プレスリリース

食料品専門店「北野エース」を運営する株式会社エース（東京本部：東京都江東区、関西本部：兵庫県尼崎市、 代表取締役社長：冨沢 高志）は、桜の咲く季節に合わせて北野エースのプライベートブランド・キタノセレクションより「さくらクリームサンド」（季節限定）を発売しています。
3月27日は、「さくらの日」。桜が満開に咲き誇る季節となりました。日本人は勿論、お花見を目的とした訪日外国人観光客も年々増加している様です。また「花より団子」という言葉があるように、桜餅、桜茶、花見団子など春の訪れをより華やかに彩り、四季を通じて五感で楽しめるのは日本が誇る食文化です。
北野エースでは、四季折々の食を通じてお客様に豊かな食卓をお楽しみいただきたく、キタノセレクション季節限定商品を開発しております。
季節限定商品「さくらクリームサンド」は、キタノセレクションの人気の「レーズンサンドシリーズ」（*1）の春バージョンとして開発されました。桜の風味を存分にお楽しみいただける「さくらクリームサンド」は、細かく刻んだ国産の桜葉と桜花エキスを加えたクリームをサンドしたスイーツです。是非キタノセレクション季節限定「さくらクリームサンド」で、春の訪れをより華やかに彩る気分をお楽しみください。

（*1） 「レーズンサンドシリーズ」
クッキーとラムレーズンの風味に負けないコクのあるクリームが特徴の北野エースのオリジナルスイーツ。クッキー生地にアーモンドプードルをたっぷりと使用し、サクサクとした食感を実現。ひと口目からレーズンの風味が広がるよう、刻んだレーズンとクリームとの配合を研究しております。この他、「レーズンれもんサンド」、「レーズンチョコサンド」があります。

■商品紹介
【キタノセレクション　さくらクリームサンド】







【商品概要】
商品名：さくらクリームサンド
価格：200円（税抜）
内容：１個
販売店舗：3月8日より全国の北野エース、KITANO ACE、および・北野エースWEB SHOPにて販売
商品特性：蜂蜜やアーモンドプードルを加えたリッチな風味のクッキー生地に、細かく刻んだ国産の桜葉と桜の花のエキスを加えたクリームをサンド。やさしい桜の香りとほんのり塩味が広がり春を感じるスイーツです。
※季節限定商品のため、なくなり次第終了となります。また取り扱い状況は店舗により異なります。
※画像はイメージです。商品の価格、内容、デザインが変更になる場合がございます。

■【キタノセレクション　レーズンサンド】





クッキー生地にアーモンドプードルをたっぷり使用することで、風味良くコクのあるサクサクな生地に仕上げています。クリームに刻みレーズンを加えることで、一口目からラムレーズンの風味が口に広がるように工夫しました。刻んだレーズンとホールレーズンの配合割合を研究し、ラムレーズンの風味に負けないコクのあるクリームとサクサクのクッキー生地とベストバランスを追求した商品です。同シリーズでは他に「レーズンれもんサンド」、「レーズンチョコサンド」があります。

【会社概要】
社名：株式会社エース
所在地：東京本部　〒135-0047 東京都江東区富岡2-1-9 HF門前仲町ビルディング3F・5F
　　　　関西本部　〒661-0953 兵庫県尼崎市東園田町5-123-1 西岡ビル2F
代表者：代表取締役社長　冨沢　高志
設立：1962年9月
事業内容：食料品専門店の運営および不動産管理
資本金：5,000万円
URL：https://www.ace-group.co.jp/