プレスリリース

「ソレイユのふわ食パンと『パンおいしいまま』袋が出会って、日本一美味い食パンが誕生しました」

ベーカリーのパンは一般的に当日までが提供可能鮮度と考えられておりました。この度「パンおいしいまま」を使うことにより今までの常識を覆す２日目の方がおいしい食パンを生み出すことができました。

「パンおいしいまま」って？


[画像1: https://prtimes.jp/i/68771/4/resize/d68771-4-43c340676fe3c099b502-4.jpg ]

ベーカリーや手作りパンの鮮度を翌日以降もキープしたいご要望から生まれました。
袋に入れるだけで、風味を保持し、カビが生えにくくなります。
冷凍したら霜と冷凍庫からのニオイ移りを防ぎ美味しさを保ちます。
https://kinousozai.co.jp/bagforbread.html

「ケーキとパンの店 ソレイユ」 って？


第四回ベーカリージャパンカップ優勝、厚生労働大臣賞獲得、パングランプリ東京2017　シュトーレン部門グランプリ授賞、カレーパングランプリ2021 2020 連続金賞のすごいパン屋さん。代表の鈴木俊介さんはテレビでもおなじみのパン職人です。

店舗名：ケーキとパンの店 ソレイユ
住　所：千葉県船橋市習志野台2-73-14
定休日：毎週月曜・火曜・水曜
HP（こちらからパンの通販が可能です）:https://cakepainsoleil.stores.jp/

「ご使用方法とコメント」
[画像2: https://prtimes.jp/i/68771/4/resize/d68771-4-259400ab728a9ca7477d-1.jpg ]

『ふわ食パン×パンおいしいまま』
テレビの取材で奇跡の袋「パンおいしいまま」と出会いました。
こちらの袋に入れると酸化を防ぎ、パンの水分を閉じ込められて、その名の通りパンが美味しいままキープできます。元々しっとりしているふわ食パンですが、翌日の方が美味しいという奇跡が起きました。

この袋は業界に革命を起こします。

この美味しさを味わって頂きたいので、前日に焼いたふわ食パンの販売を開始しました。
ソレイユのふわ食パンより美味しい食パンがありましたら、レシートを持ってきていただければ定価で買い取ります。
ソレイユのふわ食パンと「パンおいしいまま」袋が出会って、日本一美味い食パンが誕生しました。
毎朝の食卓が笑顔に溢れる事をお約束いたします。

（※このコメントは店舗SNSへの記載内容です、内容については変更される場合があります）
（※単純に袋に入れていた前日のパンではございません。実は保管中の温度調整など手間をかけています。美味しさを最大限発揮できる方法を構築したうえでの新発売です。ご期待通りの最高のパンです）
（※通販サイトを上にリンクしております、冷凍パンも「パンおいしいまま」を使用して美味しいままお届けします）


「パンおいしいまま」の能力評価


[画像3: https://prtimes.jp/i/68771/4/resize/d68771-4-ab40a6dd29a5188c51e6-2.jpg ]

「パンおいしいまま」にベーカリーで購入したのパンを入れました。
香りを保ちつつ、味が濃厚になっていることが分かります。
[画像4: https://prtimes.jp/i/68771/4/resize/d68771-4-3751d8aade4b340badd9-3.jpg ]

次に「パンおいしいまま」に作り立てを入れました。
焼き上がり約３時間後と比較。袋に入れて３日後にも関わらず「９倍」の香ばしさ、「５倍」のバターの香り、「３倍」のチョコレートの香り、の結果が出ました。

「パンおいしいまま」の販売


[画像5: https://prtimes.jp/i/68771/4/resize/d68771-4-6dfd86b73ad89848b9a4-5.jpg ]

○実店舗では
「東急ハンズ」「LOFT」などセレクトショップや、一部スーパーで販売。
○ネットでは
「楽天」「amazon」「cotta」などで販売中（以下楽天ページへのリンク）
https://item.rakuten.co.jp/kinousozai/panoishiimama3/

業務用


[画像6: https://prtimes.jp/i/68771/4/resize/d68771-4-1cf95b9a928d53a7d597-7.jpg ]

「業務用パンおいしいまま」
１個〜２斤サイズまで４種類（透明無地）。
★より香りの強いパンを作るための調理道具として、
★パンの鮮度保持に、
★冷凍パンの宅配用の袋として、
お役立ちします。
↓こちらよりお問い合わせください。
https://kinousozai.co.jp/contact.html

受賞

○第28回グルメ＆ダイニングスタイルショー（東京インターナショナル・ギフト・ショー併設）新商品コンテストで「大賞」受賞。
○令和2年度第35回高知県地場産業大賞で「奨励賞」受賞

最後に

「パンおいしいまま」は単なるパン袋ではなくパンの香りを増幅する調理道具です。
今回、ご紹介したケーキとパンの店ソレイユ様はベーカリージャパンカップ優勝経験のあるパン屋さんです。代表の鈴木様はテレビでも良くお見かけする有名人です。日本でもトップのパンをすでに作っているにもかからわず、パンの味をさらに美味しくするために従来のやり方も変えてでも挑戦する、その姿勢には心から敬服致します。
最高のパンと「パンおいしいまま」でお客様の笑顔が増えたら嬉しいですね。
[画像7: https://prtimes.jp/i/68771/4/resize/d68771-4-b40225eaa4cd545ad6dd-6.jpg ]

「パンおいしいまま」を今後ともよろしくお願いします。

[動画: https://www.youtube.com/watch?v=Ee27SkkD20Q ]

プレスリリース提供：PR TIMES