プレスリリース

2023年に79億7,040万米ドルと評価されたアジア太平洋地域のフリーズドライ食品市場は大幅な成長を遂げ、2032年には177億6,970万米ドルの市場規模に達すると予測されている。2024年から2032年までの年平均成長率（CAGR）が9.72%というこの力強い拡大は、風味と栄養素を保持する高品質で保存可能な食品オプションに対する消費者の志向の高まりを裏付けている。

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果物、野菜、肉、食事などのフリーズドライ食品は、その汎用性と利便性から人気が高まっており、外出の多いライフスタイルや非常時の備えとして理想的である。特に、自然で保存料不使用の製品を求める健康志向の消費者の間で需要が高まっている。この傾向は、製品の品質と効率を高めるフリーズドライ技術の革新によって後押しされ、市場の成長をさらに促進している。

この成長を促進する主な要因としては、都市人口の増加、可処分所得の増加、フリーズドライ製品の栄養面での利点に対する意識の高まりなどが挙げられる。多様な食の嗜好と中間層の拡大を抱えるアジア太平洋地域は、国内外の食品メーカーにとって有望な市場である。

この分野に投資している企業は、環境にやさしいやり方を求める消費者の需要に合わせ、製品の多様性と持続可能性に注力している。市場が成長を続ける中、関係者はロジスティクスの改善、流通網の整備、高度な保存技術の統合から恩恵を受ける可能性が高い。

アジア太平洋地域のフリーズドライ食品市場レポートについて

この調査レポートは、アジア太平洋地域のフリーズドライ食品市場を詳細に分析し、動向、成長促進要因、課題、機会を網羅しています。包括的な市場予測、細分化された洞察、競合情勢を含んでおり、アジア太平洋地域の拡大するフリーズドライ食品産業での資本獲得を目指す企業や投資家にとって不可欠な資料となります。

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市場細分化の概要

製品別

フルーツ
季節
レギュラー
野菜
豆類
とうもろこし
ジャガイモ
その他
乳製品
牛乳
バター
チーズ
その他
肉・鶏肉
赤身肉
豚肉
鶏肉
シーフード
ベーカリー製品
パン
ピザクラスト
ケーキ＆ペストリー
その他
スープ
レディミール
団子
米料理
イタリアン（パスタ）
インド料理
韓国料理
中華料理
その他
ペットフード
その他
流通チャネル別

オンライン
企業ウェブサイト
電子商取引サイト
オフライン
スーパーマーケット／ハイパーマーケット
コンビニエンスストア/単独店舗
その他
エンドユーザー別

住宅
商業
HoReCa（ホテル、レストラン、カフェ） - フードサービス
旅行（鉄道／航空／その他）
教育機関
食品加工業
その他商業エンドユーザー
国別

日本
中国
インド
オーストラリア・ニュージーランド
韓国
その他のアジア太平洋地域


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