめます！
余分な脂が落ちやすい特殊なトレーを使用し、トレーごとレンジで5分加熱するだけでメインが完成します。忙しい共働き世帯や子育て世帯から、調理の手間が省けると、大変喜ばれています！

《担当者より一言》
ミート部　スーパーバイザー　 田村　将則
『レンジで簡単に食べられる時短料理でも、美味しい！はもちろん、いつもと違う食卓に出来る楽しさがあった方がぜったい良いと思って開発した商品でしたので、たくさんの方に投票して頂き、とてもうれしく思います。
ありがとうございました！』

■商品概要
商品名：レンジde肉ピザ（ポーク）
本体価格：377円(税込)

美味安心とは


[画像5: https://prtimes.jp/i/116581/15/resize/d116581-15-3b7f0f27405c6d2fc03b-0.jpg ]

美味安心は、いちやまマートが展開するプライベートブランドです。
化学調味料・合成着色料・合成香料・合成保存料を一切使用しない食品を提供しています。また、
グルテンフリーのカレールウ、国産の野菜やわかめを用い長期熟成秘伝蔵のみそで仕上げたフリーズドライの味噌汁、焙煎仕立てで新鮮に楽しめるコーヒー豆など、『美味しさ』もあわせて追求した食品作りを行っています。
美味安心ブランドページ：https://ichiyamamart.com/bimianshin
美味安心オンラインショップ：https://shop.ichiyamamart.com/
美味安心Instagram：https://www.instagram.com/bimianshin/
美味安心Twitter：https://twitter.com/BimiAnshin_JP


株式会社いちやまマート概要


会社名：株式会社いちやまマート
所在地：〒409-3803山梨県中央市若宮50-1
事業内容：
スーパーマーケットの運営　生鮮食品・一般食料品・菓子・日用家庭用雑貨・酒類などの販売。
いちやまマートホームページ：https://ichiyamamart.com/
いちやまマートInstagram：https://www.instagram.com/ichiyamamart/
いちやまマートTwitter：https://twitter.com/Ichiyamamart_PR
いちやまマートは、「健康的な食生活が幸せをもたらす」を理念に、山梨県・長野県に15店舗を展開するスーパーマーケットです。安心・安全な食品の提供はもちろん、美味しい商品、ワクワクする店内、いちやまマートの商品を囲んだ家族の笑顔、私たちはそんな喜びを実現するために日々取り組んでいます。

プレスリリース提供：PR TIMES