プレスリリース
株式会社ハチバン(本社:石川県金沢市、代表取締役社長:長丸 昌功)が運営する「八兆屋・金沢駅前店」、「八兆屋 駅の蔵・金沢駅店」、「市の蔵・近江町市場店」の3店舗で、能登復興応援メニューとして能登・七尾市中島町の〈能登かき〉を殻ごと蒸した「蒸し能登かき」を2024年3月15日(金)より、販売します。
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能登の食材を食べて応援! 能登・七尾市中島町の特産品〈能登かき〉を使用
ハチバンでは令和6年能登半島地震で被災された方々や、支援される方々への支援活動に取り組んでおります。今回その支援活動の一環として、地震で大きな被害のあった能登の水産業応援を目的に、今が旬の〈能登かき〉を販売いたします。
七尾湾で育った〈能登かき〉は、豊かな自然によって育まれた能登の特産品。肉厚で甘みが豊富な〈能登かき〉を殻ごと蒸して、旨味を丸ごと閉じ込めた「蒸し能登かき」をご用意しました。
能登の里山の渓流から流れ込んだ栄養分を豊富に含んだ里海の、旬の恵みをご堪能ください。
今回、「蒸し能登かき」の売り上げの一部を能登半島地震の復興支援のために寄付します。 一日でもはやい復興の一助となれますよう、ハチバンでは今後も支援活動を続けてまいります。
商品概要
■商品名
蒸し能登かき
■販売価格
1個:330円(税込)
■販売期間
2024年3月15日(金)〜2024年4月下旬(予定)
※無くなり次第、終了とさせていただきます。
■販売店
◇八兆屋・金沢駅前店(石川県金沢市本町2-15-1 ポルテ金沢B1F)
TEL(076)223-1184
[営業時間]11:00〜23:00(L.O.22:30)
◇八兆屋 駅の蔵・金沢駅店(石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街あんと西3F)
TEL(076)234-1124
[営業時間]11:00〜23:00(L.O.22:30)
◇市の蔵・近江町市場店(石川県金沢市青草町88番地 近江町いちば館2F)
TEL(076)224-3371
[営業時間]11:00〜22:00(L.O.21:30)
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石川(金沢)の和食居酒屋、郷土料理 八兆屋 : https://www.hacchouya.com/
金沢駅・富山駅・福井駅の和食、居酒屋 八兆屋 駅の蔵 : https://www.ekinokura.jp/
金沢近江町市場、海鮮市場料理・かに料理 活魚 市の蔵(いちのくら) : https://www.ichi-no-kura.jp/
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