プレスリリース

世界遺産熊野古道にたたずむ飲食店、カフェコッペ（本社：和歌山県那智勝浦町、オーナー店長：岡本　太郎）は、当店のかき氷メニュー「大人のごほうび氷」を秋冬でも食べたくなるような、かき氷専用スープを2022年11月17日から2月末までの冬季限定販売します。

商品名「かき氷専用スープ」：https://www.instagram.com/cafecoppe/



■「かき氷専用スープ」開発の背景
栄養たっぷりのスープを飲んで、心も体もほかほかになって、寒い季節もかき氷を食べたくなって欲しい、そして那智勝浦町を「かき氷で町おこし」したいオーナーの想いから生まれたメニューです。



■「かき氷専用スープ」の特長
１）一日6杯限定
数量限定でご提供。

２）香り高い「香辛子」をふんだんに使用
季節の野菜を意識して、香り際立つ香辛子を使用。かき氷を食べたくなる胃袋に。

３）薄いピンク色のスープです。



■「かき氷専用スープ」の概要
大豆・ゴマ・エノキ・玉ねぎ・海藻類をベースに、酵素をそのまま活かしたファイトケミカルがたっぷり溶け込んだポタージュスープです。かき氷を食べる前に飲んでいただければ、大人のごほうび氷が美味しく召し上がっていただけます。
名称　　 ： かき氷専用スープ
発売期間 ： 2022年1１月17日〜2023年2月末
販売料金　 ：300 円（税込）



■カフェコッペ　とは？
わざわざ足を運んで食べにきてもらえる行列ができるかき氷屋さんを目指しています。「おかわりがしたくなるかき氷」をコンセプトに、ふっわふっわのかき氷を常時12〜16種類提供しています。一番人気は「黒蜜きなこ／750円（税込）」です。
●店舗情報
店名 ：　カフェコッペ
電話 : 0735-30-1782
住所 : 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町橋の川238-1
交通手段：　湯川駅より徒歩15分、又は車（駐車場あります）
営業時間：　10時30〜17時
定休日：　年中無休
インスタグラム；https://www.instagram.com/cafecoppe/

■会社概要
商号　　 ： カフェコッペ
代表者　 ： 岡本　太郎
所在地　 ： 〒649-5337　和歌山県東牟婁郡那智勝浦町橋ノ川238-1
設立　　 ： 2021年11月
事業内容 ： 飲食店　カフェ
URL　　 ： https://www.instagram.com/cafecoppe/