プレスリリース
毎年恒例 人気の「夏シュトーレン」今年のフレーバーは <マンゴー>
「医食同源」「唯一無二」をコンセプトに、「ハレの日に食べるパン」「食べて健康になるパン」をテーマに
進化を続けるブーランジェリー、シニフィアン シニフィエ (所在地:東京・世田谷、シェフ:志賀勝栄) は、2021年7月1日(木)に『夏のシュトーレン <マンゴー>』をオンラインショップ・シニフィアン シニフィエ プラス(GINZA SIX)で発売しました。
クリスマスの定番、シュトーレンを夏でも楽しんでいただけるよう、夏らしさを感じるフルーツを使って焼き上げます。ぜひ冷やしてお召し上がりください。
今年は、NEWフレーバー【マンゴー】を使ったシュトーレン。マンゴーとピーカンナッツ、パッションピューレを入れて焼き上げます。マンゴーの甘みとコクを存分に感じる夏の味わいに仕上げました。
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生地にはパッションフルーツピューレと、メープルシュガーを混ぜたバターを贅沢に使用し、甘すぎず、優しい甘みが口に広がります。マンゴーは白ワインとブランデーで漬け込んで、よりジューシーで濃厚さをプラス。ピーカンナッツのザクっとした食感と香ばしさがマンゴーの甘みを引き立てていて、マンゴーを存分にお楽しみいただける一品です。
贈り物にもおすすめです。
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爽やかな夏をイメージしたオリジナルギフトボックスは、涼しげなグリーン色に。内側のデザインはイラストレーターの大森木綿子さんにお願いしました。
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【商品概要】
価格 :5,940円 / 1個
販売日 :7/1(木)〜8月末まで
お取扱い :シニフィアン シニフィエ オンラインショップ・GINZA SIX
要冷蔵
【NEW】夏のシュトーレン - Signifiant Signifie オンラインショップ
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