プレスリリース

　閉校となった小学校をリノベーションした複合観光施設「のじまスコーラ」2階にある本格イタリアン「リストランテ・スコーラ」と、１階のカフェレストラン「カフェ・スコーラ」では、淡路島の厳選食材をふんだんに使用した『クリスマスディナーコース　Speciale』を12月23日（土）〜25日（月）の期間限定で提供いたします。また、同施設にある「のじまベーカリー」では、11月27日（月）〜12月25日（月）までの間、クリスマス限定の焼き立てパンを販売する他、「のじま動物園」では、動物たちと触れ合える『クリスマスのどうぶつえんまつり』を12月3日（日）と17日（日）に開催いたします。

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▲リストランテ・スコーラのクリスマスディナーコース「Speciale」

　「リストランテ・スコーラ」では、淡路島産の厳選された上質な肉や旬の魚介を中心とした計6品のクリスマスコースをお愉しみいただける「クリスマスディナーコース　Speciale」を12月23日（土）〜25日（月）に提供いたします。甘くて味が濃い淡路苺とモッツァレラチーズのミルキーさが絶妙なバランスのアミューズから始まり、あっさりとした味わいの中に、程よい甘みを感じる淡路えびすもち豚と淡路島野菜を洋風に仕上げた前菜、パスタにはオマール海老と淡路島で獲れる旬のカワハギの旨味が詰まったアーリオ・オーリオ。メイン料理には、淡路産の椚座牛の深みある味わいをお愉しみいただけるように、イタリア郷土料理のビステッカでご提供。コースを締めくくるデザートには、チョコレートを混ぜ込んだ焼き菓子とクレープを、酸味の効いたオレンジソースと一緒に召し上がるクレープシュゼットなど、クリスマスの本場であるヨーロッパの雰囲気を感じながら、特別なディナーをお愉しみいただけます。また、お食事中には、ヴァイオリン・コントラバス・ピアノのトリオによるクリスマスソングの生演奏もお聞きいただけます。
　クリスマスディナーと音楽をお愉しみいただきながら、大切なご家族と共にクリスマスの素敵な夜をお過ごしください。

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▲クリスマス限定 骨付きチキンプレート

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▲クリスマス限定 ローストポークプレート

　「カフェ・スコーラ」では、12月23日（土）〜25日（月）に、大人から子供まで誰でもお愉しみいただけるクリスマス限定料理を提供いたします。骨付き鶏をオーブンで丸焼きにし、外はパリッと、中はジューシーに仕上げたクリスマス定番の一品「骨付きチキンプレート」や、じっくりと火を通し、しっとり柔らかくなった豚肉に特製ソースをかけて召し上がる「ローストポークプレート」、そして、皮をパリッと香ばしく焼き上げた「真鯛のポワレプレート」など、クリスマス料理を注文いただけます。さらに、4歳〜9歳のお子様限定で、特製ハンバーグがメインのスペシャルプレートもご用意しております。クリスマス限定メニューをご注文されたお客様には、淡路島の朝採れ野菜を使用した大好評のサラダビュッフェ、スイーツビュッフェもお愉しみいただけます。

　「のじまベーカリー」では、11月27日（月）〜12月25日（月）に、クリスマスをモチーフにした「クリスマス限定オリジナルパン」を販売いたします。大人気の動物パンに加え、トナカイやサンタクロース、雪だるま等に型取った焼きたてパンをご用意。また、クリスマスツリーをモチーフにし、巻貝状のパンでチョコレートを包んだコロネや、チョコレートをふんだんに使用した切り株状のデニッシュなど、クリスマス限定のおすすめ手作りパンがずらりと並びます。

