プレスリリース
近大学生ベンチャー BASE開店記念にて限定で有色焼き芋を販売開始致します。
(PR TIMES) 2022年02月06日(日)17時15分配信
〜コロナ禍での起業。近畿大学在学の三人によるおいも屋さん〜
株式会社YORAKU（本社：兵庫県県伊丹市、代表取締役：片野倫太郎）は、「《Base sachiare Sachimo》」を2022年2月10日（木）より開始いたします。
報道関係各位《2022年2月1日》《株式会社YORAKU》
【URL】https://sachiare-sachimo.myshopify.com/
《はじめに》
初めまして、株式会社YORAKUの森本と申します。この度は、数多くあるプレスリリースの中、弊社のプレスリリースに訪れていただきありがとうございます。私たちは、近畿大学に在学中の学生であると同時に、おいも屋さんとして日々活動しております。
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《ご報告》
この度、公式ECサイト(https://sachiare-sachimo.myshopify.com/)とは別に、
BASEにて新たに販売サイト（https://Sachimo.base.shop ）を設けました。
これを機に、より多くの方々に購入しやすい環境を提供できると考えております。つきましては、Baseサイト設立記念と致しまして、限定で有色さつまいもを用いた焼き芋を販売致します。
《有色さつまいもとは？》
有色さつまいもとは普通のさつまいもより色が濃いさつまいもです。代表例だと普通のさつまいもより黄色である安納芋、紫色が強いパープルスイートといった品種があり、カロテンが多い事や抗酸化物質等が普通のさつまいもと比較して多く含まれています。
今回BASE開店キャンペーンで数量限定で販売するのが、有色さつまいもの安納芋の中でも貴重な「安納黄金」と言う品種を販売します。
「安納黄金」はさつまいも農家が自分で食べる用に確保していた程の絶品さつまいもで、淡黄色の革の色をしており普通の安納芋より甘くねっとりした食感となっています。
「黄金」の名が指す通り年間の流通量が少なくスーパー等では滅多にお目にかかれない絶品希少さつまいもとなっています。
さて、なぜ、大学生である私達がお芋屋さんになったのか。実は、今回のBASEサイトリリースには、私たちの“ある想い”がありました。
《新型コロナウイルスによる時代の変化》
新型コロナウイルスにより、社会は大きな変化を余儀なくされ、その変化は、学生にも大きな影響を与えました。それは、「オンライン授業」です。不要不急の外出は自粛、待ち望んでいた大学生活とは程遠い日々を送っていました。「せっかくの学生生活、何もしないまま終わらせたくない。」そんな思いを抱えながら、2020年12月に私たちは、出会いました。
《さつまいもってめっちゃ体にいいらしい！！》
2021年、私たちは当時、プレゼント事業を起こすために活動しておりました。しかし、大きすぎる市場と顧客ヒアリングの末の手応えのなさに気力を失っていました。そんな中、現在の代表である、片野の一言で、大きく方向性を変えることになりました。その一言とは、タイトルにもあるように「さつまいもってめっちゃ体にいいらしい！！」というものでした。片野の熱量の強さに、圧倒される形で、私たちのおいも屋さんは始まったのです。
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《サービス考案のきっかけ》
まず初めに、徹底的にSNSでさつまいも関連の投稿している方々にインタビューを行いました。その中で、得た意見として、買いに行くのが面倒、いろんな品種を食べたいがお店に売っていない、継続して食べることが体に良いことは知っているが続けられない、などがありました。そして、農家様や、製造会社の方、小売業者様のお話を聞くことで、販売側のさつまいもの現状を知りました。そこで得た、農家様の「自分で商品を売りたいが、集客が難しい」という意見を元に、さつまいも食定期配送サービス「イモスクリプション」というサービスを思案致しました。
《さつまいも食定期配送サービス「イモスクリプション」》
先ほど、申し上げたイモスクリプションは2021年12月28日から開始致しました。さつまいも好きのインタビューから生まれたこのサービスは、さつまいも好きだけに止まらず、「ダイエット中にデザートを食べるなんて後ろめたい」「最近時間がなくてちゃんとした栄養が取れていない」、そんなお悩みをお持ちの方に加え、「健康習慣を自分の意志で継続するのが難しい」という方にもおすすめのサービスとなっております。
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《おいも屋さんになるまで》
