プレスリリース
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“おいしい”“ワクワク” “ハッピー” をお届けするライフコーポレーションは、人気の有名ラーメン店3社が監修した「らあめん花月嵐 嵐げんこつ鍋スープ」「ぜんや監修 塩鍋スープ」「頑者監修 鍋スープ魚介豚骨味」を新発売いたしました。
10月に夏日を観測したかと思えば急激に寒さを感じるなど気温の変化が激しい日々が続きますが、これからどんどん気温が下がり鍋のおいしい季節がやってきます。昨年の鍋つゆ売上ランキングでは10位以内に2つもランクインする(※)などラーメン店監修の鍋スープが今年もトレンドです。首都圏ライフでは関東で人気のラーメン店3社にご協力いただき、それぞれの人気ラーメンスープを再現した鍋スープを完成させました。
ライフでしか手に入らない「ラーメン店監修鍋スープ3種」は、首都圏ライフ店舗の鍋つゆ売り場にて販売しております。
(※)2023年9月〜2024年2月の首都圏ライフの鍋つゆ販売実績
商品概要
<商品名>
・らあめん花月嵐 嵐げんこつ鍋スープ
・ぜんや監修 塩鍋スープ
・頑者監修 鍋スープ魚介豚骨味
<内容量>
3~4人前(700g)
<価格>
298円(税込321.84円)
※価格が変更となる場合がございます
<販売店舗>
首都圏ライフ店舗の鍋つゆ売り場
※一部店舗取り扱いのない店舗がございます
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こだわり
<行列の絶えない“あの人気ラーメン店”>
それぞれのお店の特色を忠実に再現しました。
@らあめん花月嵐
チェーン店で全国にお店を構える「らあめん花月嵐」。人気メニューで濃厚スープが特徴の「嵐げんこつラーメン」の味わいを再現しました。
春雨を加えるのがおすすめで、「らあめん花月嵐」にて販売中の壺ニラを加えると、よりお店の味に近付きます。
Aぜんや
埼玉県新座市にある行列の絶えない人気店「ぜんや」。看板商品「ぜんやラーメン」を再現しました。
まろやかな塩味とコク深い味わいのスープには、タラやホタテがおすすめ。ちょい足しアレンジでごま油・おろし生姜・オリーブオイル×レモンを加えると味変が楽しめます。
B頑者
埼玉県川越市にお店を構え、つけ麺ブームの火付け役である「頑者」。「魚介とんこつつけ麺」の味わいを再現しました。
濃厚な味わいのスープには、削り粉・つみれ・あさりを入れると魚介感がさらに増しておすすめです。
開発者の想い
監修先のラーメン店から味の了承をいただくために試作品を何度も作り直しました。ラーメン店のこだわりが詰まったスープを名乗る以上、生半可な味では販売できないという熱い気持ちを込めて開発したので、味には強いこだわりがあります。ライフでは鍋スープでのコラボは初めての試みです。ラーメン好きの皆様にもご満足いただける鍋スープに仕上がりました。ぜひお召し上がりいただきたいです!
(首都圏食品日配部 加工食品課バイヤー 山田 雅彦)
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ライフは他にもオリジナルの鍋つゆを豊富に展開!
@ライフオリジナルの“伊勢黒潮まだい”のあらを使用したアップサイクル商品!
BIO-RAL 伊勢黒潮まだいのだしを利用した寄せ鍋つゆ
3〜4人前(800g) 398円(税込429.84円)
※冬季限定商品
ライフオリジナルの「伊勢黒潮まだい」のあらを使用した鍋スープ。他に白醤油・枕崎産鰹節のだし、北海道産利尻昆布のだしなどを使用しており、まだいの旨みがたっぷり入った魚介系スープ。
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A岩手県産の“純和赤鶏”の旨味がたっぷり!
LIFEオリジナル 純和赤鶏だし鍋つゆ
3〜4人前(750g) 278円(税込300.24円)
からあげグランプリにて6年連続金賞以上を受賞している「純和赤鶏むね塩唐揚げ」にも使用している「岩手県産純和赤鶏」の鶏ガラを使用した鍋スープ。純和赤鶏のだしに、鰹・真鯛・昆布・海老の旨みを加え、風味よく仕上げました。
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ライフでは鍋スープを種類豊富に取りそろえています。お好みの鍋スープをぜひお探しください!
※価格が変更となる場合がございます
『ライフらしさ』宣言!
株式会社ライフコーポレーションは、当社が目指す姿を『ライフらしさ』宣言!と明文化いたしました。お客様にとっても従業員にとっても『私の生活に欠かせない存在』『私のお店』になりたいという想いと意志が込められています。
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