プレスリリース

全国の手作りキムチ生産者の商品が購入できるモール型ECを運営する合同会社KALMOL（所在地：広島県広島市東区、代表：片　洸宙）は、2023年6月12日に商品のリニューアル&販売商品が100アイテムを突破しました。

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KALMOL（カルモル）について


KALMOLは、手作りキムチの美味しさを全国のキムチ愛好家に届けるために2022年に始まったモール型ECサービスです。
手作りのキムチは、生産量に限りがあるため店舗のみで販売しているケースがほとんどでしたが、KALMOLは店舗さんと直接交渉を行い日本全国の手作りキムチをネットで購入することができるようになりました。

辛いキムチが好きな人も苦手な人も購入しやすいように、辛さレベルで商品を検索できるようになっています。
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商品について


KALMOLで扱う商品カテゴリは、

・白菜キムチ、カクテキ、ネギキムチなどの「野菜キムチ」
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・チャンジャ、タコキムチ、イカジャンなどの「海鮮キムチ」
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・ゴマの葉醤油漬け、青唐辛子のみそ漬けなどの「漬け」
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・のりムンチ、岩のり味付けなどの「海苔」
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・めんたいの煮付、もみじの煮付などの「煮物」
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・焼肉や料理に使える「ジャン（タレ）」
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・KALMOLのジャンにも合う「蒸し豚」
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・韓国のお餅「チャルトック」
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その他にも、ウルテ、イカムンチ、スルメなどご飯にもお酒にも合う韓国惣菜を扱っています。

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キムチの定番、白菜キムチを店舗ごとに食べ比べをしてみたり、各都道府県の名産品を使った珍しいキムチを選んでみたり、一般的なスーパーマーケットでは販売していないような商品をいつでも食べることができます。

手作りですので、前回の時と味の浸かり方が少し違う...なんてことも時にはあるかもしれませんが、それも手作りキムチの楽しみ方です。

人気商品



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1. 水キムチ

スープ感覚でお召し上がりいただけるキムチです。
キムチの中ではさっぱりとした味付けですが、少し辛味のインパクトもある飲めるキムチです。
白菜、小松菜、大根の歯ごたえと青唐辛子のおいしさと一緒にお楽しみください。




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2. ふぐかわキムチ

贅沢にふぐの皮を使用したこりこり触感の美味しいキムチです。
珍しいキムチなのでプレゼントにもオススメです。







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3. たらこ味付け

ご飯のお供にも、お酒のアテにもバツグンな万能な一品。
調理，味付けに、こちらも一からの手作りです。







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4. 白菜キムチ（甘口、中辛、辛口）

キムチの定番白菜キムチはお店ごとにこだわりがあり、酸味、甘味、辛味など好みの味を探す楽しみもあります。
いろいろなお店の白菜キムチで食べ比べをしても楽しいです。






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5. ヤンニョンジャン（薬味付き唐辛子）

万能調味料です。料理の際にこれひとつ使うだけで美味しい韓国料理に大変身させます。







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6. チャンジャ

鱈を使ったピリ辛でコリコリ食感が病み付きのチャンジャです。
赤唐辛子と青唐辛子を使ってオリジナルの辛味をつけています。







たくさん商品がありすぎてどれを買ったら良いか困る方は、KALMOLが各店舗ごとのおすすめ商品をピックアップしているのでそこから選んでいただけます。

商品のお届け方法


商品のお届け日数は店舗や商品によって異なりますが、2〜5営業日で発送しています。
ご購入いただいた商品は全商品クール便でお届けしています。

KALMOLへの出店について


KALMOLは月額費用は無料で販売手数料のみで出店ができます。


合同会社KALMOL
〒732-0052　広島県広島市東区光町1丁目8-20
kimchi@kalmol.com

KALMOL 商品購入HP https://kalmol.com
公式Instagram @kimchi_kalmol

プレスリリース提供：PR TIMES