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十文字学園女子大学

【対談連載】料理研究家 土井善晴 × 元女子ソフトボール日本代表 相馬満利 「料理から考える人」と「スポーツから考える人」 を公開しました -- 十文字学園女子大学

(Digital PR Platform) 2022年10月17日(月)14時05分配信 Digital PR Platform



十文字学園女子大学(住所:埼玉県新座市、学長:志村二三夫、以下、本学)は、土井善晴×相馬満利の対談連載「料理から考える人」と「スポーツから考える人」を、本学ウェブサイト上で公開しました。




 本学の特別招聘教授で料理研究家の土井善晴氏と、2012年のソフトボール世界選手権に日本代表として出場した人間生活学部健康栄養学科の相馬満利助教の対談を全6回にわたり連載します。
 初対面となった2人の対談では、土井氏の「なぜ人間は動くの?」という根源的な疑問からスタートし、スポーツと料理の意外な共通点へと発展していきます。



 第1回のタイトルは「人間はなぜ動くのか?プレッシャーと平常心」と題し、料理やスポーツの現場で緊張やプレッシャーを克服する心構えや、土井氏の料理観、相馬助教のスポーツ観について触れていきます。ぜひご一読ください。



▼土井善晴×相馬満利対談 「料理から考える人」と「スポーツから考える人」
 https://www.jumonji-u.ac.jp/column/ryouritosports/

※10月1日(土)に本学にて開催された「土井善晴のおいしいものセミナー lesson3 『料理が暮らしをつくる』」(十文字学園創立100周年記念公開講座)の模様を公開しております。詳細は下記ページをご覧ください。
 https://www.jumonji-u.ac.jp/news/20221001_seminar/


▼本件に関する問い合わせ先
十文字学園女子大学 広報部 広報課
原・野口
住所:埼玉県新座市菅沢2-1-28
TEL:048-477-0555
FAX:048-478-9367
メール:kohoka@jumonji-u.ac.jp


【リリース発信元】 大学プレスセンター https://www.u-presscenter.jp/

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