プレスリリース

11月15日まで、LINE@をご登録いただいたお客様に、レモネード1杯無料プレゼント！

　サラダ専門店キヨハチ チョップドサラダを運営する、株式会社野菜のさくら屋（本社：北海道札幌市、代表取締役：藤川 欽三）は、福井県初上陸となる、「キヨハチ チョップドサラダ 福井二の宮店」を2021年10月25日(月)より本格営業を開始いたします。11月15日まで、LINE@をご登録いただいたお客様に、レモネードを1杯無料プレゼントいたします。
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　キヨハチ チョップドサラダとは、「アフターコロナの世界を、健康で過ごせるライフスタイルを提供できるお店」として、「人生をサラダ一皿で楽しめることをコンセプトにしたお店を作りたい」という思いから生まれたサラダ専門店です。現在札幌市内に3店舗展開しており、今後は各地方への進出を目指しています。

　福井県初上陸となる「キヨハチ チョップドサラダ 福井二の宮店」は、福井の皆様に健康を届けたいという思いで、10月25日（月）により本格営業を開始致します。
　キヨハチ チョップドサラダが提供するサラダでは、1日に必要な野菜350gを摂取することができるので、免疫力向上や生活習慣病予防への効果が期待できます。サラダはテイクアウトも可能なので、おうち時間が増えている中でも、ご自宅で十分に野菜を摂取いただけます。
　また、糖度の高い福井県産の玉ねぎを使用した自家製ドレッシング、北海道の食材を使用するなど素材にこだわっています。
　キヨハチ チョップドサラダ福井二の宮店では、現在5種類のサラダを提供しており、今後随時追加を予定しております。さらに、サラダと一緒に飲むと、栄養の吸収率アップが期待できる※レモネードも10種類販売しています。
※出典：https://fukui-cafe.love/blog/

　さらに、デリバリーサービスも実施するため、手軽にお家でサラダをお召し上がりいただけます。また、11月15日まで、LINE@をご登録いただいたお客様に、レモネード1杯を無料プレゼントいたします。
　キヨハチ チョップドサラダ 福井二の宮店が提供する、新鮮で健康なサラダをぜひお楽しみください。

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■キヨハチチョップドサラダ 福井二の宮店　基本概要
開店日　 ：2021年10月25日（月）
営業時間 ：11:00〜19:30
定休日　 ：なし
住所　　 ：福井県福井市二の宮4-3-1
アクセス ：日華科学前駅から徒歩5分
店舗面積 ：37平方メートル
商品構成 ：サラダ、レモネード
その他　 ：デリバリーサービス実施予定(Uber、出前館)
※店舗営業は、地域のお客さまに安心してお買い物をしていただくために、感染予防対策を徹底してまいります。

■5種類のサラダと10種類のレモネードを提供
福井二の宮店では、5種類のサラダと10種類のレモネードを提供しています。
今後は、キヨハチ チョップドサラダ名物「曜日限定サラダ」などを追加していく予定です。
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■チーフ 原田澪さん、五十嵐冴樹さんのコメント
・原田澪さん
　地元でもある、福井の皆様に健康を届けたい、美味しいサラダを広めたいという思いのもと、最年少チーフとして、これからもキヨハチチョップドサラダを盛り上げていきます！


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・五十嵐冴樹さん
　本州初店舗が「福井」ということもあり、地元を盛り上げ愛し愛されるお店作りを目指し、サラダを通して健康的をお届けできるよう、思考錯誤していきます。
これからは、福井件だけでなく全国的にキヨハチファンをつくると共に私達スタッフも楽しく働き、より良いお店にしていきます。


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■SDGsに関する取り組み
キヨハチ チョップドサラダでは、地球にやさしいサラダ専門店を目指し、マイボウルをお持ちいただいたお客様に、無料でトッピングをお付けする取り組みをしています。キヨハチ チョップドサラダは今後も、SDGsや、地球環境問題に取り組んでいきます。


■企業情報
　キヨハチ チョップドサラダは、「米のさくら屋」、「ヤオハチ」の創業者でもある、藤川欽三の出資を受け、プロデューサー 澤田亮と、ブランドマネージャー 小島寧音が立ち上げたサラダ専門店です。「アフターコロナの世界を、健康で過ごせるライフスタイルを提供できるお店」として、「人生をサラダ一皿で楽しめることをコンセプトにしたお店を作りたい」という思いから生まれたサラダ専門店です。現在札幌市内に3店舗、福井県に1店舗展開しており、今後は各地方へ進出予定です。また、北海道産の野菜を使ったジャパンテイストのサラダを世界展開し、「日本文化を取り入れたサラダを世界に発信する」ことを目標としています。
キヨハチ チョップドサラダが提供するサラダでは、1日に必要な野菜350gを摂取することができるので、免疫力向上や生活習慣病予防への効果が期待できます。また、新篠津つちから農場直送の玉ねぎ【ねを】を使用した自家製ドレッシング、北海道の食材を使用するなど素材にこだわっています。
ブランドマネージャーの小島寧音は、日本にサラダを食べる日常を創りたい、キヨハチ チョップドサラダでしかできない接客をし、お客様に喜んでもらいたいという思いをもとに携わっています。また、サラダのレシピ考案や、メニューの撮影なども自ら手掛けています。

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会社名：株式会社 野菜のさくら屋
代表　：藤川 欽三
所在地：北海道札幌市東区北二十二条東20丁目1番21号
店舗数：札幌市内3店舗、福井県1店舗
　　　　(元町本店、札幌菊水、円山裏参道店、福井二の宮店)
福井二の宮店 公式Instagram：https://www.instagram.com/kiyohachi_fukui_salad/
福井二の宮店 公式LINE@アカウント：758ksjjr
※11月15日まで、LINE@をご登録いただいたお客様に、レモネードを無料プレゼント！

プレスリリース提供：PR TIMES