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▲クリスマス限定オリジナルパン

「のじま動物園」では、12月３日（日）と17日（日）に大人から子供まで動物たちとクリスマスを満喫できる『クリスマスのどうぶつえんまつり』を開催。クリスマス仕様のコスチュームを着たアルパカやポニーとの写真撮影や、動物達へ素敵なクリスマスの贈り物をお届けします。また、お客様が動物園の飼育員となり、ウサギへブラッシング体験、飼育員が動物の生態や豆知識などをお話するキーパーズトーク等、楽しいイベントが盛り沢山です。
ご家族で動物たちと共に、素敵なクリスマスの思い出を作ってみてはいかがですか？

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▲トナカイに仮装したポニー

■のじまスコーラ 『リストランテ・スコーラ　クリスマスディナーコース Speciale』

提供日：12月23日（土）〜25日（月）
提供時間：17：30〜21：30（最終入店 19：30）
場　　所：のじまスコーラ2F リストランテ・スコーラ（兵庫県淡路市野島蟇浦843）
内　　容：Speciale（6品）11,000円（税込）
・アミューズ／淡路苺とモッツァレラチーズのカプレーゼ
・前菜／淡路えびすもち豚と淡路島野菜
・パスタ／オマール海老と淡路産かわはぎのアーリオ・オーリオ
・メイン／淡路椚座牛イチボ肉のピステッカ　フォアグラコロッケとマデラ酒の香り　　
　※淡路椚座牛フィレ肉に変更可（＋2,200円）
・ドルチェ／チョコレートのビスキュイ　マスカルポーネクリーム、クレープシュゼット　なるとオレンジの香り
H　　　P：https://nojima-scuola.com/ristorante/
Instagram：https://www.instagram.com/ristorante_scuola/

■のじまスコーラ 『カフェ・スコーラ　クリスマスメニュー』

提供日：12月23日（土）〜25日（月）
提供時間：11：00〜15：00（L.O. 15：00）
場　　所：のじまスコーラ1F カフェ・スコーラ（兵庫県淡路市野島蟇浦843）
内　　容：
骨付きチキンプレート／2,300円（税込）
ローストポークプレート／2,300円（税込）
淡路産真鯛のポワレプレート／2,300円（税込）
キッズメニュー　スペシャルハンバーグプレート／1,200円（税込）
※ご注文は、4歳〜9歳以下のお子様に限ります。
備　　考：
クリスマスメニューには、サラダビュッフェとスイーツビュッフェが付きます。
お料理の食べ残しが多い場合は、プラス料金が発生いたします。
H　　　P：https://nojima-scuola.com/cafe/
Instagram：https://www.instagram.com/cafe_scuola/

■のじまベーカリー 『クリスマス限定パン』

販売期間：11月27日（月）〜12月25日（月）
販売時間：平　日／10：30〜19：00　　土日祝／10：00〜19：00
場　　所：のじまスコーラ1F のじまベーカリー（兵庫県淡路市野島蟇浦843）
内　　容：
雪だるまパン／200円（税込）
サンタクロースパン／216円（税込）
トナカイパン／216円（税込）
コルネクリスマスツリー／230円（税込）
切り株デニッシュ／240円（税込）
H　　　P：https://nojima-scuola.com/bakery/

■のじま動物園 『クリスマスのどうぶつえんまつり』

日　　程：
�@12月3日（日）
・アルパカと写真撮影タイム／11：30〜、14：30〜
・クリスマスプレゼントタイム／12：00〜、15：00〜
・ウサギの飼育員体験／12：30〜、15：30〜
�A12月17日（日）
・仮装したポニーと写真撮影タイム／11：30〜、14：30〜
・動物のお誕生日会＆キーパーズトーク／12：00〜、15：00〜
・クリスマスプレゼントタイム／12：30〜、14：30〜
備　　考：
・本イベントは入場料制です。（1人200円〜）
・13時〜14時は動物の休憩タイムのため園内に入ることができません。
・雨天時はイベントを中止する場合があります。当日の営業状況は公式Instagramをご確認ください。
H　　　P：https://nojima-scuola.com/zoo/
Instagram：https://www.instagram.com/nojimascuola_animal/

プレスリリース提供元：＠Press