プレスリリース

改装のため一時休業しておりました「一蘭 新宮店」が、5月16日（木）にリニューアルオープンいたします。
今回のリニューアルオープンに伴い、新宮店では全国の一蘭で初めてとなるシステムを導入いたします。
オーダー用紙のタッチパネル化によるデジタル注文、味の均一化を図る新たな取り組みなど、一蘭でのひと時をより深く楽しんでいただける空間を目指しました。
全世界で86店舗を展開する一蘭の中で初めて導入されるこれらのシステムを、新しい新宮店でぜひご体験ください。



■店舗概要
オープン日　2024年5月16日（木） 午前10時
住　　　所　〒811-0101 福岡県糟屋郡新宮町大字原上815-1
営 業 時 間　24時間
席　　　数　味集中カウンター：44席
ア ク セ ス　「古賀IC」から福岡方面へ「平山」交差点右折すぐ
　　　　　　・西鉄バス「平山」より徒歩1分
　　　　　　・九州自動車道「古賀IC」より車で7分
駐　車　場　41台
店 舗 情 報　https://ichiran.com/shop/kyushu/shingu/
備　　　考　キャッシュレス決済対応（券売機）



■リニューアルポイント
【タッチパネル】
従来の店舗でも各席に掲示している、一蘭の味へのこだわりをお伝えするパネルがデジタル化しました。
このパネルは初期画面として設定しており、お客様の着席を検知すると自動でご案内画面に切り替わります。
また、オーダー用紙の記入や替玉などの追加オーダーもこのタッチパネルでおこなえるようになりました。
現在は日本語表示のみですが、随時多言語にも対応する予定です。



【オーダー用紙】
従来の店舗では紙にご記入いただいておりますが、リニューアル後の新宮店では、各席に設置されているタッチパネルでご注文可能です。タッチパネルでお好みの項目をタップすると、オーダー送信できる仕組みです。
注文内容は厨房にデータ送信され、調理者による味のブレを防ぐシステムの下、ラーメンをおつくりいたします。
また、データ集約の簡素化により従来以上に細かな分析が可能となり、発注精度の向上にも繋がります。



【一蘭のこだわり・最新情報】
一蘭のこだわりやイベント情報などの動画を、各席のテーブルに投影いたします。
オーダー用紙を送信後、商品が提供されるまでの間にお楽しみいただけます。
一蘭の美味しさの秘密や最新情報をご覧いただきながら、ラーメンのご提供をお待ちください。
※内容は随時変更となる可能性があります。


一蘭は「とんこつラーメンを研究し続ける会社」であり、昨日よりも今日、今日よりも明日、より美味しいラーメンを提供するべく日々研究をおこなっております。これからもお客様が満足してくださる“本場・本物”のとんこつラーメンをご提供できるように、しっかりと味を守りながらも、進化し続けてまいります。

■株式会社一蘭
・屋号 ：天然とんこつラーメン専門店 一蘭
・創業 ：昭和35年（1960年）
・代表取締役社長：吉冨 学
・所在地 ：〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲5-3-2 一蘭本社ビル
・一蘭公式WEB ：https://ichiran.com/