プレスリリース

フランス産A.O.P.認定発酵バター＜エシレ＞を使ったヴィエノワズリやオリジナル スイーツを販売する、バターのアトリエ「CHIR L’ Atelier du Beurre（エシレ・ラトリエ デュ ブール）」では、発売以来人気のホールサイズのアントルメ２種を、小さなサイズで再現したプティガトー「サントノレ」「ミルフォイユ」を、2024年10月11日（金）より発売いたします。

ひとりでも楽しめる！おいしさもかわいさも抜群の２つのプティガトー　

エシレ・ラトリエ デュ ブールの定番人気商品、バタークリームをたっぷり使用したホールサイズのアントルメ「サントノレ」と「ミルフォイユ」。もっと多くの方に気軽に食べていただきたいという思いから、食べきりサイズのプティガトーを発売致します。こだわりのバタークリームを楽しめるのはもちろん、小さなサイズならではのかわいらしさにも注目です！ご自分用や、ご友人宅を訪れるときの手土産にもおすすめです。

プティガトー「サントノレ」　【価格】1,296円（税込）

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プティガトー「サントノレ」

フランスでは週末や特別な日にいただくケーキとして古くから親しまれている「サントノレ」。エシレ バターを使った味わいの違う3 種類のクリームを贅沢に絞り、プティガトーになってもその満足感はそのまま！濃厚なクリームに、シューのキャラメリゼのほろ苦さがアクセントになっています。ゴールドで“CHIR”と描いたピックをあしらい、華やかに仕上げました。

プティガトー「ミルフォイユ」　【価格】1,080円（税込）

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プティガトー「ミルフォイユ」

エシレ バターを使ったカスタード クリームとバター クリームを、香ばしく焼き上げたパイ生地に交互に絞りました。バターを使用したグレーズが表面にたっぷり。ザクッとしたパイの食感と、口の中で融合する2種のクリームの口どけをお楽しみください。小さなサイズならではの食べやすさも嬉しいポイントです。

ホールサイズのアントルメ「サントノレ」「ミルフォイユ」も 変わらず販売しております

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「ミルフォイユ」5,400円（税込）

取り分けてお楽しみいただける、ホールサイズのアントルメです。
お誕生日や季節のイベント、パーティーなどにおすすめです。

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「サントノレ」6,480円（税込）

CHIR L’ Atelier du Beurre（エシレ・ラトリエ デュ ブール）

ラトリエ デュ ブールとは”バターのアトリエ”。「エシレ・ラトリエ デュ ブール」は、エシレ バターのおいしさを極限まで引き出し、オリジナルの味わいを創り上げる、新しいコンセプトのお店です。エシレの丁寧な手仕事を間近に見ることができ、焼き上がりの音や香りに包まれながら、ゆったりとした空間の中でお買い物をお楽しみいただけます。
【住所】東京都港区虎ノ門5丁目9-1 麻布台ヒルズ ガーデンプラザB/1階　　　
【営業時間・休業日】11:00〜19:00
　(12/31〜1/3まで休業、それ以外の休業日は麻布台ヒルズに準じます）
【アクセス】東京メトロ日比谷線　神谷町駅直結

フランスA.O.P.伝統発酵バター エシレ「エシレ・ラトリエ デュ ブール　麻布台店」 : https://www.kataoka.com/echire/latelierdubeurre/

プレスリリース提供元：＠Press