プレスリリース

西友初のソムリエ資格を持つバイヤーが約600種類もの試飲を重ねてセレクト／ソーヴィニヨン・ブラン（ニュージーランド）、ピノ・グリージョ（ハンガリー）等を1,000円台で発売／バイヤー厳選の高品質かつコスパ抜群の計50アイテムを新規投入！西友のワイン売場が大変貌！

　株式会社西友（以下、西友）では、今年4月に西友初のソムリエ資格を持つワインバイヤーが着任し、この秋、同バイヤーが約600種類もの試飲を重ねて厳選したワインが初めて店頭に登場します。西友の直輸入網を活用することで、高品質でリーズナブルな価格を実現した直輸入ワイン5アイテムに加え、バイヤーが国内外から厳選したワイン45アイテムを品揃えし、合計50アイテムを「SEIYU FINE SELECT」（注１）コーナーとして新規展開し、買いやすく、選びやすい売場を整えてまいります。

　ソムリエ資格を持つバイヤーのイチオシワインは、西友でのみ購入可能な直輸入ワイン5アイテムです。

いずれも税込1,000円台で、毎日の食事にあうデイリーワインにぴったりなラインナップです。
「ソーヴィニヨン・ブラン」品種の有名な産地であるニュージーランド（マルボロ地区）からは、パッションフルーツと柑橘系の風味とさわやかな味わいが特徴の高品質な「キウイ・キュヴェ・ソーヴィニヨン・ブラン」を1,639円（税込）で提供します。
東欧の中でもワイン生産の長い歴史を持ち、豊富な種類と良質かつコスパの高いワインの生産地として注目されているハンガリーからは、酸味と甘みのバランスがよく、シトラスと青りんごの酸味が心地よい「ピノ・グリージョ」や、香り豊かな「マスカット・オットネル」を1,098円（税込）で提供します。
ニューワールドワインの生産地として名高いオーストラリアからは、「シラーズ/カベルネ・ソーヴィニヨン」「セミヨン/シャルドネ」といった産地の代表的な品種のワインを1,199円（税込）で提供します。
味だけでなく、ワインのエチケット（ラベル）の色合い、デザインが特徴的なものを選定し、華やかで楽しい売場づくりや、思わず手に取ってみたくなるワインであることもポイントにしました。

　また、お客様の食のシーンやニーズにあわせた45アイテムのワインも同様のポイントでセレクトし、直輸入ワインと併せて全50アイテムを、西友バイヤーのお墨付きセレクト商品であることを示す「SEIYU FINE SELECT」コーナーとして展開いたします。

　さらに、コロナ後、様々な種類のお酒を家で召し上がる方が増える中で、お客さまがワインを購入する際にハードルとなっている「どのワインを選んだらよいかわからない」というお悩みにお応えしました。具体的には、ワインの特長をわかりやすく表記したPOPを取り付け、お客さまが選びやすいように工夫しています。

　西友では、“高品質・美味しい商品がお買い得”という価値提供を追求し、お客さまに「西友が身近にあって本当に良かった」と感じていただける存在になるべく努力を続けてまいります。

(注1)「SEIYU FINE SELECT」について


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「ワールド」「ローカル」「ヘルシー」「サステナビリティ」のテーマに基づいて、バイヤーが国内外からセレクト調達した商品を、「SEIYU FINE SELECT」と銘打って、今年4月22日よりコーナー展開を開始しました。
ヨーロッパや韓国などの「ワールド」商品や、日本「ローカル」のこだわり商品を皮切りにスタートし、今回セレクトワイン全50種類も加わることになりました。今後も続々と商品が登場します。

◆西友直輸入ワイン ソムリエバイヤー イチオシ新商品


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※店舗によってお取り扱いのない商品がございます。

◆売場でのPOP展開
「SEIYU FINE SELECT」のワインコーナーでは、ソムリエバイヤーおすすめワインの味わいタイプをチャートで表し、ワインに合う食事を紹介するトップボードを設置。さらに、商品ごとに味わいチャートが描かれたPOPを付けています。購入前にワインの味のイメージをしていただき、安心してお求めいただける売場づくりにこだわりました。

●トップボード






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◆ソムリエバイヤー略歴
株式会社西友 商品物流本部 グローサリー部 輿石 勇太（こしいし ゆうた）

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