プレスリリース
株式会社 ホテル京阪(本社:大阪市中央区 社長:山田 有希生)が運営するホテル京阪 京都
グランデ(所在地:京都市南区)は、2024年2月18日(日)〜5月6日(月・祝)の土・日・祝日限定でホテル2階のレストラン、地中海料理&ワイン・ビアバル『オクターヴァ』にて、「いちごブッフェ」を開催します。
今年は、滋賀県の農園から産地直送で届く、取れたての新鮮ないちごを食べ比べできるプレートをはじめ、スイーツから料理までいちごづくしの創作メニューをご用意しました。お一人様一皿をご提供する食べ比べプレートのいちごは、“紅ほっぺ”、“章姫”、“ベリーポップすず”、“よつぼし”、そして白い果皮の“天使のいちご”の5種類からその日に届く3種類をお楽しみいただけます。
また、ドリンクを含めて全てのメニューにいちごを使った約60種類のメニューはブッフェスタイルでお好きなだけお召し上がりいただけます。いちごの屋根やえんとつが可愛い“おかしな家”、ゼリーの中にいちごがぎっしり詰まった“白ワイン風味のゼリー”、ビスキュイ生地を使ったいちごの“ロールケーキ”や濃厚な味わいの“フレジェ”などのスイーツから、ピッツァをいちごで楽しむ“恋するいちごのマルゲリータ”、ピンク色が可愛いいちごと明太子を合わせた“ストロベリー明太子クリームパスタ”や“berry ハンバーグ”、いちご風味の“赤いオムレツ”など意外性を追求した料理もぜひお楽しみいただき、いちごづくしの創作メニューをご堪能ください。
画像 : https://newscast.jp/attachments/Mab7hv83vdvrnY6Q8Uvm.jpg
いちごブッフェメニュー(イメージ)
■開催概要
(1)開催期間
2024年2月18日(日)〜5月6日(月・祝)
※期間中の土・日・祝日のみ開催(4月は金曜日も開催)
※4月2日(火)〜4月7日(日)、5月1日(水)〜5月6日(月・祝)は毎日開催
※月曜日は定休日。 ただし祝日の場合は開催
(2)開催時間
11:30〜15:00
上記時間内90分間の二部制で開催
第1部 11:30〜13:00 / 第2部 13:30〜15:00
(3)料金(税込)
大人:5,800円 / 小学生:3,300円 / 幼児:1,650円(4歳〜6歳)
■メニュー
【スイーツ】
・産地直送!いちご食べ比べ
・おかしな家
・白ワイン風味のゼリー
・ミルクレープ
・いちごティラミス
・ロールケーキ
・白いちごとタイベリーのムース
・いちごチーズケーキ
・とろけるいちごケーキ
・いちごのパートドフリュイ
など20種以上
画像 : https://newscast.jp/attachments/kRhP2AH8QN9D4NLRRsqf.jpg
おかしな家
画像 : https://newscast.jp/attachments/Ee8uGLo63KtS2KO3RBC0.jpg
白ワイン風味のゼリー
画像 : https://newscast.jp/attachments/UTBSoNAvu9bu14PJCMVZ.jpg
ミルクレープ
画像 : https://newscast.jp/attachments/TPPWOmXbFUZ1RBfCXRkR.jpg
フレジェ
画像 : https://newscast.jp/attachments/eaKX3yH4cjiD7kDOkL3k.jpg
ロールケーキ
【料理】
・いちごと柴漬けちらし寿司
・いちごと茄子の田楽
・いちごとじゃがいものスープ
・恋するいちごのマルゲリータ
・ストロベリー明太子クリームパスタ
・赤いオムレツ
・揚げタコ焼きのいちご風味
・ストロベリー水餃子
・berryハンバーグ
・いちごの甘酢チキン
<パフォーマンスキッチンでお届けします>
・産地直送!いちごの天ぷら
など20種以上
【ドリンク】
・ベリーサングリア
・いちごタピオカミルク
・ストロベリーレモネード
など20種以上
■場所
ホテル京阪 京都 グランデ 2階 地中海料理&ワイン・ビアバル「オクターヴァ」
所在地 : 京都市南区東九条西山王町31
アクセス : JR京都駅八条東口より徒歩約1分
お問合せ : 075-671-8909(受付時間 10:00〜20:00)
URL : https://www.hotelkeihan.co.jp/kyoto/
■予約WEBサイト
https://www.tablecheck.com/shops/hotelkeihan-kyoto-octavar/reserve
画像 : https://newscast.jp/attachments/4sfGdV3IU3s7Q9Qt80EA.jpg
240115_hotel-keihan.pdf
: https://newscast.jp/attachments/GCPmn6kZMsASgVDIQFKl.pdf
プレスリリース提供元:@Press