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【進化系蕎麦】栄養豊富なモリンガ ×フルーツのように甘いトマト×お蕎麦!見た目も華やか『トマトたっぷり冷たいお蕎麦』新登場

(PR TIMES) 2023年07月06日(木)14時45分配信 PR TIMES

〜夏祭りをテーマに新作蕎麦が続々登場〜

『本格的な蕎麦をお手頃価格』で楽しめる『世田谷蕎麦石はら 立川店』(株式会社石はら/所在地:東京都世田谷区/代表取締役:石原 せいじ)では、夏限定メニューとして、栄養豊富なモリンガ を使ったモリンガ 蕎麦と富山県富山市呉羽町の農家直送で、一口噛んだ瞬間から広がる甘いフルーツの味と香り、独特な歯触りと食感が楽しめるミニトマト『呉羽キャンディ』を使った『トマトたっぷり冷たいお蕎麦』の発売を開始いたしました。

『世田谷蕎麦石はら 立川店』では、「夏祭り」をテーマに新作蕎麦が続々と新登場しております。

[画像1: https://prtimes.jp/i/124165/8/resize/d124165-8-6e5a8c86ee35aa82678a-11.png ]

[表1: https://prtimes.jp/data/corp/124165/table/8_1_1e6db5e13e5a6a8c2f797a34d5cc4b32.jpg ]

モリンガを練り込んだ蕎麦とフルーツのように甘いトマトが絶妙なハーモニーを奏でる新感覚の見た目も鮮やかなお蕎麦です。
栄養たっぷりでヘルシーなうえ、コシのある蕎麦と相性バッチリです。

HP(アクセス):https://bit.ly/44pcLIZ

Instagram:https://bit.ly/3PDwGQn (@ishihara_tachikawa)

食べログ:https://bit.ly/3Frv3PM

公式LINE:https://bit.ly/3rjd6yw


[画像2: https://prtimes.jp/i/124165/8/resize/d124165-8-e7138c2617d54776dffd-10.png ]

[表2: https://prtimes.jp/data/corp/124165/table/8_2_21d59b7e63c9565672d964f626f9e76a.jpg ]


[画像3: https://prtimes.jp/i/124165/8/resize/d124165-8-12600e48aedd65140d84-9.png ]

一口噛んだ瞬間から広がる甘いフルーツの味と香り。独特な歯触りと食感はきっと皆さんを魅了します。フルーツキャンディのようなミニトマトです。この不思議な新感覚を楽しめます。
[画像4: https://prtimes.jp/i/124165/8/resize/d124165-8-533109dee79414e3db5f-12.png ]



[表3: https://prtimes.jp/data/corp/124165/table/8_3_951b31209e0b7fa47c28e24c2cb5ddba.jpg ]

[画像5: https://prtimes.jp/i/124165/8/resize/d124165-8-935c3b79d987b5afd684-8.png ]

リニューアルオープン日:2023年3月20日(月)
所在地:東京都立川市緑町3-1 GREEN SPRINGS 1F
アクセス:立川駅北口より徒歩8分/
電話:042-512-7751
営業時間:11:00〜22:00(LO21:00)
定休日:不定休(施設に準ずる)
席数:50席
HP(アクセス):https://bit.ly/44pcLIZ

Instagram:https://bit.ly/3PDwGQn (@ishihara_tachikawa)


[画像6: https://prtimes.jp/i/124165/8/resize/d124165-8-3614cb1e34ea0364b6f7-2.jpg ]


[表4: https://prtimes.jp/data/corp/124165/table/8_4_45c6d730d279913908bd1980d1225cd7.jpg ]


『冷やし湯葉玉そば』1680円(税込み1,848円)


[画像7: https://prtimes.jp/i/124165/8/resize/d124165-8-3bc4d0f6d0863186e22a-4.png ]

湯葉は大豆イソフラボン、たんぱく質や鉄、亜鉛などのミネラルがたっぷり詰まった栄養満点な食材です。
暑さに疲れている体に染み入るやさしい味わいです。
さっぱり食べられるよう、かけ汁もジュレにしてトッピングしました。

『冷やしなす すだち蕎麦』1,680 円(税込1,848円)


[画像8: https://prtimes.jp/i/124165/8/resize/d124165-8-cd44d9eb7a15878aee11-3.png ]

すだちをまるごと1個使って、さっぱり感を演出。
ナスは皮をむいて油でサッと揚げてから、特製のタレに一晩ひたしてじっくり味をしみこませています。
かけ汁はジュレにしてトッピング、冷やしなすの旨味と相性バツグンです。

『ニラせいろ』1,300円(税込み1,430円)


[画像9: https://prtimes.jp/i/124165/8/resize/d124165-8-0fddd00dec7df9e3183c-7.png ]

ビタミンA、ビタミンC、アリシンなど、スタミナアップに貢献する栄養素がたっぷりのニラ!
そんなニラを香りごとおいしく楽しんでいただけるように、せいろで提供いたします。

[表5: https://prtimes.jp/data/corp/124165/table/8_5_745a5f01cc8c046ed127daec5c5287b2.jpg ]

2000年11月『あなたのそばにそば石はら』をコンセプトに、世田谷通りで地域の方々に長く愛されているお店です。都内では珍しい石臼挽きのこだわりの十割と二八の「せいろ」が楽しめます。
人気の名物メニューは、「鴨せいろ」です。
[画像10: https://prtimes.jp/i/124165/8/resize/d124165-8-2c868c98965a65c076f6-6.png ]

農薬を使わずに作られたそばの実を毎朝石臼で挽き、独自ブレンドすることで、風味豊かでコシのある蕎麦になります。

「そばは身近な自然食」を合言葉に、保存料や添加物が入っていないつゆ、食材1つひとつにこだわりを持って選んでいます。
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●本店SNS
Twitter :https://bit.ly/3r80PwO(@soba_ishihara)

Instagram: https://bit.ly/3NN6CB2 (@ishihara soba honten)

Facebook: https://www.facebook.com/QiaoMaiShihara

HP   :https://bit.ly/3prP9EY



●各店舗のご案内
世田谷本店:東京都世田谷区世田谷1-11-16
仙川店:東京都調布市仙川町2-21-4
学芸大学店:東京都目黒区鷹番2-16-14
立川店:東京都立川市緑町3-1 GREEN SPRINGS 1F
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■会社概要
商号   : 株式会社石はら
代表者  : 代表取締役 石原 せいじ
所在地  : 154-0017 東京都世田谷区世田谷1-11-16
設立   : 2000年11月
事業内容 : 飲食店の経営(世田谷蕎麦 石はら運営)
URL :https://www.soba-ishihara.com/



プレスリリース提供:PR TIMES

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