プレスリリース

　とんでん株式会社（本店所在地：北海道恵庭市、代表取締役社長：長尾治人）は「北海道生まれ和食処とんでん」北海道・関東全店舗にて、とんでん自慢の食材を贅沢に使用した毎年大好評の恵方巻、全５種類のご予約を、店頭またはお電話にて承っております。


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　２０２４年の恵方は「東北東」。巻鮨には「福を巻き込む」という願いと、切らずに食べることに「縁を切らない」という意味が込められています。
　２月３日（土）の節分にあわせ、今年新登場となる、とんでん自慢のうなぎを贅沢に巻いた「うな玉恵方巻」の他、１２種類の具材が１度に味わえる海鮮たっぷりの「海鮮恵方巻」や、まぐろ１００ｇを贅沢に使用した「まぐろ贅沢恵方巻」、厚切りロースかつを巻いた「恵方かつ巻」、定番の「恵方巻」の、全５種類の恵方巻をご用意いたします。
　美味しい恵方巻をお召し上りいただけるよう、ご予約いただいたお客様のお渡し時間に合わせて食材と時間管理を徹底し、２０２４年の皆様の開運を祈願しながら、１本１本を丁寧に店舗で手巻きいたします。

●【新登場】ふっくらとした“うなぎ”を使用した「うな玉恵方巻」

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「うな玉恵方巻」１本２,３８０円（税込２,５７０円）
　ふっくらとしたうなぎにタレを絡め、うなぎと相性の良い玉子焼きと、アクセントにきゅうりを一緒に巻いた一本です。うなぎへのこだわりはもちろん、玉子焼きはキメ細かい気泡を入れることにより、柔らかで出汁の旨みを感じる食感に仕上げました。やさしい甘みが感じられる玉子焼きと、タレが絡んだうなぎの絶妙な組み合わせをご堪能ください。
＜具材＞うなぎ、きゅうり、玉子

●１２種類の具材が一度に味わえる「海鮮恵方巻」
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「海鮮恵方巻」１本１,３８０円（税込１,４９０円）
　海鮮７種類（まぐろ、かに、えび、穴子、いか、サーモン、とびっ子）を含む、合計１２種類の具材が１度に味わえる、海鮮好きには堪らない一本です。とびっこのプチプチとした食感と共に、鮮度の良い海鮮それぞれの味わいをお楽しみください。

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＜海鮮恵方巻の具材（全１２種類）＞
・レタス
・玉子
・サーモン
・いか
・えび
・とびっ子
・かに
・穴子
・まぐろ
・味付しいたけ
・紅しょうが
・きゅうり
（＋マヨ入り）

●まぐろ１００ｇを贅沢に使用した「まぐろ贅沢恵方巻」


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「まぐろ贅沢恵方巻」　１本１,４８０円（税込１,５９８円）
　まぐろを贅沢に１００ｇ使用した見た目にもインパクトがある一本です。レストランでも人気のねぎとろも入った、まぐろ好きにはたまらない商品です。
＜具材＞まぐろ、ねぎとろ、万能ねぎ

●受験生を応援！厚切りのかつで食べ応え満点の「恵方かつ巻」


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「恵方かつ巻」１本１,０８０円（税込１,１６６円）
　店内メニューでも人気の、北海道富良野産ロースかつを使用した恵方かつ巻は、シャキッと食感のレタス入りで食べ進めやすく、ソースとマヨが食欲そそる一本です。「かつ＝勝つ」の語呂合わせで、受験生を応援する意味も込めています。
＜具材＞ロースかつ、レタス、ソース（＋ごま・マヨ入り）

●お子様も楽しめる定番の「恵方巻」


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「恵方巻」１本１,０８０円（税込１,１６６円）
　えび、サーモン、いかなどの海鮮のほかに、玉子や味付しいたけなどお子様から大人までお楽しみいただける具材8種を揃えた、味わい豊かな恵方巻です。
＜具材＞えび、サーモン、いか、玉子、レタス、きゅうり、味付しいたけ、紅しょうが　（＋マヨ入り）

≪ ２０２４年 とんでん「恵方巻」商品概要 ≫
■種類：全５種類
■長さ：１８.５ｃｍ（全種類共通）
■商品お渡し期間：２０２４年2月１日（木）〜２月３日（土）の３日間
■販売店舗：和食処とんでん　北海道・関東全店舗
■予約方法：お受け取り希望店舗ごとに、お電話または店頭にて受付
※数量限定の為、予定数に達し次第、受付を終了させて頂きます。ご了承下さい。


本件に関するお問合わせ先
報道関係者からの問い合わせ
とんでん株式会社
関東営業本部 販売促進部 広報担当 乙二（おとに）吉田
TEL 048-838-7878　 FAX 048-838-8866　mail: eigyou@tonden.co.jp