プレスリリース
株式会社カフェ( 本社:大阪市中央区 代表取締役 : 森井良幸 ) が運営を受託している関西学院会館 ( 兵庫県西宮市 / 運営:学校法人関西学院 ) にある 「レストラン ポプラ」 にて、2023 年 7 月 1 日 ( 土 ) より、夏のアフタヌーンティー 「AFTERNOON TEA Cte d'Azur (アフタヌーンティー コートダジュール)」 を開催いたします。夏にぴったりなサマースイーツを、木々に囲まれたリゾートのような雰囲気の中でお楽しみいただけます。
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今夏は 「コートダジュール」 をテーマに、瑞々しくジューシーなトロピカルフルーツを用いた、南仏イメージのビビットな色合いのデザートたち。 夏らしく、瑞々しく軽い甘さにこだわった構成で、サマーバケーションの雰囲気をスイーツで表現しました。店内の大きな窓から望む、緑あふれる木々や洋館、石畳の中庭など、景観も彩りを添え、南仏のリゾートホテルで楽しむティータイムのような、優雅なティータイムを演出します。
メニュー内容
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【上段】
フレッシュフルーツとシャンパンジュレの“エディブルサングリア”。仏産のオーガニック・ノンアルコールスパークリングワインを注いで仕上げます。
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【中段】
南仏を愛したゴッホの作品に用いられた黄色をオマージュ。 ビビッドイエローを基調としたプティフールは、色合いどおり、活き活きした香りと味わい。
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【下段】
セイボリーは、アペロをイメージした、地中海の前菜。 お口休めにぴったりな塩味ですが、キリリと冷えた辛口白ワインとも好相性です。
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【ティー】
新鮮で高品質な茶葉を直輸入 ・ 販売している 「アムシュティー」の紅茶・ハーブティーをセレクト。 スタンダードティーは勿論、夏らしいフレーバーティーがラインナップ。
「アフタヌーンティー コートダジュール」の概要
販売店舗:関西学院会館 レストラン ポプラ
販売期間:2023 年 7 月 1 日 (土) 〜 2023 年 9 月 30 日 (土) 予定
提供時間:@14:30 〜 16:30、A15:30 〜 17:30
※前日 15:00 までの完全予約制
価格: ティー 2 種 (ポットサービス) 付き / 3,900 円 (税込)
グラスシャンパーニュ&ティー 2種 (ポットサービス) 付き / 5,000 円(税込)
内容: <上段>フレッシュフルーツとシャンパンジュレ “エディブルサングリア”
<中段>キャラメルバナナ ミニロール、オリーブとフロマージュのサブレ、
エキゾチック チーズケーキ、パッションフルーツのマカロン、 レモンタルト
<下段>シュリンプ&トマトサブレ、ムール貝とアサリのファルシ、
イエロートマトのガスパチョ、タルティーヌ
<ドリンク>スタンダードティー、フレーバーティー、 ハーブティー
お問い合わせ:0798-54-1188
ご予約サイト:https://www.tablecheck.com/shops/kwanseigakuinkaikan/reserve
Instagram:https://www.instagram.com/restaurant_poplar/
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運営について
■店舗情報
店舗名レストラン ポプラ
住所〒662-8501 兵庫県西宮市上ケ原一番町 1-155 関西学院西宮上ケ原キャンパス 関西学院会館1F
電話番号0798-54-1188
公式サイトhttps://kwangaku-kaikan1999.jp/
営業時間LUNCH 11:00 - 14:00 / CAFE 14:00 - 18:00 (L.O.17:00)
定休日不定休
■運営会社概要
会社名cafe co. 株式会社カフェ
代表者名森井良幸
設立年月1996 年 5 月
住所〒540-0008 大阪市中央区大手前 1-7-24 京阪天満橋ビル別館 2F
電話番号06-6467-4795
FAX 番号06-6467-4796
事業内容建築・意匠・環境設計 / 監理、飲食店舗運営 ( 直営店舗 29 店舗 )
■関西学院
学校名学校法人 関西学院
理事長村上一平
創立1889年
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プレスリリース提供元:@Press