プレスリリース
オーストラリアと日本の食材を融合したこの時期ならではの料理
開業から2年を迎えたHOTEL RINGS KYOTOに併設しているカフェ「Common Well」(京都市中京区)では、2023年12月22日(金)から25日(月)の4日間限定で、メルボルンスタイルのクリスマスディナーをお楽しみいただけます。
ご予約先:https://retty.me/area/PRE26/ARE657/SUB10901/100001596197/
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クリスマスディナーのご紹介
家族や友人、大切な人とゆったり楽しむ、一年の一大イベントのクリスマス。
寒い夜でも心が温まる特別な夜にぴったりなディナーをご提供いたします。
赤身と脂の絶妙なバランスが味わえるオーストラリア産の「ロンググレインロースステーキ」をメインに、
旬の食材を使った全5種類のコース料理。
デザートにはオーストラリアの伝統菓子「ラミントン」がクリスマスカラーとなって
料理の最後を彩ってくれます。
Common Wellこだわりのスペシャリティコーヒーと一緒にご堪能ください。
料理一つ一つからクリスマスを感じていただけることと思います。
こちらのディナーは、HOTEL RINGS KYOTOのご宿泊と共にお楽しみいただける
宿泊プランもご用意しております。公式HPやご予約サイトよりご確認ください。
多くの方のご予約をお待ちいたしております。
<クリスマスディナー概要>
●ご利用期間 2023年12月22日(金)〜12月25日(月)
●ご利用時間 18:00-22:00 (L/O:21:30)
●ご予約 予約制で、前日までのご予約をお願いいたします。
●ご料金 6,000円(消費税込)
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メルボルンスタイルのクリスマスディナーメニューのご紹介
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前菜 寒ブリとボタン海老のタルタル いくら添え 山葵と豆腐のソース
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スープ 4種のキノコのポタージュ パイ包み焼き ポルチーニの香り
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パスタ 帆立貝柱のポアレと甲殻類のラグーパスタ
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メイン ロンググレインロースステーキ 海老芋のガレットと玉ねぎのロースト 赤ワインソース
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デザート ノエルデザート盛り合わせ (クリスマス限定のピンクのハート形ラミントンをお楽しみいただけます)
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スペシャリティコーヒー
Common Well
2021年9月に開業したHOTEL RINGS KYOTOの1Fにあるメルボルンスタイルカフェ。
宿泊者向けの朝食はもちろん、ランチタイムやディナータイムでは、
グルメバーガーや京野菜をふんだんに使用したサラダ、お肉料理などを提供し、
1日を通して様々なシーンでくつろげるカフェダイナーです。
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■メルボルンスタイルのスペシャリティコーヒーを
カフェの聖地、オーストラリアのメルボルンでは、コーヒーの種類だけでなく
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ミルクの種類や温度、泡の量、豆の種類など、細かいカスタマイズをして、自分なりのコーヒーを楽しむのが主流です。
Common Wellでは本場メルボルンでの経験を経て、
ラテアート世界大会で2度の優勝をし、
現在日本で活躍されている下山修正氏の監修のもと、
本格的なメルボルンスタイルのコーヒーを提供いたしております。
■店舗名 Common Well
■所在地 〒604-8114 京都府京都市中京区堺町通六角下る甲屋町393番地
■電話番号 075-746-3087
■席数 33席(全席禁煙、テラス席8席を含みます)
■営業時間
・Morning: 7:00〜11:30 (L/O:10:30)
・Lunch :11:30〜15:00 (L/O:14:30)
・Cafe :15:00〜18:00
・Dinner :18:00〜22:00 (L/O:21:30)
■定休日 なし
■公式SNS Instagram:https://www.instagram.com/commonwell_kyoto/
プレスリリース提供:PR TIMES