おいも屋さんを開店するまでに、様々な問題がありました。法律の問題、衛生の問題、製造・保存場所、仕入れ量、デジタル領域のノウハウのなさ、何度も挫けそうになりましたが、私たちは諦めることはありませんでした。その頃には、お客様に自分たちの商品を届けたいというプライドがもう生まれていたのかもしれません。法律関係は市役所や特定の機関、弁護士さんへの質問、製造・保存場所、衛生面は製造所をお借りし、徹底した衛生管理を行い、仕入れは農家様にご協力していただく形をとり、デジタル面は、無知ながらも日々、勉強に励み乗り越えてきました。
何よりお客様に最高の商品をお届けするために、自分たちが、そしてお客様が納得できるレベルの商品を作ることに一番苦戦しました。現在販売している冷やし焼き芋は「紅はるか」という品種のさつまいもを使用しており、石焼きでじっくりと時間をかけ、最大限に糖度が増すように焼き上げております。
この焼き時間や火の調節などはとても奥が深く、焼き方ひとつで甘みが変わってきてしまいます。
そこでベストな火加減や時間、自分たちで厳選したさつまいもだけを使ってできあがったのが今の商品、機会があればぜひお召し上がりください。
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《YORAKUに込めた想い》
私たちの社名であるYORAKUは、「些細なことから世界を変える、世を楽により楽しく」と言う意味があります。これは、私たちがまだ、おいも屋さんになるずっと前から、掲げているミッションです。始まりは、大学生の些細な思いつきかも知れません。ですが、活動を続けていく中で、時には影響を与え、時には学ばせていただく、そんな関係者やお客様を見ていると、自分たちの些細なきっかけが、世の中を楽にそして、楽しくしているのが実感できます。これからも多くの方々に対してこのミッションを達成できるように精進して参ります。
ホームページ https://yoraku.littlestar.jp/
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《さつまいも食品ECサイト「Sachimo」に込めた想い》
このご時世なのでみなさんに気軽に焼き芋をお家で楽しんでほしい！という思いからネット販売を開始致しました。
またブランド名である「sachiare Sachimo」は世の中の人に「幸」があることを願ってつけました。あなたにとって「幸」とは何でしょうか？温かい家庭を築くことでしょうか？おいしいご飯を食べること？欲しいものを購入すること？その全てに、「健康でいる」ことが含まれていると私たちは思っています。さつまいもは準完全栄養食に認定されるほどの栄養素を含んでいる食材です。食べ続けることで、あなたの体をより良い状態にしてくれるのです。だから、私たちはさつまいもを通して、皆様に、「幸」を届けていきます。
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《提携農家様 募集中！》
多くの農家様にお話をお聞きした中で、自分で販売してみたいが、ネットが理解できない、集客ができないと言った課題を多くいただきました。イモスクリプションはそんな方々の助けになりたいという想いも秘められております。イモスクリプションでは可能な限り、農家様のことを特集して、サービスをご利用していただいたお客様に、農家様のことを知ってもらうという流れを作っていきたいと考えています。現在、弊社では、さつまいも農家様を探しておりますので、ご興味があれば、yoraku.jp@gmail.comまでご一報いただけると幸いです。
販売サイト
https://sachiare-sachimo.myshopify.com/
https://Sachimo.base.shop
《株式会社YORAKU》について
2021年、近畿大学の現役大学生3人によって設立された学生ベンチャー。
「甘い健康を世に広める」をテーマにさつまいも専用ECサイト「Sachimo」を運営。
【会社概要】
会社名：株式会社YORAKU
所在地：兵庫県伊丹市御願塚7-3-34
代表者：片野倫太郎
設立：2021年10月28日
URL：https://sachiare-sachimo.myshopify.com/
base:https://Sachimo.base.shop
事業内容：さつまいも食品の製造、販売
【お客様からのお問い合わせ先】
TEL： 09011348997
e-mail：yoraku.jp@gmail.com
【本リリースに関する報道お問い合わせ先】
株式会社YORAKU 片野
TEL： 09011348997
e-mail：katano.yoraku@gmail.com
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