プレスリリース

甘くない！チョコレートとスパイシーさを感じるグルメバーガー　期間：2024年12月1日(日)〜2025年2月28日(金)　場所：ホテル ロビー階レストラン「Dining & Bar LAVAROCK」


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コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション（ 所在地：大阪府大阪市淀川区、総支配人：上田　哲也）では、2024年12月1日(日)〜2025年2月28日(金)の期間、ロビー階レストラン「Dining & Bar LAVAROCK (ダイニング & バー ラヴァロック)」にて、冬限定ハンバーガー「CHOCOLATE CUTLET BURGER (チョコレート カツレツ バーガー)」を発売いたします。
今冬のDining & Bar LAVAROCKは「カカオ」をテーマにお料理やハンバーガーを展開。ハンバーガーでは、カカオの代表的な食品「チョコレート」に着目し、チョコレートをスパイスのように使った、深みある味わいが楽しめるグルメバーガーを考案いたしました。ココアを練り込んだ特製バンズに、カカオ75％のチョコレートを挟み込んで揚げたビーフカツレツ、国産牛100％のビーフパティ、チェダーチーズ、レタス、トマト、ローストオニオンを挟み込みました。仕上げに、カカオ75％と64％の2種のチョコレート、カレーパウダー、タバスコ、ヘルメスソースなどを合わせた濃厚でスパイシーなソースを掛けてご提供いたします。一口頬張るとカツレツの食感、ビーフパティの肉の旨味、ソースのスパイシーさが絶妙に絡み合い、ほのかにチョコレートの香りが口の中に広がるハンバーガーです。添えたソースはポテトチップスをディップして楽しむ他、ハンバーガーに追加で掛けてお召し上がりいただくと、より一層風味豊かな味わいをご賞味いただけます。
ホテルシェフのアイデア光る、新感覚のチョコカツバーガーをご堪能ください。


■冬限定ハンバーガー「CHOCOLATE CUTLET BURGER」について

今回は、チョコレートが香るカツレツと濃厚なビーフパティが織りなす至福のハンバーガーをお楽しみいただけます。シェフこだわりのハンバーガーをご堪能ください。


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内容：
〈ハンバーガー〉
　・特製ココアバンズ
　・ビーフパティ（200ｇ）
　・ビーフとチョコレートのカツレツ
　・オニオンロースト
　・カカオとスパイスのソース
　・トマト
　・レタス
　・スライスチェダーチーズ
〈サイド〉
　・ポテトチップス
　・カカオとスパイスのソース
　・ピクルス

冬限定ハンバーガー「CHOCOLATE CUTLET BURGER」概要
期間：2024年12月1日(日)〜2025年2月28日(金)　
※除外日：ランチ 1月13日(月・祝)、1月14日(火)
ディナー 12月24日(火)、12月25日(水)、1月13日(月・祝)
時間：ランチ11：30〜15：00（L.O.14：30）
※12月28日(土)〜1月5日(日)は、12：00より営業
ディナー17：00〜22：00（L.O.21：30）
場所：ロビー階 「Dining & Bar LAVAROCK」
料金：3,750円
※上記料金は消費税・サービス料込の料金です。
※入荷の都合により、原産地及び内容が変更になる場合がございます。

＜ご予約・お問い合わせ先＞　
コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション Dining & Bar LAVAROCK
　 TEL：06-6350-5701　URL： https://www.cyosaka.com

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　レストラン 内観



コートヤード・バイ・マリオットについて　
コートヤードは、出張を自身の充実感や仕事での成長の原動力であると考える、野心的かつ意欲的なゲストに打ってつけのホテルブランドです。コートヤードは、ゲストが旅行中に自身の情熱だけでなく仕事での情熱も追求できるチャンスを提供します。世界60以上の国と地域に1,285軒以上のホテルを展開するコートヤードは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriott Bonvoy®（マリオット ボンヴォイ）に参加しています。Marriott Bonvoy®は会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。さらなる詳細や予約に関する情報はcourtyard.marriott.comをご覧ください。また、Facebookや@CourtyardHotels にてX、Instagramでも情報を発信しております。



本件に関するお問合わせ先
(報道関係の皆様からのお問い合わせ)
コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション　広報担当：根岸
電話：06-6350-5705

関連リンク
ホテル公式WEBサイト
https://www.cyosaka.com/