プレスリリース

1976年に創業し、1986年に福岡県久留米市に湯葉と豆腐を中心とした日本料理店「梅の花」が誕生いたしました。株式会社梅の花（本社：福岡県久留米市天神町、代表取締役社長：本多裕二）は、「梅の花」を軸に中華業態、かに料理専門店、テイクアウト専門店等、合わせて300店舗を展開し、2021年12月6日(月)に東京赤坂見附に「和種焼肉KUROTOAKA」をオープンいたします。
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銀座・丸の内線「赤坂見附」駅より徒歩１分の立地に、特徴の異なる「黒毛和牛」と「あか牛」二種類の和牛を中心に様々な種類のメニューを提供する「和種焼肉KUROTOAKA」をオープンする運びとなりました。
ご褒美ランチからお肉を存分に堪能できるコースのほか、自社の湯葉や豆腐を使用したサイドメニューにもこだわり、一品料理も自信をもって提供いたします。明るい店内装飾、個室も完備し、様々なシーンでご利用いただけます。地域の皆様に永く愛される店舗づくりを目指します。


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◆黒毛和牛
きめ細かくて柔らかく、肉色は鮮やかな紅赤色をしております。脂肪交雑があるのが特徴です。
◇あか牛
和牛本来の香りと味があり、あか身肉の旨さと良質でほどよい脂肪のバランスがあか牛の美味しさの特徴です。

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◆ＫＵＲＯＴＯＡＫＡ‐ｔｅｎ15,000円
10種300gの黒毛和牛とあか牛を堪能できるコースです。◆他、コース7,000円〜


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◆黒あか4種ランチ3,600円
4種160gの黒毛和牛とあか牛をお手軽に楽しめる。オリジナルの嶺岡豆腐の生ハム包み、牛テールの茶碗蒸しも絶品です。◆他、あか牛ランチ2,000円〜

◆梅の花の湯葉や豆腐を使用した豊富なアラカルトをご用意しております
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◆生湯葉とアボカドのミルフィーユサラダ1,600円

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◆バジルトマトの冷やし豆腐600円

◆弁当を多様にご用意しております

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※写真は黒毛和牛カルビあか牛リブロースしぐれ煮3,500円
ほか、2,900円から様々な種類の弁当がございます。


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舗名： 和種焼肉 KUROTOAKA
業態： 焼肉
オープン： 2021年12月6 日（月）
営業時間： 昼 11時〜16時（オーダーストップ 15時） 夜 17時〜23時（オーダーストップ 22時）
席数： 50席
住所：東京都港区赤坂3-10-1 対翠館(たいすいかん)ビル3F
電話： 03‐6441‐2740 11月16日開通予定

プレスリリース提供：PR TIMES